Якщо звернутися до східним календарем, то в 2018 році нас чекає зустріч з новим символом – Жовтої Земляний Собакою, яка тягне за собою нові можливості і бажання. До знаменного дня залишилося не так багато часу і багатьох дівчат хвилює кілька запитань: у чому зустрічати Новий рік і що приготувати до святкового столу? У цій статті ми постараємося відповісти на ці питання і дати кілька правильних і корисних порад.

У ЧОМУ ЗУСТРІЧАТИ 2018 РІК! 2018 РІК ЖОВТОЇ СОБАКИ! ЩО ПРИГОТУВАТИ НА НОВИЙ РІК!

Кілька слів про господиню року

Новий символ наступаючого року принесе мир і взаєморозуміння. Собака дуже спокійне і доброзичливе тварина, тому 2018 повинен пройти без серйозних конфліктів. Іноді вона здатна зробити щось непередбачуване, тому не дивно, що іноді ви зможете відчувати занепад сил і тимчасові труднощі. Але такий стан може бути тільки у людей, які ще не визначили свої чіткі життєві принципи та цілі.

Для того, щоб з першого дня заручитися підтримкою господині року, вам необхідно знати в чому зустрічати новорічну ніч і яку їжу приготувати до столу. Якщо у вас вийде її задобрити, то протягом усього року ви зможете розраховувати на всілякі блага.

Що нас чекає в рік Жовтої Собаки

Вибираємо вбрання

Оскільки наша собачка володіє гострим розумом і надмірною обережністю, варто підбирати скромний, але, в той же час, вишуканий наряд. Тому короткі сукні з глибоким декольте варто відкласти для іншого випадку. Якщо слідувати гороскопом 2018, то головний лозунг року – комфорт понад усе. В такому випадку, найбільш підходящим варіантом, в якому можна зустріти свято можна вважати пряме в’язане або трикотажне плаття в стилі оверсайз. Це дуже жіночний фасон, який чудово виглядає практично на всіх видах фігури.

Ваш образ буде не менш привабливим, якщо ви віддасте перевагу темному класичного плаття. З його допомогою ви зможете зробити акцент на основних достоїнства вашої фігури і майстерно приховати невеликі недоліки.

Що надіти на Новий рік 2018

Також у новому сезоні будуть модними сукні з завищеною талією і модними яскравими аксесуарами (бантами, принтами, стрічками тощо), Але при виборі вбрання, обов’язково враховуйте його актуальність, адже з його допомогою ви повинні будете зачарувати всіх присутніх у вашому домі гостей.

Крім моделей, особливу увагу слід приділити вибору тканини, з якої виготовлено наряд. На думку фахівців, самими трендовими будуть вбрання з шифону, шовку, бархату, шерсті. На заключному етапі формування святкового образу, вам потрібно буде підібрати кілька елегантних аксесуарів.

Ви можете доповнити свій наряд поясом жовтого або коричневого кольору, так само дуже красиво будуть виглядати прикраси з золота і платини (браслети, сережки, ланцюжки). І головне пам’ятати про те, що у всьому й завжди потрібно дотримуватися гармонію, тому намагайтеся не перестаратися з великою кількістю додаткових аксесуарів. Саме тоді, символ року зможе запам’ятати ваші найпотаємніші бажання і виконати їх в новому році.

Модні кольори

Отже, після того, як ви визначитеся з вподобаним фасоном сукні і вирішите, в чому ви будете зустрічати Новий рік, необхідно підібрати потрібний колір. Якщо ви хочете догодити новій господині року, то вам слід віддавати перевагу більш природною палітрою кольорів. Відомо, що собаки дуже імпонує жовтий колір, що є символом гармонії, радості і щастя. Якщо вірити деяким гороскопів на 2018 рік, то саме вони впливають на зміни у вашій долі.

Багато дівчат в новорічну ніч воліють вибирати плаття класичних кольорів — чорні, сині, зелені, фіолетові. В цьому році це буде більш ніж доречно, адже псу подобаються стримані традиційні тони.

Який колір вибрати вбрання

Незважаючи на це, ви можете створити розкішний наряд за допомогою металевих відтінків. І не важливо, що це буде спідниця мідного кольору, туніка з візерунком із бронзових паєток або золоте плаття з мереживом. Такий королівський вибір не зможе залишитися непоміченим.

Крім насичених кольорів, господарка прийдешнього року буде рада і ніжним пастельним відтінкам:

  • бежевий;
  • світло-рожевий;
  • кремовий;
  • ванільний;
  • м’ятний;
  • світлий корал;
  • небесно-блакитний;
  • молочний шоколад.

Довгі сукні на Новий рік

Крім того, слід пам’ятати про те, що головними ворогами собак є кішки. Тому в цьому році вам необхідно відмовитися від усього, що може про них нагадувати:

  • вбрання з зображенням кота;
  • аксесуари з котячими вушками (обручі, шапки);
  • леопардові принти;
  • хутряні жилети.

Для того, щоб доповнити вибраний вами вбрання, вам потрібно підібрати кілька стильних аксесуарів: блискучий пояс, клатч, красиві туфлі. Особливу увагу слід приділити коштовних прикрас з золота та бурштину.

Короткі новорічні сукні

Якщо вірити гороскопам, то тварина, яка буде символом нового року, зможе принести вам велику удачу та успіх. Для цього вам необхідно злегка задобрити його – знати, що надіти, і що приготувати. У 2018 році всі чекають доброзичливу і непосидючу собаку. Тому очевидно, що свято повинно проходити у великій і галасливій компанії.

До вечірнього вбрання потрібно підібрати аксесуари

Салати і закуски до святкового столу

Ми вже знаємо, що за гороскопом 2018 року всі будуть зустрічати нову господиню року – Жовту Земляну Собаку. Крім того, ми визначили основні варіанти нарядів, в яких можна зустрічати Новий рік. Тепер треба придумати, що ж приготувати до святкового столу. Варто відзначити, що в цьому році не буде обмежень в їжі.

Що приготувати на Новий рік

Жовта Собака дуже зрадіє простим і швидким страв. Звичайно ж, неможливо уявити собі святковий стіл без рибних, м’ясних і овочевих страв. До того ж, завжди хочеться здивувати гостей цікавою і вишуканою їжею. Давайте розглянемо кілька оригінальних рецептів, за допомогою яких ви покажіть свої кулінарні навички і творчий потенціал.

Салат «Новорічний хіт»

Салат з курячою печінкою

Ви можете зовсім не сумніватися в тому, що цей салат запам’ятається всім гостям на тривалий проміжок часу. Всі сумніви повинні піти геть, адже салат просто тане у роті. Його просто необхідно спробувати всім, без винятку. Крім того, цей рецепт буде просто нарозхват.

Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

  • куряча печінка — 200 г;
  • свіжі гриби — 200 г;
  • консервований зелений горошок — 100 г;
  • огірки мариновані — 2 шт;
  • морква — 1 шт;
  • цибулина — 1 шт;
  • рослинна олія – 30 г;
  • майонез;
  • сіль;

Приготування:

Для початку вам потрібно приготувати гриби – їх треба ретельно вимити, порізати на дрібні шматочки, а потім обсмажити з цибулею та морквою, на невеликому вогні. Зварити печінку і дрібно порізати. Змішати всі інгредієнти між собою і заправити майонезом. Салат виходить ситним і цікавим. До такої страви можна подати смачні бутерброди на Новий рік 2018.

Сирні кульки

Пікантна закуска сирні кульки

Відповідь на питання, що приготувати на Новий рік 2018 року – це нестандартні і красиві м’ясні клубочки. Таке смачне блюдо під силу зробити будь-який господині, яка готова порадувати своїх гостей. Незвичністю візьмете ваш стіл.

Інгредієнти:

  • яєчний білок — 3 шт.;
  • твердий сорт сиру – 200 г;
  • борошно пшеничне — 4 столові ложки;
  • рослинна олія;
  • сіль.

Приготування:

Для приготування цієї страви необхідно потерти сир на дрібній тертці. Потім беремо яйця і відокремлюємо білки, які наливаємо в окрему ємність. Потім збиваємо їх віночком до однорідної консистенції і додаємо до них сирну стружку. Додаємо борошно і починаємо місити тісто. Якщо воно буде розповзатися і втрачати форму, то слід додати ще кілька ложок борошна. Тепер приступаємо до скочування кульок, що нагадують розмірами волоський горіх. Обвалюємо в паніровці.

Починаємо розігріти рослинне масло. Щоб сирні кульки вийшли саме акуратною круглої форми, їх потрібно обсмажувати невеликими порціями. Коли вони стануть купувати «рум’янець», ви можете сміливо перекладати їх на тарілку. Їх можна подавати разом з часниковим соусом, кетчупом або просто сметаною зі свіжою зеленню.

Ваші гості ніколи не забудуть смак цього прекрасного страви і будуть просити рецепт, для того, щоб приготувати його за своїм святковим столом.

Рулетики з сюрпризом

Рулетики з начинкою

Для приготування цієї страви вам знадобиться:

  • куряче філе – 2 шт.;
  • яйце – 2 шт.;
  • оливки – 100 г;
  • сир – 100 г;
  • майонез – 2 столові ложки;
  • борошно – 2 столові ложки;
  • зелень — за смаком;
  • перець;
  • сіль.

Спосіб приготування:

Беремо курячу грудку і ретельно промиваємо водою. Потім розрізаємо її таким чином, щоб за формою вона нагадувала розкриту книгу, тобто ріжемо навпіл, але так, щоб частини були з’єднані. Після цього трохи відбиваємо кулінарним молотком, тоді м’ясо стане тоненьким і м’яким. Кожну частину треба посолити, поперчити і змастити майонезом. Поки грудка буде маринуватися, нам потрібно посмажити тонкий омлет. Для цього збиваємо яйце, додаємо борошно, щоб він став щільним. Додайте в омлет кілька шматочків оливок. Вони додадуть вашому блюду цікавий і солонуватий присмак.

Коли «млинець» підсмажиться, його потрібно покласти на грудку. Перш ніж скручувати рулетик, постарайтеся рівномірно розподілити сир поверх м’яса. Порада: для того, щоб ваш рулетик був акуратним і не розсипався, його необхідно скріпити зубочисткою або спеціальною ниткою.

Розсипте трохи борошна на поверхню і обваляйте в ній рулетик. Після чого його можна відправляти на сковороду з рослинним маслом. Кожну сторону необхідно прожарювати протягом 15 хвилин на невеликому вогні.

Порада: для приготування рулету ви можете скористатися духовкою. Запікати його потрібно при температурі 180-200 °С протягом 30-40 хвилин. Після того, як рулет трохи охолоне, треба позбутися ниток або зубочисток і нарізати невеликими шматочками.

Гарячі страви

Картопля з курячим філе

Картопля з курячою грудкою

На будь-якому святковому столі просто необхідно присутність гарячих страв, які, до речі кажучи, господиня року дуже поважає. Тому на новорічному столі буде чудово виглядати смачна страва з картоплі і свіжої грудинки. Для приготування цієї страви потрібні найпростіші продукти:

  • картопля — 500 г;
  • рослинне масло — 3 ст. л.;
  • свіжа грудинка — 100 г;
  • спеції — сіль, перець, приправи (за смаком).

Соус:

  • сметана — 150 г;
  • зелена цибуля — пучок;
  • часник — 1 зубчик;
  • рослинна олія — 2 ст. л.

Приготування:

Для початку вам необхідно очистити картоплю від шкірки і ретельно вимити. Потім змащуємо кожну картоплину рослинним маслом. Після цього, ріжемо її на скибочки товщиною до 5 мм Ріжемо на невеликі шматочки грудинку. Беремо деко і розкладаємо по всій поверхні фольгу. Розкладаємо основні інгредієнти рівномірно. Випікаємо в духовці протягом 30-40 хвилин при температурі 180 °C. У цей момент починаємо приготування соусу — у сметану додаємо дрібно нарізаний часник, цибуля, рослинна олія і підготовлені спеції. Після того як картопля приготується, поливаєте його соусом і подати до столу.

Порада: бажано, щоб блюдо подавалося до столу гарячим. Тому, постарайтеся заздалегідь розрахувати час, за який ви встигнете все підготувати.

Поради щодо прикрашання святкового столу

Якщо слідувати східним гороскопом, то господинею наступного 2018 року буде Жовта Земляний Собака. У статті також згадувалися рекомендації з приводу того, в чому зустрічати це свято, що приготувати. Але не менш важливим залишається питання про правильну сервіровці столу.

Сервірування святкового столу

  • Так як собака дуже спокійне тварина, що любить порядок, при оформленні столу необхідно вибирати скатертини і серветки натуральних кольорів і відтінків: білий, світло-коричневий, пісочний, персиковий.
  • Приділіть увагу прикрасі столу. Для цього вам знадобляться свічки, фігурки тварини, оригінальні сніговики.
  • Не потрібно виставляти на стіл відразу всі страви, їх краще приносити по мірі необхідності.
  • В цей день ніяк не можна обійтися без гірлянд, тому ними теж можна прикрасити стіл. Тоді господиня року точно не зможе обійти цю чудову атмосферу справжнього свята.

    • Сподіваємося, що ці поради допоможуть вам зробити це свято незабутнім. І ви точно визначите для себе, що будете готувати, і який у вас буде вбрання для зустрічі Нового символу року.