Салат з консервованої квасолею і помідорами

Салати з консервованою квасолею і помідорами завжди будуть соковитіше, ніж ті, що приготовані без них. Тому, ми пропонуємо вам додати в салат трохи більше соку, трохи більше смаку з допомогою цих червоних плодів. Вам сподобається!

Салат з червоною квасолею і помідорами

Салат з консервованої квасолею і помідорами

Такий м’ясний продукт, як шинка завжди рятує господинь, коли вони не встигають приготувати салат з м’ясом. Шинка набагато ніжніше і легше нього. Її не потрібно готувати взагалі, а за ціною вона поступається сирого м’яса.

Список продуктів:

  • 250 грам шинки;
  • 1 банку квасолі;
  • 3 великих помідора;
  • 2 свіжих огірка;
  • 6 редисок;
  • 1 пучок пір’я зеленої цибулі;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • 4 листків салату;
  • 200 грам твердого сиру;
  • 2 зубчики часнику;
  • 3 курячих яйця;
  • 30 грамів подрібненої зелені петрушки;
  • 250 мл майонезу.

Салат з червоної квасолі і помідорів:

  • Шинку позбавити від упаковки і нарізати на кубики.
  • Банку з бобами розкрити, злити її на друшляк і добре промити боби.
  • Томати вимити, вирізати серцевини і нарізати їх на кубики.
  • Огірки вимити, звільнити від кінців і нарізати півкільцями.
  • Редис вимити, обсушити і нарізати кільцями.
  • Зелена цибуля сполоснути і дрібно порубати кухонною сокиркою.
  • Головку цибулі почистити, помити і порізати соломкою.
  • Листи салату вимити і нашаткувати гострим ножем.
  • Сир натерти на терці.
  • Часник позбавити від шкірки і відправити під прес.
  • Яйця вимити і відварити до твердої серединки. Для цього надіслати їх на плиту на десять хвилин у киплячу воду.
  • Відварені яйця остудити, почистити і натерти теркою.
  • Тепер потрібно зібрати салат шарами. Кожен з них потрібно не тільки змащувати майонезом, але і приправити перцем з сіллю. Так буде набагато смачніше. Отже: яйця; листи салату; квасоля; огірки; цибуля; помідори; шинка; редька; сир.
  • Верхній сирний шар змащувати майонезом не потрібно, а просто посипати подрібненим зеленим луком.
  • Салат просочити кілька годин у холодильнику і потім нести до столу.
  • Салат з квасолею і помідорами

    Салат з консервованої квасолею і помідорами

    Яловичий язик – продукт, який часто можна зустріти на полицях наших магазинів. Але чомусь на касах він зустрічається не так часто. Знову ж люди бояться готувати те, що трохи складніше і відбивних котлет. Не бійтеся і частіше радуйте свій шлунок новими стравами, беріться за те, що ніколи не готували! Салат з квасолею і грибочками зовсім не складний.

    Список продуктів:

    • 1 яловичий язик;
    • 200 грам квасолі;
    • 4 бульби картоплі;
    • 200 грам грибів;
    • 1 цибулина;
    • 1 великий томат;
    • 100 грам твердого сиру;
    • 15 мл олії соняшникової;
    • 15 грам подрібненого кропу;
    • 200 мл майонезу.

    Салат з квасолі з помідорами:

  • Яловичий мову необхідно відварити. Як це зробити? Все просто. Мову потрібно вимити і відправити на плиту. Вариться мову від двох до чотирьох годин. Все залежить від розміру мови.
  • У воду для смаку можна дати спеції за бажанням. Якщо мова буде виділяти піну, то її обов’язково потрібно знімати шумівкою або ложкою.
  • Готовий язик вийняти з гарячої води, потім опустити на 1 хвилину в крижану воду, далі стягнути верхній шар, як панчоху. От і все. Мова готовий. Нарізати його кубиками або соломкою.
  • Томати вимити, вирізати серцевини і нарізати кубиками.
  • Банку з квасолею розкрити, злити на друшляк і добре промити боби.
  • Картопля промити, опустити в каструлю з водою і відправити на плиту до повного приготування. Картопля повинна стати м’якою. Перевірити м’якість можна зубочисткою або кінчиком ножа.
  • Картопля вариться від п’ятнадцяти хвилин до півгодини з моменту початку бурління води. Все залежить від розміру бульб.
  • Готову картоплю вийняти з води, остудити і нарізати кубиками.
  • Гриби очистити і нарізати кубиками або пластинками.
  • Цибуля очистити від шкірки, вимити, подрібнити меленьким кубиком.
  • Розігріти масло на сковороді і відправити туди цибулю. Смажити до прозорості. До прозорого цибулі додати гриби і готувати разом десять хвилин.
  • Сир порізати соломкою.
  • У салатниці з’єднати яловичий язик, томати, сир, квасоля, цибулю з грибами, кріп і картоплю.
  • Додати до компонентів майонез і перець з сіллю, перемішати і подавати до столу. Зверху можна прикрасити рубаною зеленню.
  • Порада: якщо ви не хочете вбивати два-чотири години за плитою під час варіння яловичого мови, то ви можете замінити його на свинячий. Свинячі язички менше і, відповідно, варити їх так довго немає необхідності. Таку мову можна зварити за годину, максимум за півтора.

    Салат червона квасоля, помідори

    Салат з консервованої квасолею і помідорами

    Салат дуже легкий і тому, навіть якщо ви його з’їсте перед сном, можете не боятися зайвих кілограмів. Відварене філе, свіжий базилік, квасоля і томати черрі, точно, не прописують для набору ваги. А для пікантності курячого салату з квасолею не завадить трохи насіння кунжуту.

    Список продуктів:

    • 1 куряче філе;
    • 250 грам помідор черрі;
    • 1/2 лимона;
    • 15 грам кунжуту;
    • 200 грам квасолі;
    • 30 мл олії оливи;
    • 7 гілочок базиліка.

    Приготування салату:

  • Банку з квасолею відкрити, злити на друшляк і добре промити боби. Якщо ж ви використовуєте домашню, відварену квасолю, то її необхідно замочити хоча б за 12 годин до початку приготування салату. Через 12 годин воду злити, квасоля промити і варити до повного приготування не менше години.
  • Томати вимити і просушити. Нарізати їх половинками або четвертинками.
  • Базилік вимити, зірвати з гілочок листи і дрібно їх порізати.
  • З лимона випустити весь сік і з’єднати його з маслом оливи. Додати кунжут, приправити перцем з сіллю і всипати базилік. Все перемішати.
  • Куряче філе вимити і зачистити від жиру, шкіри, плівок і прожилок.
  • М’ясо відправити в сотейник вариться. У воду під час варіння можна додати спеції для смаку м’яса.
  • Під час варіння м’ясо може виділяти пінку (згорнувся білок), яку треба знімати. Варити м’ясо тридцять хвилин.
  • Готове м’ясо остудити в бульйоні. Потім порізати його кубиками.
  • На блюді з’єднати всі підготовлені інгредієнти, заправити соусом і подавати до столу.
  • Салат з квасолі і томатів

    Салат з консервованої квасолею і помідорами

    Неймовірно і незвично, правда? Насправді нічого складного в цій страві немає. Ми ніколи не пропонуємо вам складні рецепти, бо розуміємо, що і новачки хочуть смачно поїсти. Тому, все як завжди оптимально.

    Список продуктів:

    • 200 грам кускусу;
    • 90 мл олії оливи;
    • 2 лимона;
    • 1 лайм;
    • 150 грам черрі;
    • 100 грам квасолі;
    • 200 грам курячого філе;
    • 4 великих томата;
    • 1 головка червоної цибулі;
    • 80 грам петрушки;
    • 40 грам свіжої м’яти.

    Послідовність дій:

  • З лимонів і видавити сік лайма.
  • Кускус замочити в окропі. Необхідно 300 мл Залишити на десять хвилин, після чого масу розім’яти виделкою. Додати масло оливи, сік лимона і лайма. Перемішати масу і дати їй охолонути.
  • Куряче філе очистити від шкірки, жиру і плівок. Цього можна не робити, якщо вас не бентежить жирність даного продукту.
  • М’ясо помістити в каструлю з прохолодною водою і відправити на плиту.
  • Як тільки вода почне закипати, додати спеції за смаком. Варити з цього моменту півгодини, знімаючи піну, яку буде виділятися з м’яса.
  • Остудити філе прямо в бульйоні. Це додасть м’ясу соковитості.
  • Остигле філе нарізати кубиками.
  • Квасоля відкрити, злити на друшляк і добре промити боби.
  • Черрі і великі томати вимити.
  • Перші порізати четвертинками, а великі помідори на кубики.
  • Червоний цибулю позбавити від шкірки, промити і нарізати маленькими кубиками.
  • Петрушку і м’яту вимити, зірвати зелень з гілочок. Листи дрібно порубати.
  • З’єднати курку, черрі, помідори, петрушку, цибулю, м’яту і квасоля з кускусом. Добре перемішати і можна їсти.
  • Порада: краще нічим не замінювати кускус, так як ви навряд чи пробували цю крупу коли-небудь. Її обов’язково потрібно спробувати, щоб знати, який у неї смак! Кускус не складно купити приготувати і простіше, ніж будь-яку крупу, до якої ми звикли.

    Салат з квасолею помідорами

    Салат з консервованої квасолею і помідорами

    Неймовірно корисний салат за рахунок печінки. Всім же відомо, як впливає на печінку кров? Помідори, цибулю, зелень, перець прикрасять сирний салат з квасолею і додадуть різноманітності загальному смаку.

    Список продуктів:

    • 400 грам курячої печінки;
    • 2 помідори;
    • 1 помаранчевий болгарський перець;
    • 1 червоний лук;
    • 2 пера зеленої цибулі;
    • 1 пучок свіжої кінзи;
    • 2 листків салату;
    • 150 грам моцарели;
    • 2 зубчики часнику;
    • 45 грам борошна;
    • 40-70 мл соняшникової олії;
    • 50 грам квасолі.

    Збірка салату:

  • Печінку вимити, очистити. Тобто зрізати плівки і жир. Приправити перцем з сіллю. Добре перемішати. Залишити на півгодини.
  • По закінченню часу обваляти печінку в борошні.
  • Розігріти сковороду з маслом і викласти печінку для обжарювання. Смажити по чотири хвилини із боку. Потім печінку викласти на серветки, щоб позбавити від зайвої олії.
  • Червоний цибулю очистити від шкірки і порізати соломкою.
  • Зелену цибулю вимити і дрібно нашаткувати.
  • Перець вимити і просушити. Вирізати насінну коробку, плодоніжки і нарізати перець соломкою.
  • Помідори помити, висушити, вирізати серцевини і нарізати кубиками.
  • Сир нарізати середніми кубиками.
  • Листи салату і кінзу помити і порвати.
  • Квасоля відкрити, злити на друшляк і добре промити боби.
  • Часник очистити від шкірки і відправити в прес.
  • З’єднати печінку, цибулю зелений і червоний, томати, перець, кинзу, листи салату, часник і квасоля. Масу перемішати.
  • Трохи збризнути салат олією, знову перемішати і посипати шматочками сиру.
  • Порада: курячу печінку приготувати простіше всього. Знавці вже в курсі, як вередлива печінку свині. Яловичу ж печінка теж приготувати трохи складніше. Саме тому ми взяли курячу печінку. Ви можете взяти будь-яку за смаком.

    Салати з томатами не тільки яскравіше, але і смачніше, соковитіші за своїм виглядом і складом. Готувати салати легко і просто. Не сумнівайтеся у своїх силах, а просто виділіть трохи часу для їх приготування і порадуйте себе, нарешті, чимось абсолютно новим. Вам сподобається, і ви захочете повторити ще не раз!