Нові салати на Новий рік 2019: рецепти з фото, прості і смачні (відео)

Головною прикрасою святкового столу виступають прості і смачні салати, нові рецепти на Новий рік 2019 приготування яких можна подивитися на фото. Кожна господиня бажає придумати особливе блюдо і здивувати всіх запрошених гостей. Закуска повинна бути смачною, так і цікаво прикрашеної. Яким буде святкове меню на Новий рік необхідно подумати заздалегідь.

Як відомо, господинею 2019 року буде свинЯ. Тому обов’язково на святковому столі повинні бути присутніми страви з м’яса. Чому ж не задобрити тварину за допомогою оригінальних салатів. До того ж і рецептів салатів велика різноманітність.

Салат на Новий Рік 2019 Зметуть зі столу першим!!!

Салат з крабовими паличками і ківі

Смачний салат з крабовими паличками

Це приголомшливе блюдо, яке буде виділятися на святковому столі. Таке блюдо припаде до душі, як дорослим, так і дітям. Продукти настільки гармоніюють між собою, що добавку попросить кожен.

Інгредієнти:

• ківі ? 3 штуки;
• яйця ? 5 штук;
• сир ? 200 грам;
• крабові палички ? 300 грам;
• консервована кукурудза ? 200 грам;
• яблука ? 3 штуки;
• майонез ? 100 грам;
• сіль ? щіпка.

Приготування:

• Зварити яйця, дати їм трохи охолонути, почистити і нарізати середнім кубиком.
• Сир твердий і очищені крабові палички дрібно нарізати.
• Ківі і яблука помити, обрізати шкірку і порізати невеликими шматочками.
• Всі компоненти з’єднати, додати кукурудзу всі інгредієнти і заправити майонезом.
• Зверху готовий салат прикрасити тоненькими скибочками ківі.

Салат «Апельсинове насолода»

Салат ніжний з апельсином

Цікаве блюдо, яке також зможе прикрасити святковий стіл. Яскраві фарби і незвичайне оформлення роблять салат досить популярним. Щоб приготувати страву потрібно мінімальний набір і вільного часу. Кожна хазяйка зможе впоратися з приготуванням такої страви.

Інгредієнти:

• картопля ? 3 штуки;
• консервовані огірки ? 3 штуки;
• морква ? 2 штуки;
• яйця ? 3 штуки;
• кукурудза ? 200 грам;
• куряче філе – 500 грам;
• цибулина ? 1 штука;
• майонез ? 200 грам;
• соняшникова олія ? 50 грам;
• апельсин ? 1 штука;
• сіль ? за смаком.

Приготування:

• Підготувати філе промивання в проточній воді і порізати середніми шматочками, обсмажити на невеликому вогні.
• Очищену цибулю промити, дрібно порізати і додати до м’яса. Продовжувати обсмажувати протягом п’яти хвилин.
• Варену картоплю подрібнити на тертці, покласти на тарілку у формі апельсинової часточки. Це буде нижній шар. Кожен наступний шар промащувати майонезом.
• Зверху викласти курку з цибулею.
• Консервовані огірки дрібно порізати і викласти зверху.
• Наступним шаром буде йти кукурудза.
• Варені яйця очистити, білки з жовтками ми будемо використовувати окремо. З цієї причини їх заздалегідь варто відокремити.
• Подрібнений білок посипати зверху, а потім нанести шар майонезу.
• Відварити моркву почистити, нарізати. Покласти зверху, засипати подрібнений жовток.
• Готову страву бажано поставити в прохолодне місце на дві години.
• В якості прикраси будуть використані апельсинові часточки.

Салат «Кістка»

Оригінальний салат у вигляді собачої кістки

Нові салати на Новий рік 2019 представлені рецептами з фото, прості і смачні страви зможе зробити навіть починаюча господиня. Таке розмаїття рецептів вражає уяву, вибрати з такої безлічі буває дуже важко.

У 2018 році Жовта Собака вступить у свої володіння, тому треба її задобрити. Що може більше сподобатися господині року, як не кістка. Таке оригінальне блюдо зможе стати чудовою прикрасою столу.

Інгредієнти:

• авокадо ? 1 штука;
• креветки ? 150 грам;
• яйця ? 2 штуки;
• сир ? 150 грам;
• майонез ? 100 грам;
• сіль ? за смаком;
• перець ? за смаком.

Приготування:

• Варити креветки протягом 7 хвилин. Після чого злити, дати креветкам охолонути.
• Очистити креветки від панцирів. При необхідності порізати на шматочки.
• Взяти авокадо, розрізати вздовж, видалити кісточку. Очищений фрукт розрізати на кубики.
• Варені яйця почистити і дрібно порізати.
• Підготувати сир, подрібнити на тертці.
• Засипати всі складові в глибоку миску, додати майонез і перемішати.
• Підготувати плоску тарілку, з салату сформувати форму кістки, зверху прикрасити тертим сиром і яєчними жовтками.

Салат «Новорічна хлопавка»

Салат «Хлопавка»

Незвичайне блюдо, яке сподобається навіть гурманам. Новорічна ніч у всіх асоціюється з веселощами і шумом. Яке ж свято може бути без хлопавок. Оригінальний салат чудово впишеться у святкове меню, зможе зайняти почесне місце на столі.

Інгредієнти:

• куряче філе ? 200 грам;
• гриби ? 200 грам;
• картопля ? 350 грам;
• волоські горіхи ? 50 грам;
• гранат ? 1 штука;
• яйця ? 4 штуки;
• цибулина ? 1 штука;
• майонез ? 250 грам.

Для прикраси:

• морква ? 1 штука;
• буряк ? 1 штука;
• зелень ? 1 пучок;
• кріп ? 2 гілочки.

Приготування:

• Відварити картоплю в шкірці. Дати йому трохи охолонути, почистити, подрібнити за допомогою терки.
• Відварити м’ясо. Як тільки він охолоне, розрізати на дрібні кубики.
• Варені яйця почистити і подрібнити.
• Взяти волоські горіхи і зробити з них крихту.
• Цибулину почистить і нарізати дрібним кубиком.
• Зайнятися підготовкою грибів. Печериці помити, просушити і порізати невеликими шматочками.
• Поставити сковороду на плиту, додати масло і висипати цибулю. Обсмажувати цибулю до утворення золотистого відтінку.
• Засипати в сковороду гриби, підсолити і продовжувати смажити до готовності.
• До грибів викласти куряче філе, злегка обсмажити.
• На стіл покласти харчову плівку, в формі квадрата покласти подрібнену картоплю. Майонезом зробити сітку.
• Викласти обсмажені гриби, залишивши по 2 см з кожного краю. Зверху зробити майонезну сітку.
• Наступним шаром будуть йти подрібнені яйця, майонез.
• Зверху засипати волоські горіхи, нанести майонез. Залишилося лише укласти зерна граната.
• Плівку загорнути, вийде рулет. Краї закріпити, салат поставити в холодильник на півтори години.
• Поки закуска буде просочуватися, зайнятися підготовкою прикраси.
• Взяти 2 яйця і подрібнити їх на тертці.
• Варену моркву і буряк почистити, подрібнити.
• Підготувати зелень, дрібно нарізати.
• Витягнути з холодильника салат, викласти його на тарілку прямокутної форми, прибрати плівку. Зверху нанести майонез.
• По боках викласти подрібнені яйця.
• Зверху косими лініями укласти буряк, морква, жовтки, кріп, гранат.
• Залишилося лише показати вибух петарди. З однією з сторін на тарілку покласти зерна граната, пір’я зеленої цибулі, шматочки моркви.

Салат з крабовими паличками і сиром

Салат з сиром і крабовими паличками

Нові салати на Новий рік 2019 легко зробити за рецептами з фото, прості і смачні страви зможуть зайняти почесне місце на торжестві. Сирний салат дуже апетитний на вигляд, він ще й досить ситний. Процес приготування не займе багато часу. Всі компоненти чудово гармоніюють між собою, надаючи готовому страві приголомшливий смак.

Інгредієнти:

• огірок ? 1 штука;
• яйця ? 3 штуки;
• копчена ковбаса ? 300 грам;
• крабові палички ? 200 грам;
• консервована кукурудза ? 200 грам;
• майонез ? 200 грам;
• зелена цибуля ? 3 пера.

Приготування:

• Зайнятися нарізкою інгредієнтів. Взяти огірок, промити його, нарізати соломкою.
• Ковбасу порізати дрібним кубиком.
• Крабові палички розрізати на тонкі часточки.
• Почекати коли варені яйця охолонуть, їх почистити і дрібно порізати.
• Взяти зелену цибулю, промити, подрібнити.
• Залишилося покласти шари. У миску викласти ковбасу, зробити сітку з майонезу.
• Другим шаром будуть йти огірки, їх акуратно викласти зверху нанести майонезну сітку.
• Взяти половину цибулі, засипати зверху.
• Покласти кукурудзу, промазати майонезом.
• Укласти крабові палички, нанести майонез.
• Зверху засипати подрібнені яйця, вирівняти, промазати майонезом.
• Прикрасити огірками і зеленню виходячи з особистих переваг.
• Помістити блюдо в холодильник на годину, дати йому просочитися. По закінченні відведеного часу можна кликати всіх до столу.

Салат «Задоволення»

Салат з куркою і яблуком

Нові салати на Новий рік 2019 настільки різноманітні, що вибрати прості і смачні рецепти з фото не складе праці. Кожна господиня знає, як важко догодити гостям. Хочеться приготувати щось особливе і оригінальне.

Такого роду рецепт стане справжньою знахідкою для зайнятої господині. Вдасться не тільки зекономити свій час, але і зробити свято незабутнім.

Інгредієнти:

• курка ? 200 грам;
• яблуко ? 1 штука;
• цибуля ? 1 штука;
• консервовані ананаси ? 100 грам;
• сир ? 150 грам;
• часник ? 1 зубчик;
• лимонний сік ? 40 грам;
• майонез ? 100 грам.

Приготування:

• Взяти глибоку тарілку, на саме дно покласти кілька ложок майонезу.
• Взяти яблуко, помити, очистити від шкірки і розрізати на кубики. Викласти подрібнені яблука в тарілку.
• Яблука скропити лимонним соком.
• Відварити м’ясо, нарізати кубиками, покласти другим шаром. Зробити майонезну сітку.
• Зайнятися підготовкою лука. Його очистити, промити, нашаткувати, викласти зверху.
• Взяти часник, очистити, промити, подрібнити, додати в блюдо.
• Наступним шаром будуть виступати кубики ананаса і шар майонезу.
• Подрібнений сир засипати зверху.
• Дрібно нарізати зелень, вона буде виступати в якості прикраси.

Салат «Виноградне гроно»

Оригінальний салат прикрашений виноградом

Цей салат стане чудовою прикрасою новорічного торжества. Зовнішній вигляд страви заслуговує особливої уваги. Здається, ніби на столі лежить гроно винограду. Смакові якості салату на високому рівні.

Якщо є бажання здивувати гостей і продемонструвати всім свої кулінарні навички, обов’язково варто звернути увагу на цей рецепт. З його допомогою навіть молода господиня зможе стати кулінаром. Трохи терпіння і приголомшливе блюдо буде прикрашати стіл.

Інгредієнти:

• куряче філе ? 300 грам;
• чорний виноград ? 300 грам;
• яйця ? 3 штуки;
• сир ? 100 грам;
• мигдаль ? 70 грам;
• майонез ? 100 грам;
• зелень ? 3 гілочки;
• приправа каррі ? 5 грам;
• оливкова масло ? 20 грам;
• сіль ? за смаком;
• перець ? за смаком.

Приготування:

• Зайнятися підготовкою курки. Бажано приготувати в духовці, так вона вийде більш соковитою і апетитною.
• Грудку покласти у фольгу, засипати приправу, додати оливкову олію, загорнути фольгу.
• Запікати курку в духовці не більше 20 хвилин. Після чого грудку покласти на тарілку і дати охолонути.
• Тим часом підготувати інші інгредієнти.
• Заздалегідь просушити мигдаль в духовці і подрібнити за допомогою блендера.
• Варені яйця і сир натерти на тертці.
• Підготувати виноград, промити, виноградини розрізати на 2 половинки. Якщо ягоди з кісточками, їх прибрати.
• Виноград розмістити на паперовій серветці. Це робиться для того, щоб сік зміг вбратися.
• Грудку обробити на кубики, можна збирати салат.
• Першим шаром буде виступати м’ясо. Його покласти на тарілку, сформувати форму виноградного грона. Зверху нанести майонез.
• Покласти мигдаль, змастити майонезом.
• Викласти яйця, нанести майонез.
• Викласти сирний шар промазати майонезом.
• Зверху салату викласти виноградини. Вони повинні бути розміщені щільно один до одного. Зелень буде використана як прикраса. Можна зробити що завгодно, виходячи з фантазії і особистих пристрастей.

Салат «Звичайний»

Простий салат з курячої грудки з ананасами

На Новий рік 2018 вдасться з легкістю приготувати нові салати, прості і смачні рецепти з фото зроблять процес готування цікавим і цікавим. На готування піде мінімальна кількість часу. До того ж страва є низькокалорійним. Його оцінять ті гості, які стежать за своєю фігурою.

Список компонентів, які входять до складу салату, мінімальний. Це говорить про те, що страва може стати частим гостем на сімейному столі. Якщо є бажання зробити звичайний вечеря трохи святковим, можна приділити особливу увагу цим рецептом.

Інгредієнти:

• куряча грудка ? 500 грам;
• ананаси в консервованому вигляді ? 1 банка;
• цибуля ? 1 штука;
• майонез ? 100 грам.

Приготування:

• Зайнятися підготовкою м’яса. Філе добре промити і поставити варити.
• Як тільки грудка буде готова, дати їй трохи охолонути, розрізати на кубики.
• Взяти цибулю очистити, промити, подрібнити і обдати окропом.
• Відкрити банку з ананасами і вилити сік.
• Підготувати глибоку миску, засипати всі компоненти, залити майонезом, перемішати.

Щоб догодити Жовтої Собаку, необхідно ретельно продумати святкове меню до майбутнього торжества. На Новий рік 2019 в обов’язковому порядку варто звернути увагу на нові салати, прості і смачні рецепти з фото допоможуть втілити будь-яку ідею в реальність. Варіанти настільки різноманітні, що вдасться не лише приготувати щось особливе, але і догодити всім запрошеним гостям.

Особливу увагу необхідно звернути на прикрашання страв. Завдяки фантазії вдасться створити справжній кулінарний шедевр і показати свої навички в області кулінарії.