Зміст статті:
Паризький стиль – один з найбільш складних. Він містить відсилання до різних історичних епох. В ньому можна знайти стилістичні риси майже всіх основних напрямків. Він поєднує в собі непоєднуване – романтику міського життя і витонченість класики, природну простоту речей і концептуальні нововведення. Якою може бути кухня в паризькому стилі і як створити інтер’єр кухні в стилі паризького кафе? Давайте розбиратися.
Паризький стиль прийнято ділити на культурний і богемний. Перший тяжіє до класики, другий виглядає більш сучасно і сміливо.
До особливостей культурного стилю можна віднести:
Богемний стиль відрізняють:
У культурному стилі може бути оформлений інтер’єр кухні в паризькому стилі. Богемний стиль підходить для кімнати, стилізованої під сучасне французьке кафе.
Найпоширеніший варіант французького інтер’єру – білі або злегка кремові гладкі стіни, рівний білий стелю і світла підлога. Щоб надати класичний антураж приміщення, в нього вводять елементи архітектурного декору – розетки для люстр і стельові карнизи.
Найбільш придатний спосіб обробки стін «паризької» кухні – фарбування або покриття декоративною штукатуркою. Самий популярний матеріал для обробки підлоги – керамограніт, стилізований під мармур або паркет.
Меблі кухні в паризькому стилі обов’язково добротна, натуральна. Колір її, як правило, світлий – на тон світліше або темніше кольору стін.
Стиль кухонного гарнітура – неокласика або необароко. Форма гарнітура – лінійна, кутова або острівна.
Планування «паризької» кухні традиційна: в зоні приготування їжі розташовується кухонний гарнітур, в обідній зоні розміщуються стіл і стільці.
Розмежувачами простору між робочою і обідньої зонами зазвичай виступає кухонний острів, невисока перегородка або барна стійка.
Для посилення зонирующего ефекту в інтер’єр кухні в паризькому стилі вводяться подіуми, перепади рівнів стелі, поєднання різних способів обробки підлоги і стін.
Будь-яка кухня-кафе – хоч стилізована під міську закусочну, хоч оформлена як курортний ресторанчик, – містить дві функціональні зони:
Зону готування від зони прийняття їжі майже завжди відділяє барна стійка, кухня в стилі паризького кафе обов’язково містить цей елемент обстановки.
Під потреби «кафе» може бути задіяна і площу балкона. Власники квартир з великими балконами часто влаштовують на них «приресторанную зону», стилізовану під шматочок паризької вулиці.
Для оформлення стін «паризької» кухні застосовуються найрізноманітніші матеріали – від традиційних шпалер до вишуканої венеціанської штукатурки. При виборі матеріалу обробки виходять з стилістики приміщення.
Одна із стін (та, біля якої стоїть обідній стіл) часто робиться акцентной. Можливі варіанти її оформлення:
Дизайн кухні в стилі паризького кафе вимагає присутності відкритих полиць – для пляшок вина і посуду. Винними полками «начиняють» один з модулів кухонного гарнітура. Полиці з посудом розташовують на вільних ділянках стін (у тому числі, і акцентной).
Стіл «паризької» кухні-кафе обов’язково круглий. Стільці – металеві, «скорчені» або ротангові, плетені. Стіл часто доповнюється скатертиною з багатошарової «спідницею», стільці – плоскими плюшевими подушками.
Безпрограшний варіант обробки підлоги кухні-кафе – кахельна плитка двох контрастних кольорів, укладена способами «вінтаж» або «в шашечку». Такі підлоги у багатьох асоціюються з паризьким «заклади громадського харчування».
У просторій кухні-вітальні, тяжіє до французької класики, будуть доречні «багаті», рясно драпіровані, доповнені ламбрекенами і кистями портьєри.
Вікна невеликий «паризької» кухні повинні виглядати набагато більш лаконічно. Для їх оформлення можна використовувати римські штори, а то і зовсім ролети.
Ще один цікавий варіант для просторій кухні-кафе – горизонтальна маркіза (навіс над вікном). Впровадивши в інтер’єр цей традиційний для Франції елемент, ви отримаєте цілком автентичну паризьку «кафешку» – сучасну (зі смугастою маркізою) або стилізовану під минуле століття (з маркізою з яскравим квітковим візерунком).
Особливим відчуттям затишку французькі кафе зобов’язані особливому освітлення – умиротворяющему, приглушенному і дуже теплому. Таке світло може забезпечити люстра відповідного дизайну або кілька підвісних світильників. Що стосується зони готування, то її освітлення повинно бути яскравим.
Стилеобразующим центром кімнати можуть стати великі круглі годинник. В ідеалі вони повинні зображати який-небудь символ Франції або мати напис французькою мовою. Якщо кухня стилізована під стару Францію, годинник можуть бути штучно зістарені. Вони можуть навіть бути непрацюючими – їх підкреслена декоративність тільки додасть романтики приміщенню.
Інші підходящі для «паризької» кухні та кухні-вітальні аксесуари: