Тунець – задоволена дорога риба, враховуючи те, що навіть сьомга і горбуша дешевше цього різновиду якщо не в рази, то в два рази точно. Але іноді можна собі дозволити салат із зеленою квасолею і тунцем, щоб порадувати організм корисної омегою.

Рецепт салату з консервованої квасолі

Вже з назви стає ясно, що салат добре насичений і буде добре втамовувати голод. Особливо подібні ситні страви з квасолею користуються попитом у чоловіків, які, як відомо, люблять поїсти.

На салат з квасолею і тунцем треба:

  • 200 грам тунця в маслі;
  • 4 помідори черрі;
  • 100 грам квасолі;
  • 1 пучок зеленої цибулі;
  • 60 мл олії оливи;
  • 15 мл білого винного оцту.

Салат з квасолі з консервованим тунцем:

  • Відкрити банку з тунцем, злити масло і «растаскать» м’ясо виделкою.
  • Банку з квасолею відкрити, злити на друшляк і добре промити боби.
  • Томати вимити, просушити і нарізати половинками або четвертинками.
  • З’єднати масло оливи з оцтом, Приправити перцем з сіллю і перемішати.
  • Зелену цибулю промити, нашаткувати.
  • У салатницю додати квасолю, тунець, помідори, цибулю. Заправити соусом і перемішати. Салат готовий.

    • Салат з квасолею і консервованим тунцем

    Рис взагалі вважається дієтичним продуктом. Але справа в тому, що якщо такий продукт додати в салат з квасолею, то страва автоматично стає ситним. Закуску можна вже брати не тільки за доповнення до гарніру, але і за цілий обід.

    На салат з квасолі і тунця потрібно:

    • 200 грам тунця;
    • 1 банку квасолі;
    • 200 грам кукурудзи;
    • 100 грам рису;
    • 1 маленька цибулина;
    • 30 мл оливкової олії;
    • Зелень за смаком.

    Салат з квасолею і тунцем рецепт:

  • Рис промити проточною водою до прозорої води. Далі залити крупу водою (а саме 250 мл) і посолити. Варити в пропорціях води до продукту 2,5:1. Такий рис звариться ідеально, выпарив всю воду і не пригорая.
  • Готову крупу остудити.
  • Банку з квасолею відкрити, злити на друшляк і добре промити.
  • Банку з кукурудзою відкрити і злити на друшляк.
  • Цибулину позбавити від шкірки, зрізати плодоніжку і вимити, нарізати маленькими кубиками.
  • Зелень вимити, обсушити від води, порубати.
  • Банку з тунцем відкрити і злити на сито. Масу розібрати виделкою.
  • З’єднати рибу, рис, квасолю, кукурудзу, цибулю і зелень. Приправити перцем з сіллю, додати оливкове масло і перемішати. Салат готовий.

    • Порада: щоб рис не точно не склеился, у воду можна додати трохи олії; молока; оцту. Це три найбільш популярних способу для новачків.

    Салат з квасолі і тунця рецепт

    Для любителів похрумтіти пропонуємо дуже смачний салат з помідорами і з безліччю інгредієнтів. Це буде так смачно, що ви й уявити собі не можете. Готуйте продукти і починайте готувати з нами прямо зараз.

    На салат з квасолею без майонезу потрібно:

    • 250 г стручкової квасолі;
    • 400 грам квасолі;
    • 350 грам тунця у власному соку;
    • 200 грам черрі;
    • 1 головка цибулі;
    • 45 мл червоного винного оцту;
    • 5 грам цукрового піску;
    • 5 мл зернистої гірчиці;
    • 90 мл олії оливи;
    • 2 зубчики часнику.

    Готуємо салат з квасолею і тунцем, і помідорами:

  • Часник позбавити від шкірки і пустити в прес.
  • Стручкову квасолю зачистити від кінців і вимити. Закип’ятити воду і кинути в неї стручки на сім хвилин. Воду можна посолити.
  • Через сім хвилин злити квасолю на друшляк і потім різко опустити у воду з льодом. Так продукт і збереже колір і текстуру.
  • В піалі зібрати цукровий пісок, оцет, гірчицю, залишки олії оливи і приправити все чорним перцем. Добре збити масу до стану заправки.
  • Відкрити банку з тунцем, подрібнити.
  • Банку з квасолею відкрити, злити на друшляк і добре промити.
  • Цибуля позбавити від шкірки, зрізати плодоніжку і подрібнити.
  • Томати вимити і нарізати шматочками.
  • У салатниці з’єднати обидва види квасолі, рибу, помідори, цибулю. Заправити салат соусом і перемішати.

    • Салат з консервованої квасолею і тунцем

    Рецепт рибного салату варто спробувати кожному, у що б то не стало. Це дуже смачно і поживно. Свіжі овочі, цибулю і риба підвести не можуть.

    На легкий салат з квасолею треба:

    • 90 грам тунця;
    • 3 томати черрі;
    • 1 невеликий лук;
    • 90 грам квасолі;
    • 60 мл олії оливи;
    • 30 мл бальзамічного оцту;
    • 5-10 грам крес-салату.

    Салат з квасолі без майонезу:

  • Квасоля відкрити, злити її на друшляк, а потім добре промити.
  • Помідори вимити, нарізати навпіл.
  • З лука зняти шкірку, зрізати плодоніжку і нашаткувати на маленькі кубики.
  • Відкрити банку з тунцем і витягнути шматочки риби. Подрібнити їх виделкою.
  • У салатницю з’єднати квасоля, помідори, цибуля, салатні листя.
  • Зверху викласти тунця.
  • Заправити салат бальзамічним оцтом і олією оливи. Перемішати.

    • Важливо: купуючи зелень в супермаркетах чи на ринках, приносьте додому, і відразу опускайте в воду, як квіти. Особливо, якщо плануєте використовувати не відразу. Дуже часто ми забуваємо це зробити, і в підсумку, зелень в’яне до того моменту, поки ми про неї згадаємо.

    Салат з червоною квасолею і тунцем

    Нут відноситься до бобових культур і тому не дивно, що продукт є досить ситним. Ми приготуємо її з рибою, свіжими овочами і приємною заправкою. Салат простий, але це не впливає на його смак.

    На квасолю салат з тунцем потрібно:

    • 1 банку консервованого тунця;
    • 30 мл соняшникової олії;
    • 15 мл столового оцту;
    • 100 грам відвареного нуту;
    • 100 грам квасолі;
    • 5 черрі;
    • 15 мл зернової гірчиці;
    • 2 г меленого запашного перцю.

    Салат з червоної квасолі і тунця:

  • В піалі з’єднати гірчицю, оцет і олію. Приправити перцем запашним і сіллю. Тепер нехай заправка настоюється.
  • Банку з тунцем відкрити і витягнути рибу на друшляк. Розібрати її виделкою.
  • Квасоля відкрити і злити на друшляк. Боби добре промити.
  • Томати промити і нарізати шматочками.
  • З’єднати нут, квасоля, помідори й рибу.
  • Полити заправкою і готово.

    • Порада: як правильно і скільки варити нут? Для початку боби необхідно промити. Потім вимочити протягом чотирьох годин. По закінченню часу змінити воду і поставити каструлю вже на вогонь. Як тільки вода закипить, треба зняти піну, а потім зовсім закрити нут кришкою і варити його ще сорок хвилин.

    Салат з білої квасолі і тунця неймовірно багатий різноманітними корисними і потрібними для здоров’я речовинами. Причому неважливо, який з п’яти рецептів ви виберете сьогодні. Але все ж, ми настійно рекомендуємо спробувати всі п’ять варіантів, як приготувати салат з білою квасолею і тунцем, і наситити свій організм морем корисностей.