Вишня – плодове дерево, ягоди якого використовують не тільки для їжі, а застосовують їх як ліки, багате корисними мікроелементами і вітамінами.

Цю рослину культивують у багатьох країнах, тому за багато років було виведено близько 200 сортів.

Кисло-солодкий вишневий сік рясніє:

  • органічними кислотами – фолієва, лимонна, пектинова, янтарна, саліцилова, яблучна;
  • цукрами;
  • макро – і мікроелементами – магній, цинк, рубідій, калій, кобальт, мідь, нікель, фосфор, ванадій, марганець, кальцій, залізо, бор, йод, фтор, молібден та хром;
  • вітаміни – РР, А, В2, С, В1, Е.
  • При цьому калорійність ягоди досить невисока – 49 ккал на 100 грамів.

    Крім того, сік вишні має протизапальну і бактерицидну дію. Завдяки чому ягода може боротися зі стафілококової і стрептококової мікрофлорою і знищувати бактерії, що викликають дизентерію.

    Антоцианідіни, наявні у м’якоті плодів, знижують рівень сечової кислоти в організмі. Тому їх часто використовують для лікування артриту та подагри. А свіжі ягоди зупиняють запальні процеси і позбавляють від болю, у тому числі і головного, яка є частим симптомом гіпертонії.

    Аскорбінова кислота, Р-витаминоактивные дубильні речовини та пігменти, якими рясніє вишневий сік, зміцнюють кровоносні судини, підвищуючи їх тонус. А це відмінна профілактика розвитку гіпертонічної хвороби, при якій спостерігається нестабільний тиск. Однак вишню можна застосовувати при гіпертонії будь мірою, адже вона знижує високий рівень АТ.

    Така властивість плодів було доведено різними дослідженнями, так як в процесі їх проведення було відзначено зменшення частоти появи серцевих нападів у людей, постійно пили вишневий сік. Крім того, черешня сприяє швидкому зростанню рівня гемоглобіну.

    А кумарин, що міститься в плодах фруктового дерева, знижує згортання крові, тому свіжі ягоди часто використовують для попередження розвитку ускладнень артеріального атеросклерозу.

    Ще вишневий сік по своїм лікувальним властивостям є лідером серед фрешів. До того ж він покращує метаболічні процеси в організмі.

    Також сік з плодів фруктового дерева корисно пити при наявності недокрів’я і для профілактики захворювання, так як в ньому містяться вітаміни (С, В) і мікроелементи (залізо, кобальт, магній), які добре засвоюються організмом, не надаючи побічних реакцій. Більш того, було доведено, що в 250 мл вишневого фрешу міститься рекордна кількість антиоксидантів, яка в 25 разів більше, ніж в інших фруктових або овочевих соках.

    Крім цього, корисні елементи містяться не тільки в плодах, а й у:

    • корі дерева;
    • кісточках;
    • коріння;
    • плодоніжках;
    • листі.

    Так, вишневі кісточки рясніють глікозидом амігдалином жирними та ефірними маслами. А в корі міститься амігдалин, дубильні речовини та кумарин.

    Більш того, дослідження показали, що кісточки багаті елагової кислоти (вітамін 17), що попереджає виникнення раку.

    Вишневий сік при гіпертонічній хворобі

    Вчені з Британії (Нортумбрийский університет) встановили, що сік з черешні, завдяки своїм лікувальним властивостям може замінити ряд медикаментозних засобів, з допомогою яких можна контролювати артеріальний тиск.

    Так, було набрано 2 групи людей, які страждають від гіпертонічної хвороби, що знаходиться на ранній стадії. Протягом декількох днів гіпертоніки пили сік з терпких плодів вишні сорту «Монморансі». Так, випробуваним давали по 60 мл концентрату, розведеного з 100 мл води.

    Представники іншої групи отримували таку ж кількість рідини, але не вишневий сік, а напій схожий з ним за смаком.

    Результати досліджень довели, що у гіпертоніків, які регулярно вживали вишневий концентрат, протягом 2-3 годин знижується тиск на 7 %. Це зменшує ймовірність розвитку інсульту майже на 40%, а ризик появи інших хвороб серця знижується на 23-25%.

    З вищесказаного випливає висновок, що за своїм лікарського дії вишневий сік не поступається безлічі офіційних медикаментозних препаратів. Однак перш ніж проводити лікування таким чином треба проконсультуватися з лікарем.

    Адже на початку потрібно впевнитися, що ШКТ знаходиться в здоровому стані, що дозволить йому приймати і переробляти потрібну кількість кислої рідини. Тому, якщо лікар переконається в тому, що травний процес у пацієнта протікає нормально, то контроль тиску за допомогою вишневого ліки може стати безпечним і ефективним профілактичним засобом, який попереджає розвиток інсульту, інфаркту і інших серцево-судинних проблем.

    Крім того, застосування вишневого ліки може нашкодити при ожирінні і цукровому діабеті, адже в ньому міститься чимала кількість цукру. Також його вживання не бажано при хронічних запальних захворюваннях.

    Рецепти коштів на основі вишні, нормалізують рівень АТ

    Найбільш корисними вважаються свіжі плоди. Так, щоб підвищити рівень гемоглобіну і в профілактичних цілях появи проблем з серцем і судинами треба випивати по 250 мл вишневого фрешу в день.

    Причому для приготування такого ліки, яке не підвищує, а знижує тиск, переважно поєднати кілька сортів вишні. Найкраще поєднувати соковиті м’ясисті сорти з невеликими і ароматними видами.

    Крім соку, у лікарських цілях часто застосовують листя рослини. Такі кошти часто застосовують, коли підвищений нижнє (нирковий) тиск, разом з пижмою, червоним конюшиною і листям ожини. А в поєднанні з ромашкою, листям горобини, квітками календули і чебрецю черешня ефективна при недокрів’ї, запальному процесі і застудах.

    При гіпертонічній хворобі слід пити настій з плодоніжок та листків ягоди. З цією метою подрібнене сухе сировину (10 г) заливають склянкою окропу і настоюють 30 хвилин. Потім фільтрують і п’ють маленькими ковтками протягом дня. Причому таке ж засіб ефективно усуває ознаки дизентерії та розлади шлунка.

    Також при гіпертонії і недокрів’ї потрібно використовувати ліки на основі:

  • вишня (листя) – 4 частини;
  • горобина (листя) – 1 частина;
  • календула – 14 частин;
  • чебрець – 8 частин.
  • 1 ст. ложка суміші заливається 250 мл окропу і настояти 30 хвилин. Засіб приймають за 30 хвилин до їжі.

    Замінити діуретики можна натуральним сечогінним засобом на основі плодів вишні. Для цього 10 г сухих подрібнених ягід варять 30 хвилин у 200 мл окропу. Після всі фільтрується, заливають кип’яченою водою, щоб кількість засобу було не менше 250 мл, і п’ють дрібними ковтками протягом дня.

    Такий відвар виводить з організму сечовину і урати. Так, його застосовують при набряках, що властиво для гіпертонічної хвороби.

    При порушенні функції нирок використовують рецепт на основі наступних інгредієнтів:

    • головка червоної конюшини (15 частин);
    • вишневі листя (2 ч.);
    • листя ожини (1 ч.);
    • квітки пижма (2 ч.).

    1 ст. л. суміші заварюється 200 мл окропу, а потім ємність закривають кришкою і настоюють 20 хвилин. Настій п’ють за 30 хв. до їди.

    Для профілактики хвороб серцево-судинної системи, включаючи розвиток інфаркту, корисно пити вишневий квас. Для його приготування знадобиться: вишня (1 кг), мед (500 г) і вода (3 літри).

    На початку в ємкість засипають ягоди та мед, розведений кип’яченою водою, після каструлю закривають кришкою і чекають поки не запуститься процес бродіння. Потім вміст проціджують і переливають в скляну тару, поміщається в холодильник і настоюється ще 15-20 днів.

    Вишневий морс – ще одне корисне засіб, що сприяє нормалізації рівня АТ. Для його приготування потрібно підготувати 300 г ягід (промити, видалити кісточки), які треба перетовкти і віджати з них сік, а потім поставити в холодильник.

    Кісточки і вижимки посипають 0.5 скл. цукру і настоюють 60 хвилин. Після все заливають 1 л води, кип’ятять, фільтрують, охолоджують і додають раніше вичавлений сік.

    Ще гіпертонікам корисно пити вишневу настоянку. Щоб її приготувати знадобиться мед (2 ст л) і свіжі вишні (500 г).

    Інгредієнти заливаються 0.5 л води і настоюють 5 днів. Після закінчення терміну настоянка розливається по пляшках.

    Варто зауважити, що немиті плоди можна зберігати в холодильнику 2 дні, а в морозильній камері – не більше року. Найпопулярніше відео в цій статті розповість про користь вишні для людини.