Умбрія — виноробний регіон Італії: Вина Умбрії

Коли соседствуешь з Тосканою, самим відомим районом виноробства Італії, легко опинитися в тіні. Схоже, зірка самого знаменитого вина Умбрії, Orvieto (DOC), закотилася, коли Тоскана згуртувалася. Це саме так, якщо ви згадуєте минулі інкарнації Orvieto — солодкуваті, димні і медові. Тепер Orvieto шаблонне і більше безлике (занадто належне на слабкий сорт «треббіано») вино, якраз таке, щоб отримувати вигоду на бумі легких білих вин Італії. Кращі виробники: Barberani, Castello della Sal a, Decugasmo dei Rarbi, Palazzone, ConteVaselli.

Головною діючою силою у відродженні більшої частини Умбрії виступив доктор Лунгаротти, який у 1960-ті роки фактично поодинці створив район DOC Torgiano. Раніше Torgiano найкраще відомо завдяки провину Лунгаротти Rubesco, повного, зі сливовим смаком червоного вина, але тепер це не те вино, яким воно було раніше. Ще краще виявилися експерименти з «каберне-совіньйоном», які знову продемонстрували, наскільки для цього сорту винограду вдало розташована Центральна Італія, і з чудовим Rubesco Riserva з окремого виноградника Monticchio. Torgiano Rosso Riserva — тепер у класі DOCG. Білі вина Torgiano виявляють приємну свіжість і відвертий фруктовий аромат. Вони можуть бути прекрасні, особливо з Lungarotti. Серед менш відомих вин Умбрії — червоне Montefalco Sagrantino (DOCG), з чудовою кисло-солодкою насиченістю, і білі вина на основі винограду «гречетто», особливо від виробника Caprai.

Читайте також: Вина Сотерн: Сотерн – виноробний регіон Бордо, Франція