Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктів

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівВ саду росте цілий джерело продуктів, багатих різноманітними мінералами, корисними для людини. Але на жаль, у свіжій варіації споживати їх виходить виключно в літній і осінній час року. Так і плодам потрібно обробка, щоб вони не втрачали корисних властивостей і зберегли презентабельний зовнішній вигляд. І, зважаючи на сказане, багатьох споживачів цікавить питання: «Як зберігати фрукти протягом тривалого часу?». Деякі рекомендують зайнятися консервацією. Але ж у процесі плоди втратять масу корисних властивостей. Саме тому багато рекомендують придбати сушарку. Також ці пристрої можна виготовити власноруч в домашніх умовах. І саме про це ми і поговоримо в сьогоднішній статті.

Різновиди сушарок для фруктів

Зміст статті

  • Різновиди сушарок для фруктів
  • Як зробити електросушарки для фруктів своїми руками
    • Пристрій електросушарки
    • Що знадобиться для роботи
    • Виготовлення сушарки: покрокове керівництво
  • Як зробити інфрачервону сушарку для фруктів самостійно
    • З чого складається інфрачервона сушка
    • Необхідні інструменти та матеріали
    • Покрокове виготовлення інфрачервоної сушарки
  • Як зробити сонячну сушарку для фруктів
  • Правила безпеки при виготовленні саморобної сушарки

В даний час споживач може самостійно виготовити три типи сушарок:

  • електричні;
  • інфрачервоні;
  • пристрої, які «працюють» від сонця.

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівУ першому приладі волога з плодів буде випаровуватися вод впливом гарячого повітря, який буде примусово нагріватися вбудованим вентилятором. Такі прилади радують ефективністю, надійністю і тривалим терміном служби.

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівІнфрачервоні моделі за методом сушіння нагадують процес з участю сонячних променів. Лише роль джерела буде виконувати спеціальний нагрівач, передає теплову енергію продуктів. Волога буде виводитися з плодів, а вони будуть зберігати свій колір і презентабельний зовнішній вигляд.

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівСонячні сушарки — це пристрої, в яких сушка плодів виконується природним методом під впливом сонячних променів.

Як зробити електросушарки для фруктів своїми руками

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівПриладу, що працює від електричної мережі властивий ряд характерних особливостей. Робочий режим виглядає наступним чином: волога прибирається за допомогою нагрітих повітряних мас, проникаючих всередину плодів на 1 см. При цьому фрукти зберігають усі якості і вітаміни, через що будуть зберігатися протягом тривалого часу. Але перед виготовленням такого агрегату буде потрібно підготувати інструменти та розібратися з його пристроєм.

Пристрій електросушарки

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівКонструктивно представлені прилади мають корпус, де розташовуються полички для плодів. Кожна з поличок вміщує приблизно 1 кг продуктів. Крім того, в агрегаті є нагрівальна деталь. Зверху пристрій прикрите кришкою з прорізами. Вона забезпечує безперешкодний рух повітря всередині пристрою.

Що знадобиться для роботи

Електричні апарати для сушіння плодів складаються з таких деталей, як:

  • корпус (фанерні листи, розміри яких становлять 60 на 80 см або старенький холодильник);
  • сітка, виконана з металу;
  • полички для розташування овочів і фруктів;
  • вентилятор з моторчиком або дві лампи розжарювання, з показником потужності в 150 Вт;
  • саморізи для кріплення.

Відповідно, для власноручного виготовлення сушильного агрегату нам знадобляться представлені деталі.

Виготовлення сушарки: покрокове керівництво

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктів

Крок 1. При використанні листів фанери, на першому етапі потрібно їх з’єднати. А коли перевага віддається на користь холодильника потрібно зняти компресор, морозилку і прибрати скловату.

Важливо! Для видалення скловати необхідно надіти рукавички і щільний светр із довгим рукавом.

Крок 2. Вгорі і знизу сушарки необхідно зробити отвори для безперешкодного руху повітря.

Крок 3. Зробити дно. Роль дна можна відвести сітці з невеликими отворами. Цю роль може виконати і решітка для гриля.

Крок 4. Внутрішньо простір сушарки слід оббити ізоляційними матеріалами.

Крок 5. Потім всередині кріпляться рейки, для розташування піддонів. Їх можна виконати з дерев’яного бруса або окантовки москітної сітки.

Крок 6. На останньому етапі встановлюємо вентилятор на корпус і перевіряємо працездатність приладу.

Увага! Якщо під рукою не виявиться вентилятора, його можна замінити лампами розжарювання.

Як зробити інфрачервону сушарку для фруктів самостійно

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівІнфрачервона сушка є альтернативою електричних пристроїв. Вони досить схожі за методом роботи. І до радості, представлений прилад власноруч виготовити в домашніх умовах зможе будь-споживач. Для цього не потрібно мати особливих знань і навичок. Все що потрібно — дотримуватися представлену нижче інструкції.

З чого складається інфрачервона сушка

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктів Конструкція цих приладів включається в себе кабель з вмикачем і виделкою, плівку 100 на 50 см, призначену для теплих підлог, а також 2 клеми, аналогічну кількість люверсів та затискачів. Все гранично просто.

Необхідні інструменти та матеріали

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівОписані в попередньому пункті матеріали обов’язково знадобляться для самостійного виготовлення сушильного апарату. Але крім них нам необхідно підготувати і кілька інструментів для успішного виконання робіт, а саме:

  • паяльник;
  • бітумну і ПВХ ізоляцію;
  • брусочок з металу.

Покрокове виготовлення інфрачервоної сушарки

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктів

Процес не забере багато часу, і вам потрібно пройти кілька простих кроків.

Крок 1. Опорні кути і стінки необхідно підрізати, так, щоб запобігти їх контакт з нагрівачем.

Крок 2. З картону слід вирізати три основи для власників ІЧ-елементів.

Крок 3. Для напряму випромінювання на овочі і фрукти потрібно буде задіяти фольгу, яка буде відбивачем.

Крок 4. На цьому етапі обклеюємо внутрішню частину корпусу фольгою і підключаємо нагрівачі до трансформатора.

Увага! У момент підключення на трансформаторі для всіх полярностей необхідно зробити 4 роз’єми. З огляду на сказаного, рекомендується використовувати різнокольорові дроти.

Крок 5. Після цього слід зібрати всю систему і перевірити прилад на працездатність.

Як зробити сонячну сушарку для фруктів

Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівВ даному випадку для сушіння фруктів використовується сонячна енергія, а процес виготовлення сушильного апарату виглядає наступним чином.

  • З брусів, збитих в три деталі, формується каркас.
  • Потім встановлюються полиці, які повинні перебувати під прямим кутом до сонця.
  • У задній частині розміщуємо металевий лист, який і виконає роль нагрівача.
  • Внутрішню частину (металевий лист і полиці) слід пофарбувати в чорний колір.
  • На останньому кроці сушарка накривається склом.
  • Правила безпеки при виготовленні саморобної сушарки

    Сушарка для овочів і фруктів своїми руками: особливості виготовлення саморобної сушарки для фруктівПри виготовленні сушарки всі рами слід скріплювати саморізами, а стики рам слід заповнювати герметиком. Крім того, необхідно ретельно ізолювати проводу при виготовленні електричних сушарок без використання пайки.

    А при використанні сушильних шаф категорично заборонено допускати потрапляння комах всередину приладу. Також перед підключенням обладнання до мережі необхідно перевіряти його корпус і електричний кабель на цілісність!