Куряча грудка
Такий продукт як курячі грудки, є дієтичним продуктом харчування. Саме в цій філейної частини курки міститься максимальна кількість білків і мінімальний показник тваринних жирів. Так що варто включити курячі грудки у тижневе меню для вашої родини.
Зміст:
- Куряча грудка в мультиварці
- Куряча грудка в мультиварці (рецепт з яблуками)
- Куряча грудка в мультиварці Редмонд (на пару)
Приготування грудки тільки на вигляд — проста задача. Особливо коли на озброєнні є сковорода або духовка. Замість соковитою і м’якою м’ясній порції ви ризикуєте отримати «сухарик».
Варто заспокоїти вас! Ви зможете приготувати соковитий і дуже смачну курячу грудку в мультиварці Редмонд для всієї родини. Тим більше, що ми доповнимо м’ясо смачним картоплею з сирною скоринкою.
Куряча грудка в мультиварці
На 4 порції вам знадобиться:
- 3 курячих грудки.
- 1 велика головка ріпчастої цибулі.
- 3 столові ложки майонезу.
- Сіль, перець та інші спеції за смаком.
- Сир – 150 гр.
- Зелень.
- Картопля – 6 штук.
Готуємо курячу грудку в мультиварці
Приготування:
Курячі грудки в мультиварці Редмонд! Тепер страву можна викладати на тарілочки і посипати зеленню при подачі на стіл.
Куряча грудка в мультиварці (рецепт з яблуками)
Інгредієнти:
- одна грудка
- одне яблуко
- червоне вино — пів склянки
- соєвий соус — 2 ст. ложки
- дві цибулини
- олія рафінована рослинна — 2 ст. ложки
- пару зубчиків часнику
- приправи і сіль — за смаком
Рецепт:
- Грудку моєму — ріжемо — маринуємо в соєвому соусі
- Часник ріжемо і обсмажуємо 3 хвилини в чаші мульти, на рослинному маслі, в процесі туди ж іде різаний лук, скибочки яблук. На все пішло не більше 5 хвилин
- Виймаємо всі з чаші в ємність, закладаємо шматочки грудки, обсмажуємо 5 хвилин
- Додаємо вино в чашу, включаємо режим «гасіння» або «рагу» і чекаємо поки вино випарується — орієнтовно 10 хвилин
- Додаємо в чашу яблучну суміш, і тушкуємо все разом. Небагато, хвилин 5 максимум.
Приємного апетиту!
Куряча грудка в мультиварці Редмонд (на пару)
Інгредієнти:
- грудка 600 гр
- будь-яка приправа для курки (за бажанням) — пів-чайної ложки
- якщо приправу не беремо — тоді сіль за смаком
- соус соєвий, 2-3 столові ложки
Приготування:
- Грудку помити, обсушити, натерти приправою або сіллю, полити соєвим соусом і залишити на 30 хвилин
- Через 30 хвилин процес маринування закінчиться, перекласти грудку в лоток для приготування на пару.
- У чашу мульти налити 2-3 склянки води, встановити лоток, закрити кришку. Готувати в режимі «на пару», «м’ясо» або «гасіння» 45 хвилин
Готово! При подачі до столу добре поєднується з майонезом і овочами на пару.