Дуже смачне і просте блюдо можна приготувати з декількох яєць. А якщо додати туди рибу, овочі та зелень, то вийде не тільки смачно, але і ситно.
Риба під омлетом в мультиварці – розкішне блюдо, яке сподобатися вам. Воно легко готується і доведеться до вподоби навіть молодої господині.
Це самостійне блюдо до душі дітям, навіть самим маленьким. Рецепт особливо корисний тим, хто не дуже любить рибу, не дивлячись на те, що вона так необхідна для зростаючого організму.
10 mins
35 mins
45 mins
0,5 кг філе минтая
5 яєць
2/3 склянки молока
4 столових ложки рослинного масла (кожного)
зелень кропу або будь-якої іншої зелені
сіль і приправи за смаком
Філе риби потрібно розморозити або збити полій, і нарізати не дуже великими шматками.
У каструлю вливаємо олію і розподіляємо рибу на дні. Режим потрібно вибрати «Випічка» встановивши таймер на 10 хвилин. Перевертати, під час приготування, не потрібно. Поки філе готуватися, потрібно приготувати суміш для омлету. Розбиваємо в каструлю яйця, збиваємо їх.
Кріп дрібно рубаємо і додаємо туди ж, разом з приправою і сіллю.Добре всі вымешав, додаємо молоко і ще раз все добре перемішуємо.
Як тільки пролунає таймер, сигналізуючи, що риба готова, вливаємо цю суміш поверх філе і встановлюємо таймер, на тому ж режимі, на 20 хвилин. Кришку під час приготування не відкриваємо!
Після того, як омлет приготуватися, потрібно перевести мультиварку на режим «Підігрів» ще хвилин на 5. Риба під омлетом в мультиварці – виймається на тарілочку і ріжеться порційно, перед подачею до столу.
На виході виходить смачний омлет. Філе риби можна замінити будь-якими овочами або готовими м’ясними продуктами, наприклад ковбасою або сосисками.