Ягоди годжі – плоди росте в долинах Тибету чагарнику із сімейства пасльонових. Вони давно знайшли своє застосування в Східній медицині, а останнім часом обзавелися популярністю і серед тих, що худнуть жінок всього світу. В цілому, їх популярність цілком виправдана: володіючи унікальним хімічним складом, вони дійсно здатні оздоровити організм і сприяти позбавленню від зайвих кілограмів, треба лише вміти їх правильно вживати.

Зміст:

  • 1 В якій кількості слід вживати ягоди годжі?
  • 2 Способи вживання ягід годжі
  • 3 Протипоказання до вживання і можливі побічні ефекти

В якій кількості слід вживати ягоди годжі?

Висушені ягоди годжі

За словами дієтологів, оптимальною кількістю є всього 10 грам продукту в день, що еквівалентно 60 плодам. Для дітей і вагітних жінок кількість слід скоротити втричі. Якщо перед вами стоїть завдання максимально швидко і ефективно скинути зайві кілограми, можете збільшити цю норму до 30 грам.

У будь-якому випадку, збільшувати кількість споживаних ягід потрібно максимально обережно і неквапливо – це дозволить уникнути різких алергічних реакцій і інших неприємних наслідків. Якщо ви вперше звертаєтеся до цим плодам, настійно рекомендується для початку з’їсти всього кілька грамів і протягом 2-3 днів переконатися у відсутності побічних реакцій.

Дотримання поставлених норм – важлива умова одержання користі від вживаного продукту.

Способи вживання ягід годжі

Правила застосування ягід

Існує безліч способів уживання даного продукту: від заваров і спеціальних напоїв, до додавання ягід у різні страви. Природно, що якщо ви ставите мету схуднути і оздоровитися, перевагу слід віддати «здорової їжі», яка сама по собі позитивно впливає на стан організму. Не забувайте, що загальна кількість вжитих у день ягід повинно відповідати допустимої добової норми.

Найбільш популярні напої з використанням годжі:

  • Приготуйте настій з ягід, заливши їх окропом і трохи наполігши. Сам завар випийте протягом дня, а ягоди з’їжте.
  • Залити 20 грам ягід кип’яченою водою, почекати 10 хвилин, після чого процідити і додати лимонний сік. Всього одна чашка отриманого чаю в день дозволить оцінити позитивний ефект плодів.
  • Додати ягоди, заварюючи будь привабливий вам чай, і насолоджуватися смачним напоєм з користю для здоров’я.
  • Цікавий варіант коктейлю: змішайте з допомогою блендера стакан апельсинового або будь-якого іншого соку, банан і кілька ложок ягід.

Також при приготуванні заваров даний продукт можна поєднувати з корицею і багатьма травами (наприклад: гвоздикою, листям брусниці або касії). Приймати подібні напої слід у теплому вигляді 2-3 рази на день за півгодини до прийому їжі. Так вони дозволять зменшити апетит і сприятимуть швидкому засвоєнню надійшли поживних речовин. У разі, якщо ягоди викликають проблеми зі сном, постарайтеся вживати продукт в ранкові години.

Ягоди годжі для схуднення

Крім напоїв ягоди годжі мають безліч застосувань у всіх галузях кулінарії. Ось кілька смачних і корисних варіантів використання плодів при приготуванні їжі:

  • Займаючись приготуванням каш, додайте порцію диво-ягід за 10-15 хвилин до закінчення варіння.
  • Додайте годжі в процесі приготування супу, наприклад курячого або зі свинячою печінкою. Ягоди слід додавати разом з іншими овочами і варити суп з ними до повної готовності.
  • Урізноманітніть смак тушкованого м’яса або риби, грибів, додавши попередньо замочені ягоди за 10-15 хвилин до закінчення термічної обробки.
  • Годжі мають місце і в приготуванні десертів: ви можете використовувати їх, як начинку для кексів або пирогів, суфле або після попередньої термічної обробки віддати їм роль декоративного елемента. Все обмежується лише вашою фантазією.

    • Таким чином, ви зможете вибрати спосіб вживання ягід, який підійде саме вам.

    Протипоказання до вживання і можливі побічні ефекти

    Індивідуальна непереносимість і алергія на даний продукт зустрічається нечасто — головну небезпеку представляє передозування. Вона може бути причиною таких проблем, як безсоння, підвищений тиск і навіть розлад травлення.

    Будьте уважні до свого організму і не перевищуйте індивідуальної норми. Часто подібна реакція може бути викликана консервантами, що входять в склад продукту, тому не економте на натуральному продукті, замовляйте і купуйте годжі тільки у перевірених, ліцензійних виробників.

    Медичні протипоказання до вживання продукту мають:

    • Люди, що страждають цукровим діабетом
    • Люди, які мають які-небудь проблеми з шлунково-кишковим трактом
    • Вагітні і жінки, які годують грудьми
    • Люди, які страждають гіпертонією
    • Діти віком до 3-х років
    • Люди з підвищеною температурою тіла

    Також протипоказання можуть виникнути у разі вживання багатьох медикаментів (наприклад, вживання ягід спільно з антикоагулянтами може призвести до кровотеч). В такому разі, перш ніж додати продукт їжу настійно рекомендується проконсультуватися з фахівцем, щоб не викликати важку алергічну реакцію.

    На відміну від багатьох натуральних лікарських засобів, ягоди годжі не володіють серйозними протипоказаннями, але це не означає, що ставитися до їх вживання допустимо халатно і необережно.

    В цілому, завдяки своїй активній хімічним складом ягоди годжі дійсно сприяють оздоровленню і мають безліч корисних властивостей, єдине, вживати їх треба з розумом і виходячи з індивідуальних особливостей вашого організму.