На кухні під час приготування і після неї необхідно забезпечити нормальну циркуляцію повітря, щоб позбутися від побічних продуктів – пари, газу і запахів їжі. З цією метою застосовується електричне витяжний пристрій, що знаходиться, як правило, над плитою або варильної поверхнею. Його габаритні розміри підбираються виходячи з існуючих вимог СнИП, а також з обрахунку оптимальних параметрів потужності пристрою. Як підібрати відповідні розміри витяжки, щоб вона функціонувала ще й як вентилирующее пристрій, розповідається в цій статті.
Вимоги до витяжних систем для кухні
Зміст статті
- Вимоги до витяжних систем для кухні
- Підбір ширини витяжки
- Глибина пристрої
- Яка потрібна висота для витяжки на кухні
- Оптимальні розміри вбудованих і підвісних витяжок для кухні
- продуктивність для електроплити з двома конфорками – 60 м3/год;
- з трьома конфорками – 75 м3/год;
- з чотирма конфорками – 90 м3/год;
- для газової плити – 100 м3/год.
Варто врахувати, що габарити витяжки не прямо пропорційні її продуктивності, при її виборі слід керуватися паспортними даними, наведеними в інструкції, що додається.
Мінімальна продуктивність розраховується за наступною формулою:
P=12*S*H
Де P – продуктивність м3/год, S – площа приміщення, H – його висота. Коефіцієнт 12 вводиться згідно з нормами, встановленими СЕС.
По дизайну і розмірам вибір залишається за покупцем, головне, щоб пристрій відповідав вимогам пожежної безпеки.
Підбір ширини витяжки
Здебільшого розміри плит, отже, і витяжок залежать від квадратури кухні. Так, для кухонних приміщень квадратурою менше 12 м2, підходять невеликі плитки на дві конфорки, з робочою поверхнею 45 см, для більш просторих приміщень, до 18 м2, підійдуть вже 60-см плити.
Глибина пристрої
Даний параметр найбільше важливий для купольних і вбудованих варіантів пристрою. Для купольних витяжок оптимальний варіант рівних ширини і глибини пристрої, тоді як у вбудованих витяжок глибина варіюється в залежності від висувної частини. Монтуючи прилади такого типу, в першу чергу до уваги беруть габарити навісних шаф і дистанцію, на якій вони розташовані.
Яка потрібна висота для витяжки на кухні
Якщо говорити про геометричних розмірах, тоді відштовхуються від того, як високо розташована вентиляція, до якої приєднується пристрій, і як високі стелі. Якщо ж говорити про висоту над плитою, тут діє таке правило і типові вимоги:
- для електроплити цей розмір повинен складати як мінімум 65 см;
- для газової плити – 75 см;
- для пристроїв із змінним в горизонтальній площині нахилом – 55 див.
При установці слід розташовувати пристрій правильно, воно не повинно знаходитися на рівні очей. При наявності сенсорного дисплея на ньому, висота підбирається так, щоб забезпечити комфортне його використання.
Оптимальні розміри вбудованих і підвісних витяжок для кухні
При виборі пристрою, що грає роль очищає повітря і вентильованого пристосування, слід провести оцінку його продуктивності, вибравши більш потужну витяжку. У тексті вказувалося раніше, не завжди габарити є показником продуктивності. Тому, підбирати прилад треба, виходячи з його продуктивності, так і з того, як він впишеться у вже існуючий інтер’єр.