Багато хто з нас дуже люблять їсти десерти c вишнею. Вона дає блюдам неповторний смак з кислинкою. Але часу на те, щоб спекти пиріг не завжди вистачає. Тому ми підготували для тебе простий рецепт літнього вишневого клафуті. Ця страва є винаходом французів, яким вони дуже пишаються. Готується вишневий пиріг з підручних інгредієнтів, а на смак виходить приголомшливим.

Французький клафуті

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 600 г вишень
  • 30 г розтопленого вершкового масла
  • 4 яйця
  • 250 мл молока
  • 100 г борошна
  • 100 г цукру
  • 12 г ваніліну
  • щіпка солі

ПРИГОТУВАННЯ:

  • Поклади вишню, попередньо вийнявши кісточки, в змащену маслом термостійку форму.
  • Змішай всі інгредієнти, збий і залий сумішшю вишню.
  • Випікай клафуті до золотисто-коричневого кольору близько 40-45 хвилин при 180 °С.

    • Більш детально можна переглянути відео:

    Це солодке ласощі дуже добре підійде в якості десерту до кави. Також вишні в клафуті можна замінити малиною, абрикосами, чорницею і багатьом іншим.

    Поділися цим чудовим рецептом з друзями, родичами та знайомими!

    Джерело