Чорнослив добре виглядає в м’ясних стравах. В якості прикладу приготуємо свинину з чорносливом. Мультиварка дозволяє приготувати цю страву без використання додаткових жирів, що особливо відзначать любителі дієт. При цьому варто брати для страви нежирну свинину.
10 mins
1 година
1 година 10 mins
0,5 кілограма свинини
100 грам чорносливу
сіль, перець
М’ясо миємо, промокаємо серветкою і ріжемо на невеликі кубики (шматочками по 30-40 р.).
Чорнослив промиваємо. Особливо відзначу, що запарювати чорнослив чорнослив необхідності немає.
Чорнослив додаємо до м’яса. Солимо, перчимо.
Включаємо режим «Гасіння» на 1 годину.
Через півгодини перемішаємо м’ясо силіконової лопаткою (що б не пошкодити покриття мультиварки).
Ось і все : з мінімумом турбот і проблем свинина з чорносливом в приготувалася в мультиварці.
М’ясо по такому рецепту виходить дуже м’яким і ароматним.