Різдво в різних країнах світу: самі незвичайні традиції

Різдво приходить у тиші. У переддень свята змовкають галасливі ярмарки, припиняється штовханина в магазинах, порожніють вулиці… Кожен намагається провести вечір у колі сім’ї. Якщо ви теж вирішили в цьому році зустріти свято вдома, то пропонуємо здійснити віртуальну подорож по світу і дізнатися, чим відрізняються традиції святкування Різдва в різних країнах. Можливо, ви знайдете підказки, як оригінально вручити подарунки дітям та рідним.

Різдво в різних країнах світу: самі незвичайні традиції

Пряний дух католицького Різдва

Святковий настрій відвідує жителів європейських міст задовго до свята. Вже в середині листопада на міських площах встановлюють вбрані ялинки, навколо яких виростають ятки різдвяних ярмарків. Музика, сміх, круговерть святкових покупок, дитячі атракціони та неймовірний букет прянощів, які додають у печиво і глінтвейн – ось ознаки наближення Різдва. В кожній хаті на столі з’являється адвентский вінок, який символізує очікування світлого свята. А на ярмарках обов’язково споруджують вертепи, що зображають сцену народження Христа.

Як відзначають різдво в Німеччині

Поки не настане тихий різдвяний вечір, цілий місяць в країні буде панувати пожвавлення, центром якого стане кожна різдвяний ярмарок Німеччини. Саме там вибір подарунків перетворюється на маленьке свято, а печенюшки лебкухен здаються надзвичайно смачними. Кращі різдвяні ярмарки Німеччини радують відвідувачів атракціонами, концертами та театральними виставами.

Читайте також: Кращі різдвяні ярмарки Європи

Різдво в різних країнах світу: самі незвичайні традиції
Починаючи з 1 грудня, діти кожен день відкривають одне віконечко адвент-календар, за яким ховається солодкість або маленький подарунок. Останнє віконечко відкриється 24 грудня, а потім головні подарунки принесе Санта Клаус або різдвяний янгол. Але до того, напередодні 6 грудня, діти виставляють за поріг начищенную взуття – у неї кладе маленький сюрприз святий Миколай.

Різдво в Англії: традиції і звичаї

В очікуванні Різдва в Британії, звичайно, наряджають ялинку. Але головні події різдвяної ночі розгортаються біля каміна, тому його прикрашають з особливим тщанием: тут придадуться плющ, омела і гостролист. На камінній полиці розвішуються панчохи – в них Санта (точніше, Father Christmas) покладе подарунки.

Різдво в різних країнах світу: самі незвичайні традиції
А коли у Великобританії святкують різдво, то за сімейним столом не тільки співають різдвяні гімни і їдять. Всі задають один одному заздалегідь приготовані кумедні питання і сподіваються отримати на них смішні відповіді.
 

Чарівні свята в Чехії

Що допомагає дочекатися головного свята? Неголовні свята – вважають чеські діти. Вже 6 грудня перші подарунки їм приносить добрий Мікулаш, а 13 грудня, в день святої Люції, дівчата в ошатних сукнях обходять сусідів і просять солодощі. А ще діти приходять на різдвяні ярмарки в Празі та інших чеських містах, щоб заспівати колядки та пригоститися розписними пряниками.

До свята чехи обов’язково прикрашають оселю ялинкою – тільки не зрубаної, а живий, що росте в горщику. У святкову ніч подарунки під ялинку покладе не Санта Клаус, а Ісус, якого в Чехії називають Єжішєк. І ще одна традиція країни: Прага в різдвяні свята повинна бути засипана снігом. На погоду, на жаль, вплинути не можна, але цього міста до особи будь-який наряд.

Хто дарує подарунки дітворі іспанським

У теплому кліматі Іспанії Санта відчував би себе некомфортно, тому дітвора чекає приходу Тата Ноеля. Перед Різдвом діти вивішують за вікно яскраві шкарпетки – в них чарівник складе свої дари. А в Каталонії подарунків чекають від… окатого колоди на ніжках. Колода Caga Tió приносять в будинок на початку грудня. Діти вкривають його ковдрою і годують солодощами, а в різдвяну ніч з радістю виявляють, що деревинку принесло їм подарунки.
 

Як святкують різдво в Америці

Відмінна риса свята – обмін листівками. Десятки отриманих листівок є частиною прикраси будинку, хоча житло і без того декорують дуже рясно. Найкраще місце в будинку відводиться тканинним чобітків, які Санта Клаус покладе свої подарунки. Цікаво, що Санту вшановують в Америці чи не більше, ніж у Фінляндії, звідки родом зимовий чарівник.

До столу американці не вбираються у вечірні сукні, а в різдвяні светри або карнавальні костюми (цю традицію все давно вивчили за фільмами).
 

Що готують на Різдво

Кулінарні різдвяні традиції в Європі схожі в одному: голодними свято бути не годиться. Чим же пригощаються в різних країнах?

У Німеччині прийнято подавати на стіл запеченого гусака, фаршированого яблуками і чорносливом, хоча все частіше у святковому меню з’являється індичка. Основний десерт Різдва – солодкий хліб штоллен. При його приготуванні намагаються замісити тісто як можна більше родзинок, цукатів і горіхів.

Великобританія зберегла давні традиції: у різдвяну ніч тут їдять індичку з крыжовенным соусом і солодкий плам-пудинг. Перед подачею на стіл пудинг просочують ромом і підпалюють.

Різдво в різних країнах світу: самі незвичайні традиції
Індичку подають на стіл і в США, тільки соус тут воліють журавлинний. Але ось в південних штатах замість птиці готують телятину з пряними травами. А ще все неодмінно отримують чашечку егг-нога: солодкого напою з яєць і молока з корицею (дорослим не забороняється додати в питво алкоголь).

Франція – і знову на столі індичка. Тільки фарширують її каштанами. А якщо на десерт вам запропонують «різдвяне поліно», не відмовляйтеся: таку назву має бісквітний рулет з ніжним кремом.

У Болгарії птицю не готують: вважають, що вона несе на своїх крилах щастя з хати. Основне святкове блюдо – баніца, листковий пиріг з гарбузом, телятиною, баклажанами, яблуками. В пиріг запікають монетки, кизилові нирки, папірці з побажаннями: кожному дістанеться шматочок баницы з хорошою прикметою.

У Чехії обов’язкова страва на різдвяному столі – смажений короп (лусочку карпа кладуть під кожну тарілку на столі, на щастя). А найголовнішим прикрасою солодкого столу є плетений дріжджовий пиріг «Ваночка», хоча діти з задоволенням поїдають крихітні печенюшки «цукрови».

Різдвяний короп є вінцем святкового столу і в Австрії. Серед безлічі солодощів не можна не помітити традиційний штоллен.

Рибу неодмінно готують до Різдва і в Італії. Це може бути окунь, тріска, вугор. Не обходиться святковий стіл і без солодкого пирога панеттоне, який нагадує паску.

В Іспанії задовго до свята починають об’їдатися турронами і бубликами-росконами. А в різдвяну ніч жителі країни їдять індичку з грибами і наваристий суп з чотирьох видів м’яса.

У Фінляндії прийнято їсти печену окіст. А на десерт всі діти і дорослі їдять улюблені ласощі Санта Клауса – ріїсіпууро, в’язку рисову кашу з мигдалем.

Пройде всього тиждень, і настане час відзначати Новий рік. Як його святкують в різних країнах, читайте в нашій спеціальній статті, присвяченій цього чудового дня.