Зміст статті:

  • 1 Імбир підвищує або знижує тиск
  • 2 Як зберігати корінь
  • 3 Рецепти з імбиром
  • 4 запобіжні Заходи та обмеження

Корінь імбиру часто використовують для приготування кулінарних страв, які готують на його основі лікарські засоби проти багатьох патологій.

В імбирі зосереджена маса корисних речовин, його склад включає близько 400 хімічних сполук.

Впізнаваний приємний аромат імбиру додають ефірні масла, а пекучий смак – речовина гінгерол.

Корінь насичений природними цукрами, ліпідами, смолами, вуглеводами, вітамінами, кальцієм, магнієм і іншими корисними мікроелементами.

Імбир славиться завдяки численним лікувальним властивостям:

  • протиблювотну;
  • знеболюючим;
  • антиалергенним;
  • тонізуючим;
  • спазмолітичною.
  • Ще одна здатність імбиру – нормалізація рівня кров’яного тиску при гіпертонічній хворобі, але якщо немає протипоказань.

    Імбир підвищує або знижує тиск

    Регулярне вживання імбиру (завдяки наявності ацетилсаліцилової кислоти) буде сприяти розрідженню крові, розслаблення кровоносних судин, поліпшення роботи серцевого м’яза.

    Внаслідок цього відбувається зниження тиску.

    Слід звернути увагу, що вживання імбиру краще не поєднувати з прийомом деяких медикаментів, які знижують артеріальний тиск, оскільки рослина тільки посилить їх вплив.

    Така комбінація спровокує:

    • непередбачувані реакції організму;
    • аж до передозування активними речовинами.

    Коли людина їсть імбир, але не знає, яким чином він впливає на його самопочуття, підвищує або знижує артеріальний тиск, йому необхідна консультація терапевта або кардіолога. Є ймовірність, що корінь імбиру зовсім не підходить пацієнту і від його вживання варто повністю відмовитися.

    Потенційний шкоду імбиру можливий при передінфарктному стані, ішемічної хвороби серця, інсульт, інфаркт.

    Як зберігати корінь

    Щоб отримати максимум користі від кореневища рослини, зберегти всі ефірні та ароматичні речовини, необхідно правильно готувати і зберігати його.

    Свіжий продукт збереже всю користь, якщо його акуратно чистити і зберігати на дверцятах холодильника не довше 7 діб. Сухий імбир цілком можна зберігати близько 4 місяців.

    Ще треба не забувати, що:

    • для оброблення імбиру можна використовувати дошку з дерева, оскільки вона вбере сік;
    • сік здатний подразнювати слизові оболонки, тому після роботи з імбиром руки ретельно миють.

    В ідеалі для подрібнення використовують металеву тертку, вона допоможе позбутися від занадто жорстких прожилок, які в будь-якому випадку є в корені.

    Якщо є необхідність зберегти імбир при гіпертонії на більш довгий термін, його можна заливати якісним вином або горілкою. Отриманий продукт можна застосовувати протягом тривалого часу, ароматизований напій використовують замість приправи.

    Рецепти з імбиром

    Дуже добре на організм впливає імбирний чай. Приготувати його просто. Необхідно взяти пару сантиметрів кореня, натерти його на крупній тертці, залити літром води, проварити 10-15 хвилин на помірному газу.

    Поліпшити смакові якості можна, якщо в чай додати пару скибочок лимона, натурального меду, в даному випадку вплив меду на тиск буде вкрай позитивним.

    Потрібно намагатися випити чай при гіпертонії маленькими ковтками і тільки на сніданок, так як напій добре бадьорить, додає сил і може спровокувати безсоння.

    Якщо вживати імбир і гіпертонія відступає, можна доповнити лікування ваннами дня ніг. Потрібно очистити імбир, нарізати його дрібними кубиками або натерти на крупній тертці, залити склянкою окропу і настоювати близько півгодини.

    Приготоване засіб проціджують через ситечко, додають до нього гарячої води. Подібна процедура при високому тиску впливає на стан судин, розширить в них просвіт, знижує тиск.

    Застереження та обмеження

    Імбир при тиску, незважаючи на очевидну користь, може бути протипоказаний. Лікарі стверджують, що лікування гіпертонії коренем буде ефективно тільки на початкових етапах хвороби, а ось при важких формах навпаки.

    Як було зазначено вище, кореневище рослини краще не вживати разом з гіпотензивними препаратами, оскільки результат такого лікування складно передбачити.

    Є високий ризик, що:

    • імбир тиск знизить занадто швидко;
    • чи почнеться гіпертонічний криз.

    З цієї самої причини не можна приймати продукт разом з лікарськими трав’яними відварами і настоями.

    Імбир від тиску можна використовувати, коли хворий страждає:

  • ішемічною хворобою серця;
  • патологіями печінки;
  • порушеннями роботи органів травного тракту;
  • кровотечами.
  • Вкрай обережними повинні бути вагітні жінки, які страждають гіпертонією, особливо на пізніх термінах. Найчастіше в цей період тиск підвищується, щоб не погіршити ситуацію, імбир слід використовувати в мінімальній кількості.

    З усього виходить, що імбир і тиск – це два поняття, до яких потрібно ставитися дуже обережно. Перед застосуванням продукту не завадить порадитися зі своїм лікарем, що дозволить уникнути деяких побічних ефектів і не нашкодити і без того ослабленому організму. Імбир – це не лікарський препарат, а тільки натуральний продукт, здатний допомогти нормалізувати кров’яний тиск. Відео до цієї статті розкриє всі корисні властивості імбиру.