Якісні та свіжі кисломолочні продукти, є невід’ємною частиною раціону будь-якої сім’ї. Йогуртниця стане незамінним побутовим пристроєм в будинку. Приготування щоденних сніданків для дітей, стане для вас нехитрим заняттям.
Головна його перевага, в тому, що продукти виходять завжди свіже і корисніше, в порівнянні з магазинною продукцією. А відсутність у складі домашнього продукту, консервантів, що використовуються зберігання і смакових добавок, принесе величезну користь для організму.
Правила експлуатації йогуртниці
Зміст статті
- Правила експлуатації йогуртниці
- Як приготувати йогурт: інструкція
- Заправка інгредієнтів
- Виставлення режиму
- Виставлення часу
- Як правильно користуватися йогуртницей: тонкощі експлуатації
Період сквашування займає від 8 до 12 годин. Якщо таймер буде встановлений на малу кількість часу, то продукт вийде рідким по консистенції.
ОБЕРЕЖНО!
Перегрівати продукт не можна, знищується необхідна для заквашування мікрофлора.
Пристрій складається з:
- робочої камери;
- електронагрівач, підтримує потрібну температуру;
- термостата;
- металевого корпусу з панеллю налаштувань.
Для зручності використання, в стандартних моделях передбачені такі функції, як:
- автоматичне відключення;
- регулювання температури;
- відкладений старт.
У стандартній йогуртниці показник потужності складає від 13 до 18 Вт. Процес приготування витратить 1/10 кВТ/год, що цілком економічно.
Як приготувати йогурт: інструкція
Йогурт власного виробництва, складається з двох компонентів — це молоко і спеціалізована закваска. Молоко краще використовувати натуральне, якщо його немає, то підійде пастеризоване.
Важливо!
Свіже домашнє молоко обов’язково прокип’ятити.
Хто страждає непереносимістю білка коров’ячого, можуть використовувати соєве молоко. Часу на приготування продукту, затратится трохи більше.
Заправка інгредієнтів
Попередньо потрібно простерилізувати тару, можна в киплячій воді або пароварці.
УВАГА!
Краплі молока пролившиеся повз баночок ретельно витираємо з поверхні.
Виставлення режиму
Необхідно включити йогуртницю, помістити всі баночки в робочу камеру, потім закрити кришкою прилад. Виставити на панелі налаштувань режим «Йогурт».
Виставлення часу
ОБЕРЕЖНО!
З цього моменту не рухайте йогуртницю.
Після приготування, поміщаємо готовий продукт в холодильник. Охолодження — завершальний етап розмноження молочних бактерій.
Як правильно користуватися йогуртницей: тонкощі експлуатації
Тепер зробити йогурт за всіма правилами експлуатації приладу не складе праці.