Рецепти фруктових салатів прості, а фрукти — це плоди дерев, наприклад яблуко, абрикос, груша, вишня, алича і т. д. (ростуть у нашому кліматі), авокадо, хурма, банан, лічі (субтропічні фрукти), лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут (тропічні цитрусові фрукти).
Все це лише маленька дещиця видів фруктів, які ростуть на нашій планеті.
Фрукти дуже корисний продукт, наприклад у зливі містяться вітаміни групи В, а також С, РР, бета-каротин. У аличі вітаміни А і С. В лимоні вітаміни С, групи А, Р, В, лимонна і яблучна кислоти. В яблуці вітаміни В, В2, Е, РР, С, фолієва кислота, магній, натрій. І так можна писати до безкінечності про кожному фрукті.
Висновок: потрібно вживати фрукти.
Щоб якось урізноманітнити свій раціон можна зробити різноманітні фруктові салати. Фруктовий салат рецепт.
Салат фруктовий «Фруктовий бум»
Інгредієнти
- Яблука – 1шт.
- Банан – 1шт.
- Апельсин – 1шт.
- Виноград – 100 гр.
- Ківі – 1шт.
- Сік лимона (за бажанням) – 1 ч. л.
- Чорний шоколад – 30г
- Йогурт-100гр.
Покроковий рецепт салату «Фруктовий бум»
1. Ківі, апельсин і яблуко очистіть від шкірки і наріжте невеликими кубиками.
2. Виноград звільніть від кісточок (якщо такі є) і поріжте на дві половинки.
3. Складіть всі фрукти в одну ємність і перемішайте.
4. Заправте салат йогуртом. Для пікантності можна додати сік лимона.
5. Зверху потріть шоколад.
Десерт з фруктового салату готовий! Приємного апетиту.
Фруктовий салат з куркою
Фрукти можна використовувати не тільки в десерті, а і в приготуванні повноцінних салатів, наприклад з курячим м’ясом
Інгредієнти
- Куряче м’ясо (філе) – 250 – 300гр.
- Апельсин – 1 шт.
- Банан -1-2 шт.
- Виноград – 100гр.
- Ківі – 1 шт.
- Маринований огірок – 1 шт.
- Майонез або сметана – 2-3 ст. л.
Покроковий рецепт фруктового салату з куркою
1. Відварити куряче філе до готовності, охолодити і порізати соломкою.
2. Апельсин, банан і ківі очистити від шкірки і порізати невеликими кубиками.
3. Виноград звільнити від кісточок (якщо такі є) і нарізати на дві половинки.
4. Дрібної і лагідної соломкою порізати огірок.
5. Всі інгредієнти скласти в одну ємність і перемішати
6. Заправити салат майонезом або сметаною (якщо заправляти сметаною потрібна щіпка солі)
Фруктовий салат з куркою до гарніру готовий. Приємного апетиту.
Салат «Користь»
Буває, що немає часу на готування, а потрібен якийсь салатик, на виручку прийде салат з яблук і селери. Готуватися 5 хв. при цьому дуже корисний і зовсім не калорійний. У цьому салаті користь не тільки від яблук, але і від селери. Селера володіє корисними мінералами, а також вітамінами групи В, РР, К, Е, С. Такий салат рекомендують вагітним.
Інгредієнти
- Селера – 3 стебла
- Яблука (кисло-солодкі) – 2шт.
- Волоський горіх – 30гр.
- Майонез домашній або сметана
Покроковий рецепт салату «Користь»
1. Яблука очистити від шкірки і разом з селерою порізати на невеликі кубики.
2. Подрібнити волоські горіхи і додати до яблук і селери.
3.Заправити майонезом або сметаною (якщо заправляти сметаною потрібно більше солі)
Салат готовий. Приємного апетиту.
Так само вам буде цікаво прочитати й інші рецепти.