Напевно, пиріг зебра коли-небудь пекла кожна господиня. Готувати його легко і швидко, а результат виходить вражаючим. Спробуйте наступного разу зробити потрійну зебру в мультиварці Редмонд М4505 — в будинку завжди знайдеться якесь варення, а випічка буде ще більш оригінальною. Я використовувала полуничне пюре, але можна покласти будь-яку яскраву фруктову масу, головне, щоб її аромат був добре вираженим. Готовий пиріг не буде трибарвним (під час запікання червоне тісто посвітлішає), але мовою ви будете відчувати просто розмаїття смаків : шоколаду, полуниці і ванілі.
Інгредієнти
- сметана 1 склянку (250 р.)
- борошно 1 склянку (250 р.)
- цукор 1 склянку (250 р.)
- маргарин 125 р. 2
- 2 яйця
- сода 1 ч. л.
- какао 1 ст. л.
- ванільний цукор 30 р.
- полуничне пюре 100 г
- рослинна олія 2 ст. л.
Кроки
Розтопіть на водяній бані маргарин і змішайте з цукром і яйцями.
Потім додайте борошно,сметану і соду.
Розділіть масу на три рівні частини і в одну влийте полуничне пюре, в другу покладіть какао, а в третю ванілін. У мене основне тісто вийшло полуничне і в нього я додала ще столову ложку борошна, щоб консистенція була однаковою.
Налийте олію на дно чаші. Покладіть в кожну посуд по столовій ложці і починайте поперемінно набирати і викладати в центр мультиварки тісто. Строго по центру воно не буде розташовуватися, але на красу пирога це ніяк не вплине.
Розмістіть контейнер в мультиварці, увімкніть режим випічка на 40 хвилин і чекайте, поки ваша «зебра» буде готова. Пиріг вийде різнобарвним і, що важливо, дуже смачним навіть без будь-якого крему. А про те, що це справжня прикраса столу і говорити нічого…