Суп з рибної консерви: рецепт для мультиварки

Суп з рибної консерви: рецепт для мультиварки

Це простий рецепт, за допомогою якого ви дізнаєтеся, як приготувати дуже ароматний і смачний суп з рибних консервів в мультиварці.

Такий супчик досить легкий і буде вельми корисний шлунку після щільних застіль.

  • Час приготування: 30 mins
  • Готування: 1 година
  • 30 mins

    1 година

    1 година 30 mins

  • Порції: 4 порції

Інгредієнти

1 банку консервованої риби в олії (краще всього підійдуть горбуша, скумбрія, сайра або сардина)

1 середня цибулина

3 середні картоплини

1 невелика морква

1 болгарський перець

пучок зеленого цибулі

2 столові ложки рису (при необхідності можна замінити перловкою або гречкою)

1,5 літра води

близько 1 столової ложки рослинного масла для обсмажування

перець, сіль, лавровий лист

кріп і петрушка

Покрокові інструкції

Увімкніть мультиварку і встановіть режим «Випічка». Розігрійте масло.

Натріть моркву на великій тертці, наріжте цибулю і перець на середні за розміром шматочки. Пасеруйте овочі в мультиварці протягом 5-7 хвилин.

Додайте дрібно нарізану картоплю, зелений лук. Готуйте ще 5 хвилин, періодично помішуючи.

Розімніть виделкою рибні консерви і додайте в каструлю.

Залийте теплою водою, посоліть, поперчіть, додайте рис і 2-3 лаврових листочка.

Встановіть режим «Гасіння» і закрийте кришку. Готуйте 40-50 хвилин. Перед вимиканням не забудьте перевірити готовність картоплі.

Додайте в суп дрібно нарізану зелень і подавайте.

Смачний супчик, який обов’язково сподобається всій родині, готовий! Цей суп може стати легкою вечерею, так і частиною щільного обіду.
До супу з рибних консервів можна подати свіжий хліб, який також можна приготувати в мультиварці.