Курячі грудки в мультиварці Редмонд – Рецепти для мультиварки Redmond

Курячі грудки в мультиварці Редмонд   Рецепти для мультиварки Redmond

Куряча грудка

Такий продукт як курячі грудки, є дієтичним продуктом харчування. Саме в цій філейної частини курки міститься максимальна кількість білків і мінімальний показник тваринних жирів. Так що варто включити курячі грудки у тижневе меню для вашої родини.

Зміст:

  • Куряча грудка в мультиварці
  • Куряча грудка в мультиварці (рецепт з яблуками)
  • Куряча грудка в мультиварці Редмонд (на пару)

Приготування грудки тільки на вигляд — проста задача. Особливо коли на озброєнні є сковорода або духовка. Замість соковитою і м’якою м’ясній порції ви ризикуєте отримати «сухарик».

Варто заспокоїти вас! Ви зможете приготувати соковитий і дуже смачну курячу грудку в мультиварці Редмонд для всієї родини. Тим більше, що ми доповнимо м’ясо смачним картоплею з сирною скоринкою.

Куряча грудка в мультиварці

На 4 порції вам знадобиться:

  • 3 курячих грудки.
  • 1 велика головка ріпчастої цибулі.
  • 3 столові ложки майонезу.
  • Сіль, перець та інші спеції за смаком.
  • Сир – 150 гр.
  • Зелень.
  • Картопля – 6 штук.

Курячі грудки в мультиварці Редмонд   Рецепти для мультиварки Redmond

Готуємо курячу грудку в мультиварці

Приготування:

  • Промийте курячі грудки і розріжте на невеликі шматочки.
  • Кожну частину м’яса злегка відбити за допомогою кухонного молоточка.
  • Додайте перець, спеції і сіль за вашим смаком, майонез і мелкопорезанный цибулю. Ретельно все перемішайте і накрийте кришкою. Тепер м’ясо повинно промаринуватися. 1-2 години – буде достатньо.
  • По закінченню часу очищаємо курячі грудки від цибулі і викладаємо на заздалегідь змащену маслом поверхню. Зверху засипаємо лук, з яким разом маринувалася курочка.
  • Очищаємо картоплю і ріжемо його на кружечки. Викладаємо в спеціальну чашу для приготування на пару.
  • Виставляємо режим «Смаження» на 5 хвилин. Далі ставимо чашку з кортофелем і закриваємо кришку.
  • Поки грудки підсмажуються, вам доведеться постояти поруч. Їх обов’язково потрібно перевертати, адже мультиварка Redmond дуже швидко пересмажує продукти.
  • Після того як мультиварка закінчить програму приготування, ми повинні включити режим гасіння на 20 хвилин. Через 10 хвилин перекладіть картоплю до курки і зверху посипте тертим сиром. Опускаємо кришку пристрою і чекаємо звукового сигналу.
  • Курячі грудки в мультиварці Редмонд! Тепер страву можна викладати на тарілочки і посипати зеленню при подачі на стіл.

    Куряча грудка в мультиварці (рецепт з яблуками)

    Інгредієнти:

    • одна грудка
    • одне яблуко
    • червоне вино — пів склянки
    • соєвий соус — 2 ст. ложки
    • дві цибулини
    • олія рафінована рослинна — 2 ст. ложки
    • пару зубчиків часнику
    • приправи і сіль — за смаком

    Рецепт:

    • Грудку моєму — ріжемо — маринуємо в соєвому соусі
    • Часник ріжемо і обсмажуємо 3 хвилини в чаші мульти, на рослинному маслі, в процесі туди ж іде різаний лук, скибочки яблук. На все пішло не більше 5 хвилин
    • Виймаємо всі з чаші в ємність, закладаємо шматочки грудки, обсмажуємо 5 хвилин
    • Додаємо вино в чашу, включаємо режим «гасіння» або «рагу» і чекаємо поки вино випарується — орієнтовно 10 хвилин
    • Додаємо в чашу яблучну суміш, і тушкуємо все разом. Небагато, хвилин 5 максимум.

    Приємного апетиту!

    Куряча грудка в мультиварці Редмонд (на пару)

    Інгредієнти:

    • грудка 600 гр
    • будь-яка приправа для курки (за бажанням) — пів-чайної ложки
    • якщо приправу не беремо — тоді сіль за смаком
    • соус соєвий, 2-3 столові ложки

    Приготування:

    • Грудку помити, обсушити, натерти приправою або сіллю, полити соєвим соусом і залишити на 30 хвилин
    • Через 30 хвилин процес маринування закінчиться, перекласти грудку в лоток для приготування на пару.
    • У чашу мульти налити 2-3 склянки води, встановити лоток, закрити кришку. Готувати в режимі «на пару», «м’ясо» або «гасіння» 45 хвилин

    Готово! При подачі до столу добре поєднується з майонезом і овочами на пару.