Всі діти люблять смаколики! Мама, готуючи солодощі своїй дитині, не тільки отримує задоволення від приготування, але і вкладає в нього своє вміння і турботу, чому шоколадний кекс в мікрохвильовці 5 хвилин стає ніжним і приємним на смак.
Для кого-то є нормою проводити на кухні кілька годин за плитою. Але для сучасних мам, на яких покладено велику кількість обов’язків, витрачати багато сил і часу на готування можливості немає, зокрема, коли несподівано прийшли гості. Та й навіщо, якщо є під рукою рецепт швидкого приготування?!
Зараз ви дізнаєтеся, як можна приготувати дуже смачний шоколадний кекс в мікрохвильовці 5 хвилин в гуртку. Процес його приготування займає близько п’яти хвилин. Дуже підходить для несподіваних дитячих вечірок та на будь яке свято. Смачний десерт можна зробити за п’ять хвилин з допомогою мікрохвильової печі.
Трохи про процес приготування кексу в мікрохвильовій печі
Чим ще зручний процес приготування кексу в мікрохвильовій печі, так це тим, що форма для випікання тіста повинна бути заповнена не більше половини.
Коли ситуація з духовкою зовсім навпаки — форму наповнюємо більше ніж наполовину.
Це пояснюється тим, що в мікрохвильовій печі кекси піднімаються краще, ніж в духовці.
Щоб уникнути будь-яких обгорання великих кристалів цукру під впливом мікрохвиль, що може стати причиною присмаку гіркоти, необхідно подрібнити цукор до стану пудри.
Форми для випікання кексу в мікрохвильовій печі можуть бути різними. Допускається вся посуд, крім металевих. Формою може стати будь-який посуд, навіть звичайна гуртка може послужити відмінною формою для випікання.
Шоколадний кекс в гуртку
Простота приготування кексу вас здивує! Тут навіть не знадобиться використання додаткової посуду, адже тісто можна замісити в гуртку і в ній же випекти десерт.
Для приготування потрібні такі інгредієнти:
- Яйце;
- Борошно;
- Ванільний цукор;
- Цукор;
- Какао;
- Рослинна олія;
- Молоко;
- Шоколад.
Готувати кекс потрібно наступним чином:
Висипаємо в одну кружку 40 г борошна, 40 г цукру, 2 г ванільного цукру і 30 г какао. Все це ретельно розмішуємо.
Отриману суміш збиваємо з яйцем до однорідної консистенції. Додаємо туди 60 г молока, 50 г рослинного масла і одну столову ложку тертого шоколаду. Перемішуємо.
Кухоль ставимо в мікрохвильову піч. Потужність приготування виставляємо на максимум. Випікати потрібно 3 хв. Кекс буде готовий, коли перестане підніматися.
Готовий кекс викладаємо на тарілку.
В якості прикраси можна використовувати ягоди, цукрову пудру, фрукти, топлений шоколад.
Такий кекс необов’язково виймати, можна пригощати як є, прямо з чашки.
Проблеми із зором, тоді вам на http://medglaza.ru/.
Подивіться рецепт шоколадного кексу в мікрохвильовці 5 хвилин у гуртку:
Що ще вам обов’язково треба прочитати:
Поєднання солоного з солодким подобається дітям
Особливий інтерес у дітей викликає кекс з начинкою. Дуже оригінальна комбінація солоденького тіста і солененькой начинки надає кексу вишуканий смак.
Цей рецепт ідеально підходить для частування маленьких дітей.
Потрібні наступні інгредієнти:
- Борошно;
- Цукор;
- Какао;
- Розпушувач;
- Сіль;
- Яйце;
- Молоко;
- Рослинна олія;
- Пару солоних ірисок.
Випікаємо кекс (розрахунок на одну порцію):
В невелику посуд додаємо 40 г борошна, 80 г цукру, 30 г какао, 2 г розпушувача, 2 г солі, одне яйце, 60 г молока і 17 г рослинної олії. Розмішуємо.
Заповнюємо 1/2 гуртки тестом. У центрі укладаємо іриски. Зверху заливаємо залишок тіста.
Ставимо в мікрохвильову піч, включивши на повну потужність. Випікати потрібно півтори хвилини. Якщо тісто не дійшла до повної готовності, необхідно продовжити випічку, виставивши таймер ще на півхвилини.
Готовий кекс подаємо прямо в гуртку.
Спробувавши ці рецепти, ви полюбите їх за простоту і швидкість приготування, а ваші діти будуть раді такого десерту!