Не знаєте що приготувати? Пропонуємо салат з крабовим м’ясом: рецепти з фото (дуже смачні) ви знайдете в даній статті.

Рецепт крабового салату відомий вже давно. Його готують практично на кожне свято. Основним інгредієнтом вважається — крабові палички або м’ясо. Проявивши свою фантазію, можна додати інші інгредієнти, від чого смак може стати набагато краще. Класичний рецепт салату включає в себе ще зерна кукурудзи і свіжий огірок. Сьогодні розглянемо, як смачно приготувати салат з крабовим м’ясом!

Салат «Крабик» — дуже смачний рецепт

Салат «Крабик»

Перед будь-яким святом, кожна хороша господиня заздалегідь обмірковує, чим би пригостити і здивувати своїх гостей. Вона шукає кращі рецепти святкових салатів, накупивши велика кількість різноманітних продуктів. Далі починається приготування різноманітних холодних закусок, у тому числі і салатів. Одним з таких салатів є «Крабик», в основу якого входить крабове м’ясо.

Купуємо необхідні продукти:

  • Довго зернистий рис — 200 грам;
  • Кукурудза в зернах — 1 банка;
  • Майонез «Провансаль» — 1 банку;
  • Крабове м’ясо — 250 грам;
  • Огірок свіжий — 150 грам;
  • Свіжа зелень кропу — невеликий пучок.

Технологія приготування страви:

  • В першу чергу необхідно підготувати всі продукти до приготування. Свіжий огірок і зелень — ретельно вимити й обсушити.

  • Переходимо до варіння рису. Для цього ставимо каструлю на розігріту плиту, додаємо кухонну сіль. Чекаємо, поки закипить вода. Як тільки це сталося, висипаємо необхідну кількість рису. Ретельно помішуємо. Варимо рис до готовності. Саме головне не переварити, інакше буде не салат, а каша. Пробуємо на готовність. Якщо він м’який, і не хрумтить, значить готовий. Зливаємо готовий рис на друшляк і промиваємо холодною водою. Прибираємо в бік і даємо стекти воді. Причому вода повинна повністю стекти.

  • Тим часом вибираємо тару, в якій будемо змішувати салат. Найкраще взяти глибоку пластикову ємність, або ж каструлю.

  • Крабове м’ясо звільняємо від упаковки, і виконуємо нарізку невеликим кубиком.

  • В підготовлену тару викладаємо готовий рис і крабове м’ясо.

  • Потім нарізаємо свіжий огірок, і додаємо його в тару.

  • Сік з кукурудзи зливаємо в окремий посуд, а зерна висипаємо у майже готову страву.

  • В якості заправки використовуємо майонез і акуратно перемішуємо його.

  • У чистий салатник гіркою викладаємо салат з крабовим м’ясом за нашим рецептом з фото (дуже смачний). Тепер робимо прикраси. М’ясо краба необхідно нарізати дуже тонкими смужками, і акуратними рухами викласти на верхівку готового виробу. Доповнюємо прикраса гілочками свіжої зелені.

    • Пропонуємо вам ще один варіант подачі страви. На плоску тарілку викладаємо зелений лист салату, на нього готове блюдо гіркою, м’ясо краба і зелень.

    Крабовий салат на святковий стіл повністю готовий!

    Салат «Пекінський»

    Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

    Хто не бажає спробувати соковитий, смачний і легкий салат з крабовим м’ясом? Розберемо один з варіантів салату з ніжною пекінською капустою і сиром. Отже, почнемо.

    Що нам знадобиться:

    • Капуста пекінська — 300 грам;
    • М’ясо краба — 200 грам;
    • Кукурудза — 1 банка;
    • Яйце свіже куряче — 3 шт.;
    • Свіже зелене яблуко — 1 шт.;
    • Білкова ікра — 40 грам;
    • Сік лимона — 5 грам;
    • Майонез «Провансаль» — за смаком;
    • Гілочки свіжої зелені — 10 грам;
    • Твердих сортів сир «Російський» — 70 грам.

    Приготування:

    Технологія приготування холодної закуски буде складатися з трьох етапів.

    Перший — первинна підготовка і обробка продуктів:

  • Капусту миємо під проточною водою, просушуємо.
  • Крабове м’ясо звільняємо від заводської упаковки.
  • Яйце куряче промиваємо з милом, потім обполіскуємо під водою. Після встановлюємо каструлю з яйцем варитися на плиту, попередньо підсолюємо трохи. Після закипання варіння продовжуємо протягом 15 хвилин. Остуджуємо і чистимо.
  • Свіже яблуко і зелень промиваємо, даємо стекти зайвій воді і обсохнути. Очищаємо від шкірки і насіння.

    • Другий — нарізка продукту:

  • Беремо чисту капусту нарізаємо соломкою, товщина якої 2 — 3 мм.
  • М’ясо краба нарізаємо точно також.
  • Чищенное яйце — соломкою.
  • Очищене яблуко — тонкою соломкою, і відразу збризкуємо лимонним соком, щоб не зіпсувався зовнішній вигляд продукту.
  • Сир «Російський» — натираємо на середній тертці.

    • Третій — приготування салату з крабовим м’ясом (рецепт з фото дуже смачний!). Подачу будемо здійснювати в індивідуальних салатниках, а значить і сама страва будемо викладати шарами:

  • На початку розкладаємо капусту.
  • Після йде крабове м’ясо;
  • Кукурудза;
  • Нарізане яйце;
  • Яблуко;
  • Заправка;
  • Тертий сир.

    • Прикрашаємо білкової або цією ікрою, яку гіркою викладаємо на сир. З двох сторін від ікри прикладаємо гілочки свіжої зелені (петрушка, кріп або кинзу).

    Улюблені рецепти. Крабовий салат.

    Холодна Закуска «Краб під шубкою»

    Салат «Краб під шубою»

    Щоб приготувати салат нам знадобиться наступне:

    • Куряче свіже яйце — 5 штук;
    • Цибуля ріпка — 80 грам;
    • Сирний продукт плавлений — 2 штуки;
    • Масло вершкове — 50 грам;
    • М’ясо краба – 200 грам;
    • Зелене яблуко — 100 грам;
    • Майонез «Провансаль» — 100 грам;
    • Кухонна сіль — щіпка;
    • Оцет 9% — 20 грам.

    Технологія приготування страви:

  • Ріпчаста цибуля — чистимо від верхніх неїстівних листя, відрізаємо місце прикріплення коренів і верхню частину.
  • Куряче сире яйце моєму. Укладаємо їх у каструлю, заливаємо водою, додаємо трохи солі, і ставимо варитися. Після закипання варіння виробляємо протягом 15 хвилин. Охолоджуємо їх під холодною водою. Чистимо від шкаралупи.
  • Яблука миємо, очищаємо від шкірки і насіннєвий коробки.
  • М’ясо краба очищаємо від заводської упаковки, викладаємо на чисту тарілку.
  • Сирний плавлений продукт — очищаємо від упаковки.

    • Другий крок у приготуванні салату з крабового м’яса — нарізка продуктів:

  • Чистий цибулю нарізаємо соломкою. У глибоку тарілку викладаємо нарізану цибулю, заливаємо невеликою кількістю окропу, і додаємо 20 грам 9% оцту. Прибираємо в бік поки не зробимо нарізку всіх інших складових.
  • У очищених яєць відокремлюємо жовток від білка. Білок натираємо на тертці великого розміру, або ж нарізаємо соломкою.
  • Плавлений сир натираємо на дрібній тертці.
  • Основний морепродукт нарізаємо середнім кубиком.
  • Чищенное яблуко — соломкою.

    • Третій крок — складання всіх продуктів в салатник:

  • Нарізану ріпчасту цибулю, заправка майонезна;
  • Сир;
  • Крабове м’ясо, заправка майонезна;
  • Яблуко, заправка майонезна.
  • Натертий на дрібній тертці жовток.

    • В якості прикраси можна використовувати морепродукт або яблуко. При подачі холодної закуски на стіл, також рекомендується прикрасити гілочками свіжої зелені.

    Ну дууже смачний – Крабовий Салат з рисом!

    Порційний салат з крабового м’яса — дуже смачний

    Салат порційний з крабовими паличками

    Щоб приготувати закуску, нам знадобиться:

    • М’ясо краба — 1 упаковка;
    • Свіжий помідор — 80 грам;
    • Солодкий болгарський перець — 50 грам;
    • Авокадо — 2 штуки;
    • Свіжа зелень — не великий пучок;
    • Масло оливи — 10 грам;
    • Гірчиця столова — за смаком;
    • Оцет винний червоний — 10 грам;
    • Лимон — 1 штука;
    • Кухонна сіль, мелений чорний перець за смаком.

    Смачний рецепт приготування:

  • Готуємо продукти. Овочі миємо під водою. У болгарського солодкого перцю вирізаємо плодоніжку і прибираємо насінну коробку, промиваємо.
  • Помідор нарізаємо середніми кубиками, викладаємо в чисту ємність.
  • Очищений болгарський перець і м’ясо краба нарізаємо дрібним кубиком.
  • Свіжу зелень дрібно шаткуємо.
  • У глибоку тарілку виливаємо масло, гірчицю і оцет. Розмішуємо. Складаємо в даний соус нарізані овочі і морепродукти. Знову розмішуємо.
  • Авокадо розрізаємо по полам. Прибираємо кісточку. Готові човники збризкуємо невеликою кількістю лимонного соку. Це потрібно для того, щоб «салатник» не потемнів.
  • Наповнюємо «салатники» готовою сумішшю продуктів, посипаємо свіжою зеленню.
  • Закуска готова!

    • Холодна закуска «Золотий півник»

    Салат з крабовими паличками і сиром

    Щоб приготувати холодну закуску необхідно придбати:

    • Яйце — 150 грам;
    • М’ясо краба — 150 грам;
    • Кукурудза — 1 банка;
    • Майонез «Провансаль» — 1/2 банки;
    • Сир твердих сортів — 100 грам.

    Покрокова технологія приготування страви:

  • Яйце моєму з використанням мила. Складаємо в глибоку ємність, і ставимо варитися попередньо посолити. Встановлюємо на плиту, і чекаємо закипання. Після варіння продовжуємо протягом 15 хвилин на середньому вогні. Охолоджуємо, очищаємо і виконуємо нарізку середнім кубиком.
  • Основний морепродукт звільняємо від упаковки, і шаткуємо середнім кубиком.
  • З кукурудзи зливаємо сік.
  • У глибоку ємність складаємо всі нарізані продукти. Висипаємо кукурудзу і заправку майонезну. Розмішуємо так, щоб всі продукти були в заправці.
  • Вибираємо плоску красиву тарілку, на якій викладаємо заправлений салат у вигляді півника.
  • Твердий сир шаткуємо тонкою соломкою, і посипаємо їм зверху страву.
  • Переходимо до прикраси салату з крабового м’яса (дуже смачний рецепт з фото і відео див. статтю). Як дзьоба і гребінця використовуємо смужки солодкого перцю, зернами кукурудзи викладаємо крильце. У вигляді хвоста використовуємо гілочку свіжої зелені. Очі можна зробити маслиною або чорносливом, що виявиться у вас під рукою. Страва готова!

    • Салат «Ніжний»

    Салат з крабовими паличками і грибами

    Список продуктів:

    • М’ясо краба — 1 упаковка;
    • Яйце — 4 штуки;
    • Рис довгозерний — 80 грам;
    • Печериці цілі — 1 банка;
    • Цибуля ріпка — 100 грам;
    • Свіжа морква — 100 грам;
    • Майонез «Провансаль» — 1 банку;
      • Масло оливи — для заправки.

    Етапів приготування страви буде три:

    Перший етап «Підготовчий»:

  • Рис промиваємо в проточній воді. Ставимо каструлю з водою на вогонь, після закипання засипаємо рис. Необхідно постійно помішувати, щоб він не прилип до дна каструлі. Варимо приблизно 10 хвилин. Після перевіряємо готовність методом проби. Якщо зерна м’які, значить все готово. Зливаємо рис на друшляк і даємо стекти воді.
  • Крабове м’ясо звільняємо від упаковки.
  • Куряче яйце відварюємо в солоній воді протягом 15 хвилин. Остуджуємо під проточною водою, і очищаємо від шкаралупи.
  • Цибулю і моркву очищаємо, промиваємо.

    • Другий етап «Шинковка»:

  • М’ясо краба, яйце — соломкою;
  • Моркву — тонкою соломкою, цибулю ріпчасту — півкільцями. Пасеруємо на рослинній олії. За підсумком овочі повинні бути м’якими і не хрустіти.
  • Цілісні печериці — соломкою і обсмажуємо.

    • Третій етап викладання салату з крабовим м’ясом з дуже смачним рецептом з фото. Робить це з допомогою спеціального кільця, для оформлення холодних закусок, і як розумієте, салат буде призначений для індивідуальної подачі.

    Беремо невелику тарілку, встановлюємо на неї кільце і починаємо:

  • Сухий рис змішуємо з олією і викладаємо на низ.
  • Крабове м’ясо, і промазуємо поверх чайною ложкою майонез.
  • Нарізане яйце.
  • В окремій тарі перемішуємо пасеровані овочі і гриби, розмішуємо. Викладаємо, і промазуємо заправкою.

    • Холодна закуска практично готова. Залишилося лише прикрасити гілочкою свіжої зелені.

    Ось ми і приготували дуже смачний салат з крабовим м’ясом і рисом — ваші домочадці будуть приємно здивовані чудовим смаком!

    Холодна Закуска «Посейдон» — рецепт

    Салат з крабовими паличками і кальмарами

    Даний вид салату призначений для любителів морепродуктів. Ми описали всі тонкощі і хитрощі в приготуванні. Готуйте і радуйте не тільки себе, але і своїх близьких легким і смачним блюдом.

    Інгредієнти:

    • Свіжий кальмар або заморожений — 250 грам;
    • Крабове м’ясо — 50 грам;
    • Свіже куряче яйце — 100 грам;
    • Майонез «Провансаль» — за смаком;
    • Кухонна сіль — щіпка;
    • Чорний мелений перець за смаком;
    • Свіжа Зелень кропу — 10 грам.

    Рецепт приготування:

    Тушку кальмара розморожуємо природним шляхом. Очищаємо від плівки, і виймаємо хітинову пластинку, яка розташовується усередині тушки. Промиваємо. У киплячу воду кладемо кальмар, варимо протягом 2 хвилин. Зливаємо в друшляк і даємо повністю стекти зайвій воді. Виконуємо нарізку кубиками середнього розміру. М’ясо краба звільняємо від упаковки, і нарізаємо так само, як і кальмар.

    Яйце моєму, і викладаємо в глибоку каструлю. Ставимо варитися, після закипання продовжуємо варити ще 15 хвилин на середньому нагріві. Після ставимо охолоджуватися під холодну воду, чистимо і виконуємо нарізку кубиками середнього розміру. В чисте блюдо викладаємо всі нарізані компоненти, заправку. За бажанням додаємо трохи солі і перцю.

    При подачі страви рекомендується прикрасити його гілочками свіжої зелені. В даному випадку краще всього використовувати зелень кропу.

    Салат «Креветка» з крабовим м’ясом

    Салат з крабовими паличками і креветками

    Придбаємо необхідні продукти для приготування:

    • Креветки — 300 грам;
    • Крабове м’ясо — 1 упаковка;
    • Яйце — 4 штуки;
    • Кукурудза в банку — 1 штука;
    • Консервований горошок — 1 банку;
    • Лимон — 1 зубчик;
    • Майонез «Провансаль» — 1 банку;
    • Кухонна сіль за смаком.

    Рецепт приготування:

  • В першу чергу необхідно поставити варитися яйце. Не забуваємо попередньо трохи посолити. Після закипання варіння слід здійснювати протягом 10 хвилин. Прибираємо охолоджуватися під холодну воду, чистимо.
  • Креветки, також відварюємо в солоній воді. Додаємо лавровий лист і чорний перець горошком, а також часточку лимона. Після закипання варимо 2 хвилини. Охолоджуємо і чистимо їх.
  • Остиглі і обчищені яйця, нарізаємо кубиками середнього розміру, і викладаємо в салатник.
  • Додаємо кукурудзу та горошок, з яких попередньо злили рідина.
  • Додаємо очищені креветки.
  • Заправляємо блюдо майонезом, перемішуємо.

    • От, ми приготували салат з крабовим м’ясом (рецепт з фото) дуже смачний. Відео з приготування інших варіантів можна подивитися нижче.

    Відео-рецепти

    САМИЙ СМАЧНИЙ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ “ЧЕРВОНЕ МОРЕ”!

    Листковий салат з крабовим м’ясом

    Салат Ніжність з крабовими паличками. Швидко, смачно, не дорого!

    Крабовий салат з рисом. Рецепт від дитинства Івана!

    Вивчивши рецепти приготування дуже смачних салатів з крабовим м’ясом, ви порадуєте своїх близьких не тільки смачною закускою, але і його оригінальною подачею на святковий стіл.