Вірменський лаваш давно вже завоював популярність. У всьому світі господині використовують його для приготування різноманітних страв. Піца з лаваша в духовці – не виняток, рецепт з фото ми розглянемо.
Лаваш — це їжа, виделка, тарілка і навіть серветка. У нього загортають продукти, їм беруть відварне або смажене м’ясо, його просто їдять.
Вірменки годинами працюють, створюючи м’які і тверді коржі, які служать універсальним напівфабрикатом для кулінарних шедеврів.
80% інтернет-користувачів саме піцу називають улюбленою стравою.
Піцу в піцерії готують на спеціальному обладнанні, а справжню тільки на дровах. В домашніх умовах можна скористатися міні-духовкою, сковорідкою і навіть мікрохвильовкою.
Поетапні рецепти приготування з фото, описані в статті, допоможуть приготувати піцу. Вам не доведеться вручну заводити тісто, підкидати і обертати його, довго розкачувати качалкою.
Абсолютно дивним чином піца на лаваші швидко приготується за 5 хвилин в дуплі духової шафи.
Піца з лаваша з грибами: багатошарова дієтична з тонкого лаваша — 2 покрокових рецепта
Низькокалорійна начинка, бездріжджове тісто – відмінне поєднання для приготування гарячої домашньої випічки.
Та й за фігуру турбуватися не доведеться.
Рецепт ледачою грибний міні-піци: швидко та просто
Для приготування швидкої багатошарової піци краще купити готовий тонкий лаваш і наступні інгредієнти. Інгредієнти Порцій: – +
- Тонкий лаваш1 штука
- Твердий сыр100 грам
- Майонез2 ложки
- Помидоры1 плід
- Кетчуп1 чайна ложка
- Зелень1 пучок
- Мариновані опята150 грам
На порцію
Калорії: 179 ккал
Білки: 18.72 р
Жири: 9.22 р
Вуглеводи: 4.33 р
Кроки 35 хв. Відео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=-wmLOxTNqkw&t=249s
-
Беремо тарілку і по ній вирізаємо 3 круглі коржі за розміром вашої сковороди.
-
Першу укладаємо на дно сковорідки, злегка посипаємо тертим сиром.
-
Зверху укладаємо другий гурток вірменської коржі. Його промазуємо майонезом, щоб пласти краще скрепились один з одним. Посипаємо сиром.
-
Третю намазуємо кетчупом і покриваємо сумішшю з дрібно порізаних помідорів (без шкірки), майонезу, зелень.
-
Зверху тонким шаром викладаємо гриби. Начинку присипаємо сиром.
Смажимо на сковороді при помірному вогні під закритою кришкою до розплавлення сиру на верхньому шарі. Піца готова! Вона не поступиться продукту з піцерії ні за зовнішнім виглядом, ні за смаковими якостями.
Кругла овочева піца шарами, приготовлена в духовці
Пропоную скористатися ще одним рецептом приготування малокалорійної піци. Легко отримати максимум насолоди при мінімальній кількості калорій.
Овочева лінива випічка готова.
Тепер питання, як зробити швидку піцу з лаваша в духовці, нас більше не турбує. Можна сміливо кликати на дегустацію домочадців і непроханих гостей.
Піца в лаваші на сковороді за 10 хвилин
- коржі – 1 штука;
- ковбаса – 100 грам;
- помідори – 1 плід;
- сир – 200 грам;
- кетчуп – 10 грам;
- майонез – 100 грам;
- гірчиця – за смаком;
- часник – 1 зубок.
Нарізаємо маслини. У майонез додаємо кетчуп, гірчицю і часник.
Цим складом змащуємо корж, зверху посипаємо сиром.
Акуратно викладаємо шматочки ковбаси, порізані на трикутники, а також помідори.
Прикрашаємо композицію маслинами.
Вміст перекладаємо на сковорідку. Рясно посипаємо тертим сиром. Накриваємо другим листом тонкого лаваша.
Обсмажуємо піцу з одного боку, а потім з іншого.
Закрита піца готова за 10 хвилин. Прямо, як окономіякі вийшла: з насиченим смаком, незвичайним виглядом, ароматна! Ось це так!
Якщо приготуєте піцу за цим рецептом, напишіть свої відгуки у формі для коментарів.
Піца на товстому грузинському лаваші з куркою і печерицями
Одне задоволення готувати відкритий пиріг з товстого лаваша. А знаєте, чому? Можна одну корж розрізати навпіл і приготувати відразу дві піци з різними інгредієнтами. Начинка для товстого лаваша підійде будь-яка.
Для приготування піци нам знадобиться: курка, печериці, сир, одна цибулина середнього розміру, кетчуп, приправа для курки, перець.
В розігрітій духовці піца приготується за 5 хвилин. Не вірите? Дивіться відео на каналі youtube.
