Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Коли вдома немає нічого смачненького до чаю, а фінансовий стан не дозволяє вранці купувати дорогі синнабоны або макаруни, то є можливість зробити печиво на маргарині — рецепти з фото прості і смачні будуть представлені в даній статті.

Дані ласощі відрізняються простотою приготування, а також своїм ніжним смаком, який точно сподобається кожному гостю і домочадцям. Багато господинь вважають за краще брати масло для своїх виробів, але печиво на маргарині виходить набагато смачніше й пахучіше, крім того такі кондитерські вироби набагато краще зберігають свою свіжість.

Ніжне і розсипчасте пісочне печиво на маргарині без яєць! Простий рецепт!Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Найпростіші печива з додаванням маргарину

Даний варіант виробів підійде в тому випадку, якщо вдома є тільки певний набір продуктів, тут ми використовуємо тільки борошно, цукровий пісок, трохи маргарину і яйця.

Що потрібно для приготування за рецептом:

  • М’який маргарин – 1 пачка;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Цукровий пісок — 150 грамів;
  • Пшеничне борошно – 300-350 грамів;
  • Рослинне масло для змазування дека;
  • Їдальня харчова сода — невелика щіпка.

Приготування:

Щоб приготувати прості і смачні печива на маргарині, необхідно насамперед замісити тісто. Варто врахувати, що процес замісу і випікання займе близько сорока хвилин.

Для початку беруться курячі яйця, їх перекладають в окрему ємність і добре збивають разом з цукровим піском.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Додаємо інгредієнти в миску

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Збиваємо

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Додаємо маргарин

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Додаємо борошно

Так як в тісто буде додаватися маргарин, варто вийняти продукт з холодильної камери, щоб він став більш м’яким.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)Деякі господині вважають за краще маргарин натерти на тертці, а після цього додати його в суміш з яєць і цукрового піску, хоча можна просто нарізати продукт шматочками і перемістити в чашу до інших продуктів, після чого все ретельно перемішати і збити.

Тепер до цієї маси додають трохи столової соди і всипають необхідну кількість борошна, щоб отримати досить густе, але м’яке тісто.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Готове тісто

Заготовку для печива на маргарині розкочують в пласт товщиною 0,5 сантиметра, а потім вирізують з нього за допомогою формочки або склянки фігурки.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)Щоб готові вироби не прилипли до дека, краще всього змастити поверхню олією, а тільки після цього викласти заготовлені печеньки.

Найкраще духовку заздалегідь прогріти близько 5-ти хвилин, а тільки після цього помістити ласощі у жарову шафу для випічки, піч солодкість можна не більше десяти хвилин, а температуру підбирають в залежності від роботи духової шафи.

Готові смачні печива викладають на велике блюдо і дають їм охолонути, після чого подають до гарячого чаю.

Рецепт створення пісочного печива з додаванням маргарину

Якщо перший рецепт з фото був дан господиням як основний і найпростіший, то такі печива на маргарині більш складні, так як в їх складі присутні додатково горішки. У нашому випадку додається арахіс, але його цілком дозволяється замінити на будь-який інший вид горіхів, який припаде до смаку домашнім.

Які інгредієнти підготуємо:

  • 1 пачка маргарину;
  • Порошок ваніліну – 1 уп.;
  • Пудра цукрова – 2 ст. ложки;
  • Цукор – 160-190 гр.;
  • Обсмажені цілісні горішки арахісу — половина склянки;
  • Стружка кокосова – 60-70 грамів;
  • Борошно високої якості (пшеничне) — 300 грамів.

Рецепт приготування:

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Насамперед варто приступити до заготівлі маргарину, якщо в першому випадку необхідно було просто змішати продукт з іншими інгредієнтами, то зараз доведеться розтопити маргарин в окремому ковші або сотейнику.

Як тільки продукт стане більш рідким, можна використовувати його для приготування тіста на смачне і просте маргаринової печиво. У заготовлений маргарин насипають трохи цукрового піску, додають туди ж перемелений арахіс і ванілін, необхідно масу перемішати до тих пір, поки весь цукор там не розчиниться.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)У цю суміш поступово додається просеянная пшеничне борошно високої якості, все перемішують до тієї пори, поки тісто не набуде більш густу й щільну структуру.

Тепер господиня може руками створити печива не великого розміру, як тільки заготовки будуть готові, можна змастити деко олією і викласти на його поверхню печиво.

Готують ласощі близько 20-30-ти хвилин, так як кульки досить великі за розміром.

Ну а тепер приступаємо до підготовки суміші для печива на маргарині, для цього змішується стружка з кокоса і пудра з цукру, потім в даній масі обвалюють вже готові гарячі печива і дають їм якийсь час охолонути.

Печиво на маргарині – смачний рецепт зі сметаною

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Печиво зі сметаною

Печиво виходить більш ніжним і м’яким, але і його калорійність буде підвищена, тому варто пам’ятати, що з’їдаючи кілька печеньок за чашкою чаю, на наступний день варто дотримуватися більш збалансованого харчування.

Краще всього додати до такої солодощі трохи розпушувача і ваніліну, щоб надати тесту легкість і приємний аромат.

Інгредієнти:

  • Маргарин розм’якшений — близько 200 гр.;
  • Цукор — половина склянки;
  • Борошно пшеничне (просеянная) — півкіло;
  • Сметана середньої жирності — 200 гр.;
  • Розпушувач для тіста — половина пакетика;
  • Ванільний цукор – пісок- 1 уп.;
  • Трохи цукрової пудри;
  • Какао – 2 ст. л.

Процес створення ласощі:

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)Можна приготувати за цим рецептом з фото прості печива на маргарині з варенням, в цьому випадку на готовий виріб просто викладають половинку ложечки дуже густого повидла або варення, щоб зробити його більш смачним і красивим.

Для приготування солодощі необхідно взяти маргарин і розтопити його в мікрохвильовій печі або за допомогою водяної бані, до розтопленого продукту додають необхідну кількість цукрового піску і сметану.

Отримана маса ретельно перемішується, туди ж додають трохи борошна і всипають розпушувач, як тільки маса буде добре вымешана, можна додати борошно і добре все перемішати.

Готову масу ділять на дві рівні за обсягом частини, в одну з частин необхідно всипати ще трохи борошна, щоб отримати трохи липке тісто, дана заготівля відправляється в холодильну камеру.

Друга частина робиться шоколадною, значить, у неї всипають какао-порошку, яке було заздалегідь перемішано з борошном, це дозволить шоколаду краще змішатися з густим тестом. Ну а після цього в масу додається борошно до того моменту, поки тісто не стане липким.

Вже готове тісто треба розкачати в пласти товщиною не більше одного сантиметра, з допомогою формочок можна видавити печиво, якщо ж формочок немає, то підійдуть склянки або чарочки.

Готові фігурки укладають на деко і дають їм постояти в жаровій шафі близько 10-ти хвилин при підібраній температурі.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)Так як в тісто додається не багато цукрового піску, готове смачне і просте печиво на маргарині не виходить занадто солодким, то його можна зверху посипати цукровою пудрою.

Що ще використовують?

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)

Як вже говорилося, в тісто можуть бути додані найрізноманітніші продукти, це може бути розтоплений шоколад, какао у вигляді порошку, шматочки шоколаду, сухофрукти, не рідко використовуються різні види горішків.

Також саме тісто в різних простих і смачних рецептів може готуватися на основі маргарину але з додаванням сметани, масла, додають до суміші соду або простий розпушувач. Дуже важливо дати заготівлі полежати в холодильній камері якийсь час, так як пісочне тісто має потребу в охолодженні перед його використанням.

Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)Якщо таке ласощі створюється для діток, то можна додатково прикрасити смачне печиво, для цього використовується цукрова глазур, а також просте повидло.

Коли горішки не додаються безпосередньо в саме тісто, можна використовувати їх в якості прикраси для випічки: для цього перед відправкою в духовку можна посипати подрібненими горішками всі вироби.

Також замість горіхів використовують інші смачні добавки, це може бути обсмажені зерна кунжуту.

Готове ласощі безумовно припаде до смаку кожному домочадцу, сьогодні можна знайти безліч рецептів, як створити вдома просте печиво з пісочного тіста, яке замішуватися на маргарині, достатньо тільки вибрати підходящий рецепт з фото і почати приготування! А на вечерю, якщо хочете в цей день продовжити радувати своїх домочадців, можна, наприклад, приготувати капкейки з начинкою.

Відео-рецепти маргаринового печива: смачно і дуже просто

Приготувати за відео-інструкції зможе кожна господиня!

Ніжне і розсипчасте пісочне печиво на маргарині без яєць! Простий рецепт!Печиво на маргарині: рецепти з фото прості і смачні (відео)