Салат з квасолею – прості і смачні рецепти з фото – Своїми Руками

Існує величезна кількість різних рецептів простих і смачних салатів. Сьогодні я хочу з вами поділитися рецептом мого улюбленого салату з квасолею Салат з квасолею   прості і смачні рецепти з фото   Своїми Руками

Зміст

  • Дуже смачний салат з консервованої квасолі — рецепт з фото
  • Салат з червоною квасолею, сухариками і ковбасою — покроковий рецепт з фото
  • Поради та рекомендації по приготуванню
  • Соус для салату і способи подачі страви

Я вважаю себе достатньо гостинною господинею. Завжди кличу друзів і знайомих до себе додому і з задоволенням пригощаю їх різними стравами. Добре, коли є час для підготовки, але іноді гості приходять раптово. Тоді доводиться викручуватися і швидко готувати які-небудь частування. Кращий вихід — прості і смачні

Дуже смачний салат з консервованої квасолі — рецепт з фото

Самими улюбленими моїми стравами, якими мені дуже подобається пригощати гостей, є салати. По-перше, більшість з них легко готуються. По-друге, кількість різних рецептів просто вражає. Можна готувати різні салати і жодного разу не повторитися.

Фаворитом на моєму столі завжди є салат з квасолі, сухариків та ковбаси. Ця страва завжди закінчується одним з перших. Такий салат припаде до смаку навіть самим вимогливим гостям. Крім цього, він досить простий в приготуванні, а інгредієнти для нього знайти нескладно. Ви зможете швидко зробити його, навіть якщо гості нагрянули зненацька.

Салат з квасолею   прості і смачні рецепти з фото   Своїми Руками

Є кілька різних варіантів приготування такого салату. Я пропоную вам спробувати мій рецепт. З ним впорається навіть починаюча господиня, а смак такої страви приємно здивує вас і ваших гостей.

Салат з червоною квасолею, сухариками і ковбасою — покроковий рецепт з фото

Інгредієнти:

  • 150 г ковбаси;
  • баночка консервованої квасолі;
  • півбанки консервованої кукурудзи;
  • 1 помідор;
  • 70 г сухариків;
  • 2 зубчики часнику;
  • зелень;
  • 100 майонезу.

7 кроків приготування:

  • Для початку дістаньте квасолю з банки і відкиньте її на друшляк. Промийте під проточною водою для того, щоб видалити зайву слиз.
  • Ковбасу наріжте соломкою. Оптимальна ширина 0,5 см, а довжина 5 див.
  • Помийте помідор і наріжте його кубиками.
  • Злийте рідину з кукурудзи і додайте її в миску з салатом.
  • Зубчики часнику роздушіть, змішайте з майонезом.
  • Зелень дрібно нарубаєте і додайте в салат. Підійде петрушка або кріп. Посоліть і поперчіть за смаком.
  • Додайте сухарі, добре перемішайте.
  • Салат з квасолею   прості і смачні рецепти з фото   Своїми Руками

    Ось і все, ваш салат готовий! Погодьтеся, що приготування такої страви займає мінімально часу, а результат перевершує всі очікування?

    Поради та рекомендації по приготуванню

    Кожна господиня готує одне і те ж блюдо по-різному. У мене теж є деякі секрети, якими я хочу поділитися з вами.

    • Для цього салату краще всього підійде нежирна шинка. Якщо у вас немає під рукою, то ви можете взяти і варену ковбасу. Якщо ви любите більш пікантний смак, то додавайте в салат сирокопчену ковбасу.
    • Ви можете приготувати сухарики самостійно, а можете придбати їх у магазині. Краще всього для цієї страви підійдуть сухарики зі смаком ковбаси. Між житніми і пшеничними вибирайте перші.
    • Квасоля для салату можна брати як білу, так і червону. З першої страва вийде більш ніжним. Ви також можете взяти квасоля в томатному соусі і промити її під проточною водою.
    • Якщо ви готуєте салат заздалегідь, то не варто відразу додавати в нього сухарики. Вони розмокнуть і страва не буде таким смачним. Оптимально буде додати їх за годину до подачі на стіл.
    • Для пікантності можна додати в соус щіпка паприки. Однак якщо ви взяли сухарики з насиченим смаком, цього можна не робити.
    • У деяких рецептах такого салату можна зустріти твердий сир. Я віддаю перевагу його не додавати, мені здається, що він зайвий в цьому блюді.

    Соус для салату і способи подачі страви

    У стандартному рецепті описується рецепт заправки з майонезу. Ви можете скористатися ним. Але якщо у вас є час і можливість, я б порадила вам інший рецепт. Для нього необхідно змішати в рівних частинах сметану і майонез. Сметану можна брати середнього відсотка жирності.

    З таким соусом салат вийде більш ніжним і менш жирним. Останнє важливо для тих, хто стежить за своєю фігурою. До речі, зараз у магазинах можна знайти готовий «Сметанний майонез». Він також непогано підходить для заправки.

    Салат з квасолею   прості і смачні рецепти з фото   Своїми Руками

    Подавати салат на стіл слід круглої чашці. Його можна прикрасити гілочкою петрушки, а також ви можете посипати його зверху рештою сухариками.

    Як бачите, нічого складного в рецепті цього салату немає. Готується він швидко, а завдяки покрокової інструкції впорається з ним навіть починаюча господиня. Безсумнівним плюсом є доступність всіх інгредієнтів і те, що їх не потрібно попередньо готувати. Я сподіваюся, що ця страва припаде до смаку вам і вашим гостям!