Наш організм, починаючи з мозку і нервових закінчень до шлунка і лімфи — чітко злагоджена система, що являє собою збалансований обмін речовин між клітинами.

Варто цій «машині» дати збій, порушити баланс, як тут же починаються хвороби, втома і загальне нездужання.

Дізнатися, що кислотно-лужний баланс порушений досить просто — потрібно дізнатися pH крові. А що це таке, запитаєте ви? Чим це небезпечно? Давайте по пунктах.

Що це таке?

Говорячи простими словами, це показник кислотності і лужності. І те й інше по-своєму важливо. Шлунку, наприклад, вимагається висока кислотність для перетравлення їжі, а імунітет покладається на лужність.

Що це означає?

Шкала pH тягнеться від 0 до 14. Чим нижчий показник, тим вище рівень кислотності. Ідеальний нейтральний баланс — 7. Саме до цього рівня прагне організм, створюючи для кожної системи правильну середу.

Але часто буває так, що в організмі утворюється підвищена кислотність, а це може мати тяжкі наслідки.

Ознаки підвищеної кислотності.

Зрозуміти це не так просто, як вимірювати температуру або капнути кров’ю на лакмусовий папірець в лабораторії.

Ні, вам доведеться уважніше придивитися до роботи свого організму.

Ознака №1: Зайва вага.

Надлишки кислоти в організмі призводять до підвищеного вироблення інсуліну і, відповідно, до посиленому накопиченню жиру.

Очисні системи організму не в змозі впоратися з надмірною кількістю кислоти і відправляють її назад в жирові тканини, де вона прив’язується до клітин.

Далі, ваш метаболізм — якому потрібен певний рівень вмісту лугу — не може нормально функціонувати, що заважає організму спалювати калорії.

Тому якщо ви помітите, що ніяк не можете схуднути, це може свідчити про завищений вміст кислоти у вас в організмі.

Ознака №2: Слабкі кістки.

Ваш організм дуже розумний і ефективний.

При надлишку кислоти він буде знаходити луг в іншому місці, а саме — у ваших кістках.

На перших порах ви можете не звернути уваги. Але у міру того, як ваш організм буде витягати живильні речовини (наприклад, кальцій) з ваших кісток у спробі врівноважити завищену кислотність, ваші кістки будуть слабшати, що проявиться у підвищеному травматизм і ризик захворіти остеопорозом.

Ось чому лікарі радять хворим на остеопороз уникати продуктів з високим вмістом кислоти, на зразок кави.

Ознака №3: Чутливість зубів.

У 2015 році «International Journal of Chemical Engineering and Applications»опублікував дослідження про зв’язок високої кислотності організму з ослабленням зубної емалі.

Якщо ви страждаєте від порожнин у зубах або вам боляче є холодне чи гаряче, це може ознакою руйнування емалі, викликаного кислотою.

Ознака №4: Порушення сну.

Ця ознака вказує на те, наскільки часто у людей зустрічається підвищена кислотність організму.

За даними опитувань, американці регулярно виявляються одним з найбільш безсонних народів у світі. Цілком ймовірно, що справа кислотності.

Згадайте, як організм витягує з кісток кальцій, щоб врівноважити кислотність. Так от, знижений вміст кальцію призводить до безсоння, за даними Центру досліджень харчування людини в Північній Дакоті.

Як виправити підвищену кислотність.

Отже, ви зрозуміли, що у вас занадто багато кислоти в організмі. Що ви можете з цим зробити?

Є кілька варіантів. Читайте далі!

Дієта.

Один з найпопулярніших способів боротьби з кислотністю — лужна дієта. За словами однієї людини, вона навіть допомогла йому впоратися з раком.

Ось продукти, яких слід вживати побільше для підтримання лужної дієти:

  • Кучерява капуста;
  • Брокколі;
  • Огірки;
  • Шпинат;
  • Рукола;
  • Листова капуста;
  • Кабачки;
  • Соя;
  • Тофу;
  • Горіхи;
  • Насіння;
  • Бобові;
  • Родзинки.

А ось цих продуктів краще уникати:

  • Молочні продукти;
  • Яйця;
  • М’ясо;
  • Більшість круп;
  • Готові фасовані снеки;
  • Консерви;
  • Кофеїн.
  • Сода і яблучний оцет.

Ще один простий домашній рецепт — напій з соди з яблучним оцтом.

Візьміть третина чайної ложки соди і ретельно змішайте з двома чайними ложками органічного яблучного оцту. Зверніть увагу, що суміш шипіт. Зачекайте, поки вона не припинить шипіти, і додайте 250 мл води. Потім випийте залпом.

Замініть чистячі засоби.

Багато покупні засоби, що містять високий відсоток кислоти.

Використання цих коштів може помітно вплинути на баланс вашого організму.

Замініть хімічні засоби натуральними (наприклад, на основі цитрусів і м’яти).

А ви знали про це? Поділіться цією статтею з рідними і близькими!

Джерело