Що поїсти в Угорщині і скільки це коштує?

У Центральній Європі розташована невелика країна, яка не настільки популярна серед інших місць туристичного паломництва. При цьому вона не поступається своїм європейським сусідок по мальовничості і кількістю архітектурних пам’яток. Угорщина – це край для мандрівників, які не бояться освоювати нові маршрути.

Тут ви не зустрінете величезні натовпи туристів, а вартість проживання і ціни на продукти в Угорщині вас приємно здивують. Кожен знайде розваги на свій смак: любителі історії можуть відвідати захоплюючі екскурсії, а шанувальники пляжного відпочинку відкриють для себе угорські оздоровчі курорти, розташовані на озерах і термальних джерелах.

Однією з визначних пам’яток є і традиційна кухня цього краю. У нашій статті ми розповімо вам про те, що поїсти в Угорщині і які ціни на харчування вам запропонують в місцевих кафе, ресторанах, супермаркетах.

Що поїсти в Угорщині і скільки це коштує?

Ви можете ближче познайомитися з будь-якою країною, оцінивши її національну кухню. Безліч кафе і ресторанів повідають вам про те, що не написано в жодному путівнику або підручнику.

У всьому світі Угорщина славиться своїм гуляшем, салямі і токайським вином. Неймовірно популярна паприка, яку можна знайти в будь-якому вигляді: мелена, сушена, маринована, варена – це обов’язкова складова практично всіх традиційних страв.

Паприка присутня майже у всіх стравах, але для туристів їх часто готують м’яким на смак, окремо подаючи тарілку з гострою приправою, щоб була можливість індивідуально «підкоригувати» гостроту їжі.

Так що спробувати в Угорщині? Почнемо з перших страв. Угорські супи дуже густі і ситні, часто одна порція такого супу може бути повноцінним обідом.

Основними компонентами других страв є м’ясо і овочі, популярні різні соління.

І, звичайно ж, не відмовте собі в задоволенні скуштувати угорські десерти. Це, як правило, випічка, млинці або фрукти.

Кафе і ресторани в Угорщині

У великих містах, а також на великих курортах закладу, де ви можете насолодитися автентичною кухнею, зустрічаються на кожному кроці, особливо поблизу скупчення туристів.

Ціни в таких закладах досить високі, ну а вибір їх просто величезний: на будь-який смак і гаманець. Але якщо ви хочете оцінити угорський колорит і при цьому не переплачувати, то слід орієнтуватися на заклади, де вважають за краще обідати місцеві жителі.
 

За простими, але по-домашньому приготованими стравами вирушайте в який-небудь з традиційних трактирів, які в Угорщині називаються «чарда».

Якщо ви плануєте відвідати популярний ресторан у Будапешті або невеликий сімейний ресторанчик де-небудь в провінційному містечку, радимо бронювати столик заздалегідь. По-перше, може просто не виявитися вільних місць через наплив туристів, а по-друге, варто врахувати, що нерідко сільські ресторани й таверни працюють і відкриваються під замовлення у зв’язку з відсутністю постійного потоку клієнтів.

Що поїсти в Угорщині і скільки це коштує?
Що стосується часу роботи закладів громадського харчування, то вранці, з 9 до 12 годин, ви зможете випити кави з булочкою або десертом в одному з кафе або перекусити фаст-фудом, а ось ресторани готові обслужити по меню приблизно з 12:00. До вечері вас чекають приблизно з 18:00 і до 22:00. Як правило, в п’ятницю ввечері і в суботу ресторани обслуговують відвідувачів довше.

Національна кухня Угорщини: що спробувати?

Ціни в кафе і ресторанах 2018

Якщо ви зовсім не маєте часу на повноцінний обід, то зверніть увагу на місцевий фаст-фуд. Найбільш популярна страва – це кюртошклатч: смажене тісто з добавками. Така страва обійдеться приблизно в 2 євро. Як і в інших європейських країнах, перекусити в «Макдоналдсі» можна від 3 євро.
 

Але пам’ятайте, що угорська кухня дуже смачна, порції великі, а ціни в кафе і ресторанах лише трохи відрізняються від фаст-фуду. Так що не варто зловживати перекусити на ходу.

У великих торгових центрах та супермаркетах ви зустрінете фуд-корти, де можна перекусити за 2,5–3 євро. Повноцінний обід на двох у кафе обійдеться приблизно в 10-15 євро. Наприклад, качка з рисом коштує 2,5–3 євро, а курка з рисом – близько 2 євро. Чашка кави обійдеться приблизно в 1 євро, а вартість келиха пива стартує від 1,5 євро.

У великих містах є ресторани мережі Trofea Grill з комплексною системою харчування «all-you-can eat». Тут все, що ви можете з’їсти, буде коштувати 12, 14 або 18 євро в залежності від дня тижня і часу доби. У вартість входить вино, пиво, а також будь-які страви на вибір, включаючи фрукти і десерти. Оплата – в кінці, всього одним рядком за тарифом.

Ціни в угорських ресторанах в цілому трохи нижче середньоєвропейських. Щільний обід в досить престижному місці обійдеться приблизно в 30 євро. У середньому, комплексний обід буде коштувати до 10 євро з людини. Смачна угорська уха або гуляш обійдуться приблизно в 4 євро.

Чайові в Угорщині не обов’язково залишати, але якщо ви хочете віддячити офіціантів за відмінну роботу, то орієнтуйтеся на суму до 10 % від замовлення. При оплаті також зверніть увагу на рахунок: іноді чайові включають окремим рядком.

Супермаркети Угорщини

У цій країні працює безліч торгових мереж, добре знайомих в інших європейських країнах. Найбільша і знаменита торгова мережа Spar, супермаркети якої можна зустріти по всій країні.

Крім цього, хочемо відзначити ряд великих мереж, таких як Теско, Lidl, Penny, CBA, Aldi. В магазинах будь-який з цих мереж широко представлені продукти харчування та промислові товари. Особливої різниці щодо цін немає, але періодично діють різні акції на продукти, коли в тому чи іншому магазині деякі товари можна купити дешевше.

Ціни на продукти 2018

Наведемо приблизну вартість продуктів в Угорщині. Національна валюта Угорщини – форинт.

Що поїсти в Угорщині і скільки це коштує?
М’ясні продукти:
• шинка (100 г) – 0,6 євро;
• салямі (1 кг) – 6,5–8 євро;
• шинка з птиці (100 м) – до 1 євро;
• філе курки (0,5 кг) – 3-3,5 євро;
• філе індички (0,5 кг) – близько 3 євро.

Молочні продукти:
• сметана (500 г – близько 1 євро;
• сир твердий (350 г) – 1,5 євро;
• йогурт (400 г) – близько 1 євро;
• майонез (600 г) – 0,5–0,8 євро;
• масло вершкове (100 г) – 0,7–1 євро;
• кефір (1 л) – 0,5–0,7 євро;
• молоко (1 л) – 0,6–0,8 євро;
• сир (450 г) – близько 1 євро.

Овочі і фрукти:
• огірки (1 кг) – 1,6–1,8 євро;
• полуниця (0,5 кг) – 1,5–1,8 євро;
• цибуля (1 кг) – близько 1 євро;
• солодкий перець (1 кг) – близько 3,2 євро;
• банани (1 кг) – близько 1,5 євро;
• груші (1 кг) – 1,2–1,5 євро;
• черешня (1 кг) – 1,5–2 євро;
• кавун (1 кг) – до 1 євро;
• диня (1 кг) – 1,5–2 євро.

Випічка:
• хліб житній – 0,5 євро;
• печиво (200 г) – 0,5–0,8 євро;
• багет – 0,4 євро.

Різне:
• яйця (10 шт) – 1,2–1,5 євро;
• цукор (1 кг) – 0,8 євро;
• гриби (0,5 кг) – 1,4 євро;
• кока-кола (1,5 л) – близько 1 євро;
• вино (1 пляшка) – від 1 євро;
• пиво (0,33 л) – від 0,5 євро.

Фрукти в Угорщині

Країна має дуже вигідне географічне положення, має м’який клімат, що сприяє успішному розвитку сільського господарства. Фрукти і овочі, вирощені тут, експортуються в багато європейських країн.

Самий благодатний сезон – це літо – початок осені, коли на ринках з’являється безліч фруктів місцевих сортів. Черешня, вишня, виноград, персики, абрикоси, малина, ожина – сезонні ягоди і фрукти, які продаються на ринках і в супермаркетах за досить низькими цінами.

Відпочиваючи з дитиною в Угорщині влітку або на початку осені, неодмінно скористайтеся цим шансом і отримаєте величезну порцію вітамінів.

Дитяче харчування в Угорщині

У будь-якому угорською супермаркеті чи магазині ви легко знайдете звичні молочні суміші сухі каші. Дитяче харчування широко представлено знайомими нам світовими виробниками, такими як Hipp, Nestle, Bebivita. Так що, вирушаючи в Угорщину з дитиною, варто запастися дитячим харчуванням лише на перший час, поки не дізнаєтеся, де знаходяться найближчі магазини.

Якщо ж у вас є можливість готувати їжу самостійно, то купити продукти можна в будь-якому магазині чи на ринку за досить прийнятними цінами. Ціни на їжу в Угорщині наведені вище.

Годування дитини, який вже харчується за загальним столом, теж не принесе ніяких турбот, тому як в будь-якому закладі є дієтичне меню. Для того щоб з’ясувати, що вашій дитині більше всього до душі, можна відвідувати ресторани або кафе, які працюють за системою «all-you-can eat».
 

Практично у всіх великих торгових центрах є кафетерії зі «шведським столом». У деяких подібних місцях для дітей до 12 років передбачена знижка в розмірі 50 %.

Є думка, що національна їжа Угорщині досить гостра і пряна, але насправді в закладах громадського харчування завжди знайдуться страви без спецій і перцю, а також страви з дитячого меню.

Угорські кулінари майстерно готують безліч страв з птиці, які виходять особливо м’якими і смачними, – маленьким гурманам вони зазвичай подобаються. А ще є страва, особливо улюблене дітками, це Csipetke – щось на зразок пасти. Під цією назвою можуть бути як макарони, так і різні види галушок.

Порції в кафе і ресторанах дуже великі, але в деяких місцях можна замовляти половину – вам не відмовлять.

Сподіваємося, що наша стаття була корисною для вас при плануванні своєї подорожі по Угорщині. Бажаємо вам гарного відпочинку та приємних вражень! А щоб подорож було ще більш захоплюючим, пропонуємо вам дев’ять цікавих і захоплюючих фактів про Будапешті, після прочитання яких вам неодмінно захочеться відвідати це дивовижне місто!