Редька червона, як і всі інші сорти, володіє величезною кількістю корисних властивостей. Саме тому коренеплід необхідно включати в раціон харчування. Смак закусок з редьки досить багатогранний і далеко не примітивний. В складі можна зустріти самі різні продукти, тому природно, що кожен салат з редькою і квасолею буде особливим, неординарним і привабливим.
Салат з червоної редьки
В даному випадку салат з редьки червоної виходить просто надзвичайним, трохи пікантним, але володіють приємною солодкістю і свіжістю. Переконатися у всьому вищесказаному можна лише в тому випадку, якщо самостійно приготувати і продегустувати цей дивовижний салат.
Необхідні компоненти:
- 300 гр. червоної редьки;
- 100 гр. капусти;
- 1 головка цибулі;
- 100 гр. кукурудзи з баночки;
- 30 гр. яблучного оцту;
- 4 гр. коріандру;
- 50 гр. маслечка.
Смачний салат з редькою:
Порада: редьку рекомендується готувати останньою з усіх продуктів, таким чином можна зберегти максимум її корисних властивостей.
Салат з редьки пісний
Простий овочевий салатик виявиться справжньою знахідкою. Він свіжий і ароматний, і трішки пікантний. Закуска підійде, як до звичайних гарнірів, так і вишуканим м’ясних страв.
Необхідні компоненти:
- 300 гр. червоної редьки;
- 100 гр. огірків;
- 150 гр. моркви;
- 40 гр. лука;
- 30 гр. зелені;
- 2 гр. солі;
- 4 гр. перцю;
- 10 гр. бальзамічного оцту;
- 10 гр. оливкового масла.
Смачний салат з редьки рецепт:
Порада: салат має настоятися перед подачею близько 30 хвилин, за цей час він і придбає свій надзвичайний смак.
Смачний салат з редьки
У поєднанні з нежирної яловичиною редька стає зовсім іншою, більш яскравою і привабливою, причому, як візуально, так і на смак. Салат м’ясний у результаті виходить досить ситним, але легким. Блюдо неймовірно свіже і при цьому самодостатнє, контрастне.
Необхідні компоненти:
- 500 гр. яловичини;
- 300 гр. червоної редьки;
- 3 головки лучка;
- 30 гр. оливкової олії.
Салат з рожевої редьки:
Порада: яловичина буде більш ситної і придбає зовсім інший смак, якщо її не тільки варити, але і обсмажити на сковорідці з цибулею.
Салат з редьки з смаженою цибулею
В даному випадку представлений не тільки салат, а повноцінне блюдо на вечерю – ситний салат з редьки. Саме в такому поєднанні виходить не тільки насититися, але і отримати максимально задоволення від трапези.
Необхідні компоненти:
- 600 гр. баранини;
- 300 гр. спагеті;
- 3 головки лучка;
- 400 гр. червоної редьки;
- 1 пекучий перець;
- 4 гр. солі;
- 200 гр. баранячого жиру;
- 50 гр. маслечка;
- 20 гр. приправи;
- 4 гр. перцю;
- 30 гр. 9% оцту;
- 30 гр. зелені часнику.
Приготування поетапно:
Салат з червоної редьки з буряком і яйцями
У цій страві не тільки склад особливий, не зовсім звичайний, але і спосіб подачі. У підсумку можна побачити неймовірно красиву картинку, а не просто ссыпанные і перемішані між собою продукти. Природно, що салатик при цьому і притягує погляди, і особливий інтерес до себе викликає, адже дійсно стає цікаво, що криється під настільки незвичайної оболонкою.
Необхідні компоненти:
- 200 гр. буряків;
- 150 гр. моркви;
- 250 гр. червоної редьки;
- 2 великих яйця;
- 100 гр. плавленого сиру;
- 180 гр. майонезу;
- 6 зубців часничку;
- 40 гр. зеленої цибулі;
- 20 гр. кропу;
- 20 гр. петрушки;
- 100 гр. помідорів.
Приготування поетапно:
Червона редька в салатах виглядає дуже привабливо і її особливий смак не залишається непоміченим. Салати з редьки з картоплею виходять дуже яскравими, насиченими і корисними. Ще одна особливість – доступна ціна компонентів. У ці закуски можна додавати різні продукти і таким чином створити своє, по-справжньому ідеальне блюдо.