Готуємо сирну запіканку в мікрохвильовці з кількох рецептами приготування. Рецепти запіканки із сиру з гарбузом та яблуками з фото і видеоинструкцией

Зміст

  • Сирна запіканка в мікрохвильовці за 10 хвилин
      • Як вибрати інгредієнти
      • Етапи приготування:
    • Відеорецепт
  • Запіканка сирна з курагою в мікрохвильовці
      • Етапи приготування:
  • Запіканка сирна з гарбузом в мікрохвильовці
      • Етапи приготування:
  • Запіканка сирна з вівсяним борошном
      • Етапи приготування:
  • Запіканка сирна з яблуками в мікрохвильовці
      • Етапи приготування:
  • Добрі поради

Вранці у мене часто не вистачає часу, щоб приготувати сніданок. Бутерброди і омлети вже набридли. І тут я згадала, що моя тітка якось розповідала рецепт запіканки з сиру в мікрохвильовці. Я спробувала приготувати. Вийшло швидко (максимум хвилин 10) і смачно. Навіть мій чоловік, який не дуже любить сир, з’їв з задоволенням.

Сирна запіканка в мікрохвильовці за 10 хвилин

Час приготування: 5 хвилин.
Кількість порцій: 3.
Кухонна техніка: скляна форма і харчова плівка. Список інгредієнтів:

  • сир – 200 грам;
  • масло вершкове – 20 грам;
  • манка – 40 грам;
  • цукрова пудра – 60 грам;
  • яйця – 2 штуки;
  • розпушувач – ? чайної ложки;
  • ванілін – ? чайної ложки.

Як вибрати інгредієнти

  • Сир краще взяти жирністю 3-5 %.
  • Якщо ви любите солодку запіканку, то можна взяти 50 грам цукрової пудри.
  • Ванілін можемо замінити ванільним цукром.

Етапи приготування:

  • Розминаємо виделкою сир.
  • Додаємо масло, цукрову пудру, яйця, манку і перемішуємо.

  • Додаємо ванілін і розпушувач.
  • Збиваємо блендером.
  • Скляну форму змащуємо вершковим маслом, викладаємо запіканку.

  • Накриваємо харчовою плівкою, робимо в ній кілька отворів.
  • Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 5 хвилин).

    • Сирну запіканку можна подавати з медом, сметаною або варенням.

    Відеорецепт

    Дивіться відеоурок приготування простий запіканки із сиру.

    Запіканка сирна з курагою в мікрохвильовці


    Активну час готування: 8 хвилин.
    Кількість порцій: 2.
    Кухонна техніка: посуд для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:

    • яйця – 2 штуки;
    • сир – 250 грам;
    • цукор – 50 грам;
    • манка – 40 грам;
    • курага – 25 грам;
    • родзинки – 25 грам;
    • масло вершкове – 20 грам.

    Етапи приготування:

  • Яйця злегка збиваємо з цукром.
  • Сир розтираємо виделкою, додаємо масло, манку і яєчну суміш.
  • Курагу і родзинки дрібно ріжемо, додаємо до сиру.
  • Форму змащуємо масло і викладаємо сирну масу.
  • Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 9 хвилин).

    • Запіканка сирна з гарбузом в мікрохвильовці


    Активну час приготування: 15 хвилин.
    Кількість порцій: 4.
    Кухонна техніка: посуд для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:

    • сир – 300 грам;
    • гарбуз – 400 грам;
    • цукор – 60 грам;
    • манка – 60 грам;
    • яйця – 2 штуки.

    Етапи приготування:

  • Шматочки гарбуза очищаємо, ріжемо, заливаємо водою і ставимо в мікрохвильову піч на 20 хвилин.
  • Розминаємо виделкою сир, додаємо яйця, манку, цукор і гарбуз.
  • Все збиваємо блендером.
  • Відправляємо в мікрохвильову піч (500 Вт; 8 хвилин).

    • Запіканка сирна з вівсяним борошном


    Активну час готування: 7 хвилин.
    Кількість порцій: 3.
    Кухонна техніка: посуд для мікрохвильової печі і блендер. Список інгредієнтів:

    • сир – 300 грам;
    • борошно вівсяна – 5 столових ложок;
    • яйця – 2 штуки;
    • цукор – 50 грам;
    • цедра одного лимона.

    Етапи приготування:

  • Яйця збиваємо з цукром.
  • Розминаємо виделкою сир.
  • Додаємо до сиру яєчну суміш, вівсяне борошно і цедру лимона.
  • Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 5 хвилин).

    • Запіканка сирна з яблуками в мікрохвильовці

    Активну час приготування: 10 хвилин.
    Кількість порцій: 2.
    Кухонна техніка: скляна форма для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:

    • сир – 200 грам;
    • манка – 40 грам;
    • пармезан – 30 грам;
    • яйця – 2 штуки;
    • сметана – 25 грам;
    • ванільний цукор – 2 грами;
    • сода – 1 грам;
    • цукор – 10 грам;
    • яблуко – 2 штуки.

    Етапи приготування:

  • Яйця збиваємо з цукром і ваніліном.
  • Сир змішуємо з манкою.
  • Пармезан натираємо на тертці, змішуємо зі сметаною і додаємо до яєць.
  • Сир з’єднайте з яєчною сумішшю, додаємо соду.
  • Викладаємо у форму.
  • Яблука чистимо, ріжемо на шматочки і викладаємо зверху на запіканку.
  • Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 15 хвилин).

    • Добрі поради

    • Замінити манку можна кукурудзяною крупою.
    • Форма для запіканки підійде силіконова або скляна.

    Для тих, хто любить більш рум’яні сирні запіканки, відмінно підійде рецепт для духовки Сирна запіканка в духовці. Якщо ви користуєтеся мультиварка, зверніть увагу на рецепт Сирна запіканка в мультиварці. Того, хто не їсть яйця, однозначно підійде такий рецепт запіканки Сирна запіканка без яєць. Дітям дуже сподобається запіканка з бананом Сирна запіканка з бананом.
    Друзі, діліться в коментарях своїми варіантами приготування сирної запіканки в мікрохвильовці.