Яловичина в мультиварці з овочами | М’ясо в мультиварці

Рецепт для мультиварки Філіпс (Philips)

Швидко обсмажені м’ясо і овочі – це типово азіатська кухня. Овочі, приготовлені таким швидким способом, зберігають всі вітаміни, мінеральні і баластні речовини. І, напевно, яловичина з овочами в мультиварці сподобатися вашій родині.

Час приготування даного страви з яловичини в мультиварці займе всього лише 10 хвилин, і ще 30 хвилин будемо його готувати. Робити ми це будемо з допомогою мультиварки Philips.

Інгредієнти для страви «Яловичина в мультиварці з овочами»:

• – яловичина – 400 г;
• – зелений горошок – 300 г;
• – кукурудза – 300 г;
• – петрушка – 1 пучок;
• – овочевий бульйон – ? склянки;
• – рослинна олія – 3 ст. л.;
• – соєвий соус;
• – сіль;
• – перець.

Як приготувати яловичину в мультиварці з овочами:

Вимиємо м’ясо, обсушим його за допомогою паперового рушника і наріжемо смужками шириною 0,5 див.

Зелена цибуля вимиємо і подрібнити.

Петрушку також дрібно наріжемо.

Підготуємо горошок. Закипятим воду в мультиварці на режимі «варити».

Коли вона закипить, покладемо в неї горох на 2 хвилини.

Витягнемо його і обдадим холодною водою. Відкинемо на друшляк.

Тим часом в мультиварці розігріємо в режимі «смажити» рослинне масло. Потім обсмажимо в ній м’ясо до золотистої скоринки.

Коли горошок стек беремося за роботу далі.

У ємність мультиваки додамо вершкове масло і горошок. Встановимо режим «смажити».

До горошку додамо зелень і кукурудзу. Обсмажимо хвилини дві.

Сюди ж відправимо і м’ясо, прогреем його, додавши бульйон.

Додайте соєвий соус, сіль, перець і прикрасьте петрушкою.

Страва готова! Приємного апетиту!

Рецепт «Яловичина з овочами в мультиварці» підготувала arivederchy