Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Сьогодні ми поговоримо на тему, яка порадує всіх любителів солодкого. Напевно мало таких людей, хто відмовився б від торта. Багато виготовляють цей смачний десерт самі, хто купує його в магазині. Але ми поговоримо про тих тортах, які випікаються в домашніх умовах. Чому? А тому, що тут буде розказано про те, як прикрасити торт.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Прикрашати це солодке кулінарний витвір можна різними способами і інгредієнтами. Це крем, різні фрукти, ягоди та ще багато чого. Головне, що б було красиво і смачно.

Навіть якщо ви не володієте здібностями кондитерського дизайну, але маєте творчу жилку, прикрасити такий десерт своїми руками не складе праці.

Зміст:

  • Як прикрасити торт фруктами в домашніх умовах
  • Подивіться відео — Як прикрасити торт кремом за допомогою кондитерського мішка
  • Прикрашаємо торт для дівчинки на день народження своїми руками
  • Як на день народження можна прикрасити торт для чоловіка
  • Варіанти прикраси торта на день народження для хлопчика
  • Як прикрасити популярний Червоний оксамит
  • Відео — майстер-клас з прикрашання торта вершками, шоколадом
  • Відео для кулінара — ТОП 20 простих прикрас тортів

Наведені нижче приклади прикрас допоможуть вам або скористатися готовими варіантами, або вибрати свій.

Як прикрасити торт фруктами в домашніх умовах

Декорувати торт можна будь-якими фруктами і ягодами. Головне – це знати люблять ці фрукти ті, хто буде пробувати ваше творіння. В іншому випадку ваша праця пропаде даром і його пробувати ви будете на самоті.

Однак, існує набір фруктів, які найкраще підходять для декорування і припадуть до вподоби практично будь-ласуни.

До них відносяться: ананаси, свіжі або консервовані. Такі ж манго. Крім них підійдуть мандарини, апельсини, груша, яблуко, ківі, абрикос, персики.

А ось ті, у яких багато соку (кавун, диня, хурма) краще не використовувати. Першим ділом, вибрані для декору фрукти моєму, видаляємо листя, насіння, шкірку. Залежно від малюнка розрізаємо їх навпіл або на часточки. Ягоди зазвичай використовуються цілими.

Якщо ви використовуєте яблуко, що б воно не потемніло, кропимо його лимонним соком.

Один з простих, поширених способів — це прикраса віялом. Підготовлені фрукти, наприклад ківі, апельсин, манго, полуниця нарізаються шматочками, викладаються колами, починаючи з краю торта і до центру, укладаючи часточки внахлест один на одного.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Малюнок може бути найрізноманітнішим. Дуже красиво виглядає торт, прикрашений не розрізаними, а цілими фруктами.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Якщо використовувати простий декор, можна нарізати часточками ківі, викласти їх по поверхні торта, а в центрі покласти одну ягідку полуниці.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Напередодні Нового року, можна нарізані часточками ківі викласти у вигляді ялинки, розкласти горішки. В результаті отримаємо таке ось виріб:

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Нарізка фруктів може бути, будь, проте є деякі правила. Згідно з ним, яблука і груші ріжуться часточками. Спочатку плід розрізається навпіл, після чого кожна половинка кладеться на дошку зрізом вниз і ріжеться на тонкі дольки вздовж.

Персики нарізати часточками або четвертинками, абрикоси – на половинки, які потім викладаються на торт.

Банани нарізати кружечками, а ягоди зазвичай залишають цілком.

Як бачите, прикрасити торт фруктами зовсім нескладно. Використання ж крему вимагає деяких художніх якостей.

Подивіться відео — Як прикрасити торт кремом за допомогою кондитерського мішка

Щоб зручно і красиво прикрасити торт кремом, придуманий спеціальний кондитерський мішок.

На наведеному нижче відео, показаний процес прикраси торта за допомогою цього пристосування. До речі, кондитерський мішок можна зробити самостійно.

Прикрашаємо торт для дівчинки на день народження своїми руками

Якщо належить день народження вашої дитини і ви вирішили побалувати його домашнім тортом, то треба і прикрасити цей смачний десерт відповідним чином.

Звичайно, прикраси для дівчаток і хлопчиків мають розрізнятися. Що вибрати для декору дитини? Звичайно ж те, що подобається і що може привести в захват.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Це можуть бути і прикраси із фруктів, крему. Красиво виглядають візерунки з айсинга, цукрової глазурі. В середині торта можна зробити великий шоколадний бант.

Майбутні леді люблять модничать перед дзеркалом. Якщо ви добре володієте ліпленням, то можна з мастики зробити різні фігурки у вигляді помади, парфумів та інших прикрас.

Піком може стати вставлена в центр лялька Барбі. Сам торт робиться у вигляді мереживного сукні, оздобленій намистинками або фруктами, а лялька вставляється в центрі.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Зробити такий торт нескладно. Основа, яка грає роль спідниці виготовляється з будь-якого відомого вам рецептом. Головне підібрати ляльку. Якщо ви хочете, що б торт служив не тільки десертом, а й самим подарунком, то берете нову ляльку. Акуратно ставимо її в центрі торта.

Сам наряд оформляється як кремом, з допомогою мішка або насадок. Чим хороші насадки, вони бувають різної форми і плаття вийде оригінальним. На сукню добре будуть виглядати візерунки з їстівних намистин, шоколадні банти і метелики.

На наступному фото показаний торт з лялькою, але трохи в іншому стилі. Не треба забувати про написи, повідомляє про кількість років дитини.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Якщо ви не використовуєте прикрашання торта іграшки, то, безсумнівно, найкраще прикрасити десерт шоколадом. З нього можна зробити не тільки різні візерунки, завитки, але і малюнки, різні написи.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Ще один варіант прикраси – це зробити його за формою схожим на якогось казкового героя або лісового звірка. Наприклад ось такий оригінальний зайчик.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Маленькі діти будуть в захваті від такого ласощі.

Як на день народження можна прикрасити торт для чоловіка

На відміну від дитини, торт для дорослої людини виглядає трохи інакше. Дизайн не такий яскравий, як у дитячих тортів. Однак. Напис просто необхідно, а далі, все залежить від ваших творчих здібностей і почуття гумору іменинника.

Можна зробити тільки з написом, прикрасивши його трояндами, ягодами і печивом, як у наведеному нижче варіанті.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Оригінально буде виглядати торт, який ви прикрасите шоколадом. А в центрі поставте пляшку коньяку або лікеру.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Торт можна прикрасити найрізноманітнішими способами, але головне – це увага. Тому, навіть проста напис, пара трояндочок або сердечко будуть цілком доречні.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Про почуття гумору йшлося не дарма. Торт можна зробити не тільки як десерт, але і з певними натяками. Наприклад ось такий чудовий торт у вигляді пенька з пляшечкою «біленької».

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Популярна при декоруванні торта мастика. Вона буває цукрової, зефірної. Використовуючи фігурки з такої мастики, можна надати оригінальний вигляд. Причому, можна зробити складні фігурки і досить прості. Наприклад такий от торт з бантом.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Комусь він здасться не дуже цікавим, однак, повторю, головне увагу і як подати своє творіння.

Варіанти прикраси торта на день народження для хлопчика

Випікаючи торт для хлопчика, так само необхідно продумати, що йому найбільше подобається. Може бути це герої мультфільмів або улюблених комп’ютерних ігор. Для виготовлення таких фігурок підійде все та ж мастика або розтоплений шоколад, різнокольорове желе.

Виграшно виглядатимуть автомобілі. Причому, як і у випадку з лялькою, тут можна використовувати не тільки їстівні моделі машинок, але й іграшки.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Добре виглядає, для зовсім маленьких, торт, на якому кремом намальовано якийсь транспортний засіб.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Крім того, виграшно для малюків виглядають торти з персонажами з улюблених мультфільмів.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Варіантів дуже багато, головне підійти творчо.

Як прикрасити популярний Червоний оксамит

Зараз на просторах інету набуває популярності торт під назвою «Червоний оксамит».

Якщо він вам ще не знайомий, то ось склад інгредієнтів для класичного варіанту. Ставши популярним, він придбав і ряд різних варіантів, оскільки кожний, хто його став готувати, привносив щось своє.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Інгредієнти:

  • кефір – 450 мл;
  • борошно в. с. – 400 г;
  • сода – 10 г;
  • какао – 40 г;
  • спред і яєчна омлет по 200 г;
  • цукор – 300 г;
  • яйця 1 категорії – 4 шт.;
  • червоний харчовий барвник – 40 мл

Для прошарку:

  • крем-сир (наприклад, Cremette) – 400 г;
  • цукрова пудра або цукор перемелений – 125 г;
  • вершки для збивання – 350 мл

Торт виходить з бісквітних коржів з кремом.

Принцип прикраси такого торта все той же. Якщо ви прикрашаєте кремом, то видавлюючи його з мішка, малюємо квіти, або якісь інші фігурки. Також можна використовувати кондитерську присипку і фрукти.

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Ще один варіант — краса!

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Або ось так

Як прикрасити торт своїми руками в домашніх умовах для початківців

Відео — майстер-клас з прикрашання торта вершками, шоколадом

Ось такі цікаві варіанти прикрас тортів можна використовувати в домашньому кондитерстве. А наостанок. Подивіться невелике відео, де розповідається про те, як прикрасити шоколадом і ягодами.

Відео для кулінара — ТОП 20 простих прикрас тортів

Успіхів вам і смачних тортів!