Основні властивості йоду: користь і шкода для організму. Застосування та значення для людини

Що таке йод?

• Звичайна пляшка коричневої рідини, яку можна виявити практично в кожній аптечці?
• Речовина з цілющими властивостями, що носить красиве давньогрецька назва «фіалковий», дане йому французьким хіміком Бернаром Куртуа?
• Або хімічний елемент з 53-їм атомним номером?

Кожен варіант заслуговує на першість у характеристикою даної речовини, розкриваючи його властивості з тієї чи іншої сторони.

Зміст

• 1 Загальна характеристика
• 2 Знаходження в природі
• 3 Хімічні/фізичні властивості
• 4 Фізичні властивості галогену:
• 5 Йод в організмі людини
  • 5.1 Ознаки нестачі йоду
  • 5.2 Ознаки надлишку йоду
• 6 Застосування йоду в житті
• 7 Користь і шкода йоду для організму людини

Загальна характеристика

Хіміки описують йод як чорні/сірі кристали, що мають характерний фіолетовий відблиск, різкий запах. При їх нагріванні виділяються пари фіалкового кольору, завдяки чому елемент і отримав свою назву.

ЦІКАВО! Відкриття хімічної речовини датується 18 століттям, хоча всім відомий медичний йодний розчин стали використовувати значно пізніше.

У періодичній таблиці Менделєєва елемент позначається як I (від Iodum), має 53-ій атомний номер, відноситься до активних неметаллам і групи галогенів.

Хімічні властивості елемента подібні Хлору, тільки от добувають його із морських водоростей/джерел нафтового характеру, отримуючи в результаті характерні кристали з металевим блиском/різким запахом.

Також речовина виявилося летючим навіть в умовах кімнатної температури. При мінімальному нагріванні може загорітися і почати випаровуватися. Пари при цьому мають яскравий фіолетовий відтінок.

Знаходження в природі

Йод в природі досить неуважний, завдяки чому міститься майже у всіх тілах планети. Але в чистому вигляді виявити його практично нереально. Невеликі поклади є в Чилі, Японії, але, в більшості випадків, речовина доводиться добувати з водоростей, селітри, вод нафтового походження.

Значна концентрація елемента в морській воді, чорнозем, торф. Основним же «резервуаром» галогену вважається Світовий океан, з якого галоген потрапляє в атмосферу, на континенти. Територія, віддалена від океану, справедливо вважається бідною на це речовина. Те ж саме стосується гірській місцевості.

Хімічні/фізичні властивості

Йод, як хімічний елемент, галоген, неактивний метал має декілька особливостей:

• є сильним окислювачем;
• на його основі утворюється ряд кислот;
• відрізняється особливою реакцією з’єднання з крохмалем у вигляді синього забарвлення;
• взаємодіє з металами (в результаті чого з’являються іодіди);
• завдяки нагріванню з’єднується з воднем;
• пари речовини отруйні (під їх впливом особливо вразлива слизова оболонка, яка страждає в першу чергу).

Фізичні властивості галогену:

• елемент складається лише з одного ізотопу (іод-127);
• зазвичай це кристалічна речовина твердої консистенції, темного кольору, з металевим відблиском і своєрідним запахом;
• пари йоду яскраво фіолетового кольору, утворюються навіть при невеликому підвищенні температур;
• при охолодженні пар галогену відразу кристалізується, обходячи стороною рідку форму;
• якщо нагріти йод з додатковим джерелом тиску, можна отримати рідкий стан мікроелемента.

Йод в організмі людини

Корисні властивості йоду мають особливе значення для всього людського організму, так як застосування даної речовини в медичній практиці давно вже себе виправдало.

Як стверджують джерела, елемент особливо необхідний щитовидній залозі, оскільки є незамінною складовою її гормонального фону.

Саме в цій частині тіла концентрація хімічного елемента становить більше 65%, решта 35% зосереджено в м’язових тканинах, крові, яєчниках. В мікрограма це не менше 50 в добу для дитячого організму, 120-150 – для дорослого, 190-210 – для вагітних і годуючих жінок.

При цьому вплив цієї речовини на всі життєві процеси дійсно неоціненно:

• йод контролює теплорегуляцію тіла;
• сприяє обміну речовин, метаболізму, водно-електролітним процесів;
• відповідає за правильне розвиток м’язової тканини, опорно-рухового апарату.

ВАЖЛИВО! Не варто забувати і про психологічний/емоційному здоров’я, стабільність якого багато в чому залежить від концентрації мікроелемента.
АЛЕ! Органи і тканини не можуть самостійно виробляти галоген, тому для їх повноцінного функціонування настільки важливі зовнішні джерела елемента: продукти харчування, морське повітря, лікарські препарати.

Ознаки нестачі йоду

Настільки важливий для людського життя звичайний йод? І чим загрожує його дефіцит?

• Постійне відчуття втоми. А ще млявість, сонливість, апатія. Саме так проявляється значне зниження гормонів щитовидної залози, які відповідають за життєву енергію організму.
• Залізодефіцитна анемія. Супроводжує йододефіцит вже на досить запущеній стадії (блідість шкірних покривів, слабкість, напади запаморочення).
• Підвищена набряклість. Особливо на рівні очей. Вживання сечогінних засобів для усунення такої патології абсолютно марно.
• Ослаблення імунної системи. Проявляється як нездатність захисних сил блокувати інфекційні захворювання вірусного/паразитарного типу, недуги простудного характеру, грибкові захворювання.
• Зайва вага. Людина з нестачею йоду відчуває хронічний голод. Крім того, порушується обмін речовин, тіло пацієнта поступово набрякає.
• Низький артеріальний тиск. Гіпотонія тісно пов’язана з недостатньою діяльністю щитовидної залози, супроводжується аритмією, головним болем, задишкою.
• Зниження розумових здібностей. У першу чергу страждає пам’ять, здатність до раціонального мислення, творче начало.
• Психологічна пригніченість. Депресивний стан, емоційна нестабільність, апатія.

Ознаки надлишку йоду

Як показує практика, все повинно бути рівномірно. Адже шкода йоду – не вигаданий факт, оскільки даний елемент у надмірній кількості більш ніж небезпечний для організму.
Мається на увазі отруєння галогеном, хронічне або гостре. У першому випадку організм стабільно отримує значну дозу хімічної речовини, але для яскравої клінічної картини цього не достатньо. Тому перші ознаки можуть з’явитися через роки.

Гостра форма отруєння заявляє про себе негайно, провокуючи порушення роботи серцево-судинної/дихальної систем. Життя пацієнта загрожує небезпека, а здоров’ю – інвалідність.

Однак не кожен надлишок йоду можна назвати отруєнням. Найчастіше патологія проявляється як комплекс симптомів:

• Йододерма або поразка шкірних покривів
• У хворого (область обличчя, шиї, рук, ніг) з’являється характерний висип, чимось нагадує вугровий. Відмітною фактором вважається сильний дискомфорт, печіння, свербіж, а також своєрідне злиття декількох утворень в одну пляму з багровим відтінком.
• Кон’юнктивіт. Слизові оболонки особливо уразливі перед галогеном, що проявляється як запальні процеси, сльозотечі, погіршення зору.
• Респіраторні захворювання. Спровоковані подразненням слизової оболонки дихальних шляхів.
• Підвищене слиновиділення. Слинні залози також страждають від підвищеної концентрації йоду в організмі, набрякають/запалюються.
• Додаткова симптоматика
  Зустрічається рідше, але, все ж, має місце: металевий присмак у роті, неприємний запах, дискомфорт слизової горла, збій роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту/сечостатевої системи, зниження імунітету, сильна слабкість, безвольность, токсичний гепатит. Часто про надлишок йоду говорить Базедова хвороба.

Застосування йоду в житті

Враховуючи цілющі властивості мікроелемента, основна його роль припадає на підтримання повноцінного функціонування людського організму, а також усунення тих чи інших захворювань:

• Усього кілька крапель йоду на склянку води (особливо з содою, сіллю) допоможуть швидко позбутися від ангіни або інших гнійних процесів на слизової горла.
• Йодна сітка відмінно знеболює, розсмоктує тромби, знімає запалення, набряки. Достатньо лише намалювати її за допомогою ватної палички та аптечного розчину йоду, поновлюючи раз у кілька днів. Винятком є маленькі діти, на ніжну шкіру яких речовина може вплинути досить агресивно.
• Не менш популярний розчин Люголя, яким змащують горло при ангіні/підвищеної хворобливості/ангулярном стоматиті.
• З допомогою розчину йоду легко дезінфікувати пошкодження шкірних покривів.

ЦІКАВО! Однак не тільки медицина оцінила корисні властивості йоду. Завдяки цій речовині криміналісти знімають відбитки пальців, промислові галузі продовжують виробництво акумуляторів, а також з’являються додаткові джерела світла.

Користь і шкода йоду для організму людини

Для того, щоб йод не перейшов заборонену межу, несучи загрозу здоров’ю людини, рівень його концентрації в органах і тканинах повинен відповідати нормі.

Адже користь йоду прямо пропорційна шкоді елемента для організму людини, особливо враховуючи, ніж йод корисний для здоров’я жінки і чим загрожує його невідповідність загальноприйнятим нормам.

Так, йод відповідає за стабільність гормонального фону, контролює стан імунітету, загальне самопочуття (в тому числі і психологічний), допомагає правильно розвиватися опорно-руховому апарату, а також сприяє розумовій діяльності.

Лікарські препарати з вмістом галогену допоможуть оперативно позбавитися від запалення слизової горла, ліквідую шкірні запальні процеси, проведуть дезінфекцію ран.

Однак також йодом легко отруїтися, перевищивши добову норму споживання. Його дефіцит призведе до депресії, зниження життєвої енергії, анемії, гіпотонії, розвитку патологій при вагітності. А надлишок йоду загрожує Базедової хворобою, порушенням серцевої діяльності, зниженням потенції у чоловіків, ймовірністю викидня/передчасних пологів у жінок.

Важко сказати, яке з зол менше. Тому властивості йоду варто не тільки пам’ятати, але й навчитися раціонально застосовувати їх у повсякденному житті.

Це цікаво! ТОП продуктів, що містять йод.