Фрукти Іспанії

Іспанія – одна з найбільших країн Західної Європи, що вмістила безліч прекрасного: комфортабельні курорти, неймовірні пам’ятки архітектури, скульптури, палаци і замки. Ця країна наповнена сонцем, веселощами і яскравими фарбами. Сюди їдуть за теплим морем і незабутніми враженнями. Якщо заглянути в календар іспанських свят, то практично щотижня в тому чи іншому містечку відзначається якесь яскраве подія, адже тут дуже люблять різні свята.

Фрукти Іспанії

Країна відрізняється чудовим кліматом, але ось рельєф не дуже підходить для сільського господарства і землеробства. Причина в тому, що велику частину території займають гори, а всі опади припадають на зиму і ранню весну.
 

Тим не менше цей специфічний фактор не завадив Іспанії зайняти одне з перших місць у світі з вирощування цитрусових, винограду, оливок, а також деяких субтропічних фруктів і овочів.

Кращий час для відпочинку на іспанських морських курортах – це травень – жовтень. А ось для туристичних екскурсій краще вибирати осінні місяці або весну, коли немає виснажливої спеки. Взимку сюди їдуть на гірськолижні курорти.

При цьому цілий рік мандрівники можуть порадувати себе і своїх близьких соковитими дарами природи, які в достатку дозрівають під гарячим іспанським сонцем. Кидпассаж допоможе вам розібратися, які фрукти і овочі вирощують в Іспанії і що неодмінно варто спробувати під час відпустки.

Які фрукти ростуть в Іспанії

Протягом року тут вирощують різні плоди. Наприклад, на початку року збирають урожай апельсинів і мандаринів, які потім везуть на експорт. Кожному з нас на новорічні свята напевно доводилося пробувати чудові іспанські клементини, їх теж збирають у грудні – січні. В цей час з’являється також перший урожай полуниці, дозрівають лимони, грейпфрути, яблука, хурма.
 

Апельсин… Цей сонячний фрукт в Іспанії вважається одним із символів країни. Давним-давно його завезли сюди араби. Він дуже сподобався корінним жителям, та так, що вони досі вважають його плодом щастя і любові.

Пік дозрівання апельсинів припадає на лютий. В цей час в Іспанії продовжують збирати ті ж плоди, що і місяцем раніше.

Початок весни – це остання можливість оцінити смак зимових цитрусових: клементинів і мандаринів. Новий урожай цих фруктів з’явиться лише пізньої осені. А на ринках тим часом продається все більше і більше полуниці і суниці.

У квітні добігає кінця сезон апельсинів, зате починається збір першого врожаю черешні. Продовжує встигати полуниця, суниця, яблука. У продажу з’являється мушмула. А в травні на ринках реалізують всі ті ж плодові культури, що і в квітні, але до асортименту додаються абрикоси і нектарини. Андалусія і Валенсія славляться ранніми сортами даних кісточкових фруктів.

З приходом літа плодове різноманітність збільшується. Які ж достигають фрукти в Іспанії в червні? Продовжують дозрівати лимони, суниця, мушмула, черешня, а також нектарини, яблука, абрикоси, перша малина. З’являються перші персики, груші, смокви. Починають збирати урожай баштанних: кавунів і динь.

Липень – самий посушливий і жаркий місяць, дарує фруктів насичений смак. В цей час дозрівають соковиті персики і нектарини. Основні фрукти в Іспанії в липні – ті ж, що були місяцем раніше. Закінчується сезон черешні, а полуницю і суницю вже не знайти, тому тим, хто не встиг спробувати їх, доведеться чекати до наступного року. У серпні до липневого асортименту додається виноград. Але він ще не такий смачний і ароматний, як восени.

Фрукти Іспанії

Осінь в Іспанії входить у свої володіння непомітно, поступово зменшується кількість відпочиваючих. У вересні закінчується врожай кавунів і динь, але з’являється перша хурма. На прилавках повно винограду, інжиру, яблук, нектаринів, персиків. В цей час в Іспанії збирають також урожай айви.

У середині осені знову дозрівають клементини і грейпфрути. Жовтень – сезон черимойи. Це незвичайний екзотичний фрукт зі смаком вершкового коктейлю. Кінець осені дарує новий урожай апельсинів та інших цитрусових. Але пік сезону нового врожаю доведеться на початок зими.

Підсумуємо нашу розповідь і уявимо сезонні фрукти Іспанії у вигляді таблиці:

Фрукти
Січ
Січ
Мар
Апр
Травень
Чер
Січ
Січ
Сен
Немає
Лис
Січ
АпельсиниXXXX      XX
МандариниXXX XXXX   X
КлементиниXXX      XXX
ЛимониXXXXXXXXXXXX
БананиXXXXXXXXXXXX
ГрейпфрутиXXX      XXX
ЯблукаXXXXX    XXX
ХурмаX      XX   
ПолуницяXXXXX       
Суниця  XXXX      
Локва    XX      
Мушмула   XXX      
Черешня   XXXX     
Абрикоси    XXXX    
Нектарини    XXXXX   
Персики     XXXXX  
Груші     XXXX   
Інжир     XXXXX  
Малина     XXX    
Сливи     XXXX   
Кавун     XXXX   
Диня     XXXXXX 
Виноград       XXXX 
Айва        XXX 
Черемойя         XX 
Гранат          XX

Вирушаючи подорожувати, багато цікавляться тим, які варто спробувати екзотичні фрукти, що ростуть в Іспанії? Опишемо деякі найбільш поширені і популярні з них.

Як вже згадувалося вище, тут вирощується черимойя. Купувати її краще взимку, коли вона остаточно дозріває. Вона повинна бути рівномірного забарвлення, без темних плям і тріщин.

Індіанська смоква (опунція инжирная) – ще один представник іспанської флори. Це різновид кактусів з дуже солодкими плодами. Для їжі придатні тільки добре вимочені плоди, з поверхні яких видалені всі голки.

Локва (мушмула японська) – ще один екзотичний фрукт, який дозріває в травні. Смак його може бути як кислим, так і солодким, цей фрукт містить багато вітаміну С, B і А. Локву їдять сирою, з неї також варять компоти та варення, використовують у виготовленні десертів і цукерок. При купівлі мушмули вибирайте цілі і, саме головне, стиглі плоди, так як недозревшая локва може викликати збій у роботі шлунково-кишкового тракту.

Лаура (рогата диня) – екзотичний фрукт, за смаком нагадує одночасно огірок і банан, продається в Іспанії протягом усього року. Його плоди містять багато калію, який дуже важливий для нормального функціонування м’язів. Рогату диню їдять сирою, як окремо, так і як гарнір до м’яса або риби.
 

Овочі Іспанії

Овочі в Іспанії цілком нам знайомі і звичні. Почнемо нашу розповідь з томатів, яким присвячено цілий свято. Ла Томатина відзначається в останній тиждень серпня в місті Буньоль . Сюди з’їжджаються люди зі всієї країни, щоб взяти участь в «помідоровому битві».

Найпростіші тепличні сорти томатів нагадують справжні помідори тільки своїм зовнішнім виглядом і коштують не дуже дорого. А ось сорти подорожче, які можна частіше знайти на ринках, ніж в супермаркетах, мають більш насичений смак. При цьому їх ціна може досягати 4-5 євро за кілограм. Це такі сорти, як черрі, раф і кумато. З незвичайних овочів можна відзначити артишок. Це дуже смачний і корисний овоч, з якого готують безліч традиційних страв.

Аликантийский огірок – цей довгий, майже метровий овоч на смак нагадує огірок і так само використовується для приготування салатів. Але насправді це різновид дині. Крім цього, тут вирощуються баклажани, огірки, зелень, кабачки та інші добре знайомі нам овочі.

Ціни на фрукти в Іспанії

Іспанські ціни на харчування сильно відрізняються в залежності від регіону і розташування щодо скупчення туристів. Більш стабільну вартість продуктів пропонують великі супермаркети. А ось овочі і фрукти найвигідніше купувати на ринках. При виборі базару зверніть увагу на місця, де воліють отоварюватися місцеві жителі.

Фрукти Іспанії
Уявімо у вигляді таблиці усереднені ціни на фрукти і овочі в Іспанії:

Назва плоду

Ціна за 1 кг євро

Яблука, банани, апельсинивід 1,5
Груші2
Мандарини0,9
Диня (1 шт.)4
Полуниця4
Ківі3
Лічі5
Помідори тепличні1-2
Помідори черрі4-5
Огірки1,8
Баклажани1,8
Гриби печериці1,2
Картопля1,7
Капуста2,35
Перець солодкий2
Цибуля0,85

Поради батькам

Іспанські ринки радують око розмаїттям кольорів та ароматів. Якщо ви хочете побалувати своїх діток сезонними фруктами або овочами, то вам обов’язково варто дізнатися, де знаходиться найближчий базарчик.
 

Тим, хто бажає заощадити, краще приїжджати на ринок до закриття. Зазвичай торговці закінчують роботу до обіду, тому з 12:00 до 13:00 найбільш вигідно робити покупки. Ціни в цей час можуть бути знижені в півтора-два рази.

Іспанці – дуже клієнтоорієнтований народ. Якщо ви купуєте фрукти в одного і того ж продавця кілька разів, то при наступних покупках він неодмінно зробить вам невеликий подарунок. Це може бути пучок зелені або якийсь фрукт.

Слід зазначити, що для кожного регіону і містечка характерний свій розпорядок роботи базарів. У великих містах ринок може працювати і без вихідних, а в районних центрах – один або два рази в тиждень. Ціни на базарах великих міст значно вище, ніж у райцентрах.

Будемо раді, якщо наша стаття була для вас корисною при плануванні свого сімейного подорожі по Іспанії. Кидпассаж бажає вам приємного відпочинку!