Хочете почастувати своїх гостей смачною лікером? Тоді цей рецепт саме для вас. Існує багато різних способів його приготування, проте я хочу запропонувати зробити це з допомогою мультиварки. Звичайно, такий лікер не може зберігатися дуже довго. Але в цьому і є його основні переваги – чудовий смак і натуральність.
2 банки згущеного молока (без цукру)
250 мілілітрів води
1 чайна ложка розчинної кави
10 грам ванілі
1 склянка цукру
250 мілілітрів спирту
У чашу мультиварки налити теплу воду, додати до нього цукор, розчинна кава і ваніль. Добре розмішати.
Встановити режим «Варка на пару». Час приготування – 20 хвилин.
У киплячу рідину додати згущене молоко і добре розмішати.
Коли мультиварка відключиться, чашу вийняти і дати їй охолонути.
Після того як суміш повністю охолоне, додати в неї спирт.
Перед подачею на стіл лікер потрібно добре охолодити. Тепер можна розливати по келихах і насолоджуватися вершково-кавовим смаком!