Запіканка з макаронів — просте, недороге, але в той же час дуже смачне блюдо, яке особливо доводиться по смаку самим молодшим членам родини. Рецептів таких запіканок – море. Можна приготувати запіканку з макаронів з м’ясом, або ж зробити солодку запіканку з сиром та родзинками, з технологією якої ми і пропонуємо вам познайомиться в цьому рецепті. Сир до такої запіканці ми рекомендуємо брати дитячий з ванільним смаком.
- Час приготування: 10 mins
- Готування: 35 mins
-
10 mins
35 mins
45 mins
- Порції: 6 порцій
Інгредієнти
200 гр. сирих макаронів
50 гр. вершкового масла
1,5 склянки води
2 яйця
2 шт. 100-грамовых дитячих сирка
1-3 ст. л. цукру
2 ст. молока
0,5 ст. родзинок (за бажанням)
Покрокові інструкції
Готуємо макарони. Їх можна відварити на плиті або ж приготувати в мультиварці.
Для цього беремо 1,5 ст. гарячої води і заливаємо ними заздалегідь викладені в чашу макарони, додаємо вершкове масло і трохи солі.
Ставимо мультиварку в режим «Випічка» і залишаємо на 15 хвилин.
Не забудьте перемішати макарони через 7 хвилин.
Поки макарони будуть готуватися, ми беремо міксер і спочатку збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо в них молоко і сир, після чого знову збиваємо до однорідної маси;
Додайте в суміш родзинки (якщо ви вирішили готувати запіканку з родзинками). Перед цим його слід замочити приблизно на 10 хвилин, після чого гарненько промити і обсушити паперовим рушником.
Коли макарони будуть готові, даємо їм трохи охолонути.
Потім виливаємо в чашу приготовлену суміш і ретельно перемішуємо.
Готуємо протягом 40 хвилин в режимі «Випічка».
Подавати солодку запіканку з макаронів можна до чаю, в якості десерту. Особливо смачно виходить, якщо готову запіканку зверху полити сметанною.