Ви вирішили провести вечір у компанії друзів? Чим здивувати їх і зрозуміти їм настрій? З цим завданням як не можна краще впораються прості алкогольні коктейлі в домашніх умовах. Для їх приготування вам знадобиться спеціальні барні приналежності: шейкер, блендер, стакан для змішування.
В якості прикрас для напоїв підійдуть ягоди, шматочки фруктів, листочки м’яти, тертий шоколад, збиті вершки. Можна оформити келихи невеликими «парасольками», «віялами» або іншими оригінальними прикрасами.
Оригінально буде виглядати коктейль з кольоровим льодом. Щоб приготувати такий лід, потрібно змішати воду з фруктовим сиропом і заморозити. Ефектно будуть виглядати і кубики льоду з ягодами або шматочками фруктів всередині.
Алкогольні коктейлі, які легко приготувати в домашніх умовах
На нашому сайті ви знайдете прості рецепти алкогольних коктейлів, які можна легко приготувати вдома. Вони відрізняються приємним ароматом і яскравим смаком і напевно сподобаються вашим гостям.
Коктейль «Кактус» можна запропонувати дівчатам.
На 1 порцію:
- лікер м’ятний 15 мл,
- сік лимонний 15 мл,
- текіла 15 мл
Спосіб приготування:
Ще один напій, який оцінять по достоїнству ваші подруги, називається «Мімоза».
Для його приготування знадобляться:
- сухе шампанське 150 мл,
- апельсиновий лікер 20 мл,
- апельсиновий сік 50 мл,
- цукор 1 ст. ложка.
Спосіб приготування:
Вашим гостям напевно припаде до смаку коктейль «Космополітен», який увійшов в моду після виходу в світ серіалу «Секс у великому місті».
Інгредієнти:
- 1/2 частини апельсинового лікеру «Куантро»,
- 1/2 частини лимонного соку,
- 3/4 частини горілки,
- 1 частина журавлинного морсу,
- апельсинова скоринка.
Спосіб приготування:
Коктейль «Б-52» в домашніх умовах буде готовий буквально за лічені хвилини.
Склад:
- лікер кавовий 15 мл,
- лікер Бейліз 15 мл,
- лікер Куантро 15 мл
Спосіб приготування:
Ще один простий алкогольний коктейль в домашніх умовах називається «Гібсон».
На 1 порцію:
- джин 180 мл,
- вермут сухий 20 мл.
Спосіб приготування:
Хіт вечірок – коктейль «Кривава Мері» – також дуже просто приготувати і вдома.
Склад:
- томатний сік-150 мл,
- горілка 75 мл,
- щіпка перцю,
- щіпка солі.
Спосіб приготування:
Інші рецепти простих алкогольних коктейлів
Не домашніх вечірках користуються популярністю і алкогольні коктейлі з мартіні. Згідно сформованим правилам, кожен наступний такий напій повинен бути слабкіше попереднього в градусному відношенні.
Інгредієнти:
- мартіні сухе 40 мл,
- горілка 160 мл
Спосіб приготування:
Коктейль Куба лібре
На 1 порцію:
- ром 60 мл,
- кока-кола 140 мл,
- сік лимонний 2-3 краплі.
Спосіб приготування:
Ром буває білим і темним – залежно від витримки: якщо перший дозріває рік, то останньому потрібно близько п’яти років, причому він дозріває в бочках з-під віскі Бурбон, після чого до нього додають палений цукор. А ось золотистому рому для дозрівання в обпалених бочках досить три роки.
Для молодіжної компанії ідеально підійде алкогольний коктейль «Текіла бум». Приготувати його в домашніх умовах простіше простого.
Склад:
- текіла 60 мл,
- напій газований спрайт 120 мл.
Спосіб приготування:
Інша назва цього напою – «Бей-і-пий», адже його подають, накривши серветкою або рукою і стукнувши об барну стійку або об стіл, щоб газована вода, яка входить до його складу, спінилася. В інших країнах світу цей коктейль нерідко називають «Rapido» (з іспанської – «швидкий»).
Чимало простих алкогольних коктейлів можна приготувати в домашніх умовах з додаванням кави. Наприклад за такими рецептами.
Коктейль Еспрессо з текілою
Знадобиться:
- кава еспресо 30 г,
- текіла 30 мл,
- лікер кавовий 20 мл,
- вершки 1 ст. ложка,
- цукор коричневий 2 ч. ложки.
Спосіб приготування:
Досить просто приготувати в домашніх умовах і алкогольний коктейль «Кава Фліп». Головне – мати під рукою потрібні продукти.
На 2 порції:
- лікер Калуа 50 мл,
- бренді 50 мл,
- вершки густі 10 мл,
- сироп цукровий 10 мл,
- молоко 125 мл,
- кава розчинна 1/2 ч. ложки,
- яйце 1 шт.,
- кориця мелена 1 щіпка.
Спосіб приготування:
«Фліп» в перекладі з англійської означає «збитий». Цей освіжаючий коктейль подають у спеціальних келихах або келихах для шампанського і п’ють через соломинку.