Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

Скоро Новий Рік, давайте знову повернемося до теми новорічних салатів.

Нещодавно я вже розповів про декілька новорічних салатах на честь символу 2019 року «Свині».

А зараз хочу представити вашій увазі ще кілька рецептів смачних і простих у приготуванні страв, для святкування Нового року.

Смачні та прості салати для новорічного столу

Зміст:

  • Рецепт салату з курячою грудкою і виноградом «Тіффані»
  • Класичний «Цезар» з креветками
  • «Цезар» з куркою для святкового столу
  • Вінегрет з оселедцем за класичним рецептом для новорічного столу
  • Як зробити Салат з оселедцем по-російськи для новорічного столу
  • Оселедець під «рубіновий» шубою з желе
  • Старовинний рецепт класичного вінегрету
  • Дуже смачний і красивий новорічний вінегрет
  • Як приготувати «Печериці по-корейськи» на Новий рік
  • Олів’є по-царськи з яловичим язиком, креветками і зеленим горошком
  • Салат «Прага» з куркою
  • Покроковий рецепт новорічного салату «Нісуаз»
  • Популярний салат «Мімоза»
  • Рецепт з омлетом
  • Салат з баклажанів та помідорів
  • Відео рецепт салату Гранатовий браслет
  • Топ 5 простих новорічних салатів, відео рецепти
  • 8 рецептів дуже смачних святкових салатів з кальмарами
  • Рецепти приготування салатів з мідії
  • Найсмачніші салати з креветками — 28 рецептів

Рецепт салату з курячою грудкою і виноградом «Тіффані»

Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

Для приготування цього чудового блюда потрібно взяти такі продукти

Необхідно:

  • Куряча грудка — 1 шт.
  • Яйця варені — 2 шт.
  • Твердий сир — 100 гр.
  • Виноград киш-миш» — 50 гр.
  • Мигдаль смажений — 50 гр.
  • Соус каррі — 1 ст. л.
  • Майонез
  • Приготування:

    • Для початку візьмемо курячу грудку, обмажем її з обох сторін соусом каррі, обсмажимо на рослинному маслі в сковороді
    • Обсмажену дрібно ріжемо грудку, викладаємо в салатник, це буде перший шар нашого страви
    • Змащуємо тонким шаром майонезу
    • На тертці трьом сир, викладаємо другий шар
    • Для третього, використовуємо дрібно порізані варені яйця
    • Змащуємо тонким шаром майонезу
    • Дрібно рубаємо ножем обсмажений мигдаль, викладаємо четвертий шар
    • Рівномірно ще раз промазуємо майонезом
    • Останній шар, виноград киш-миш порізаний навпіл.

    Такий салат для будь-якого свята, в тому числі і Нового року.

    Приємного апетиту!

    Як зробити салат з оселедцем по-російськи для новорічного столу

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Приготуйте цей набір продуктів

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Інгредієнти:

  • Яблуко — 1 шт.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Морква — 3 шт.
  • Картопля — 2 шт.
  • Огірки солоні — 2 шт.
  • Філе оселедця
  • Майонез — 200 гр.
  • Оцет 5% — 1 ст. л.
  • Гірчиця — 2 ч. л.
  • Сіль
  • Перець
  • Для прикраси

  • Яйця — 2 шт.
  • Червона ікра — 1 ч. л.
  • Приготування:

    • Ріжемо дрібними кубиками одну цибулину, яблуко, 3 відварені моркви, 2 відварені в мундирі і очищені картоплини, складаємо в глибоку миску
    • Посипаємо половиною чайної ложки солі, стільки ж чорним меленим перцем, перемішуємо
    • Також дрібними кубиками ріжемо два солоних огірки, філе оселедця, вимочену в молоці протягом години, ополоснутую водою і обсушену, відправляємо все в миску
    • Готуємо соус: 200 гр. майонезу, засипаємо половину чайної ложки чорного меленого перцю, 1 столову ложку 5%-го столового оцту, дві чайної ложки готової гірчиці, все добре перемішуємо
    • Заправляємо блюдо соусом, ретельно перемішуємо, даємо настоятися в холодильнику
    • Прикрашаємо різаним вареним яйцем і червоною ікрою.

    Приємного апетиту!

    Оселедець під «рубіновий» шубою з желе

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Класична оселедець з красивим оформлення з бурякового желе. Чудово буде виглядати на новорічному столі. Читати далі …

    Читайте також: Дуже смачний салат з креветками і помідорами — прості рецепти домашнього салату

    Старовинний рецепт класичного вінегрету

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Який новорічний стіл обходиться без вінегрету? Це простий рецепт, і в теж час всім знайомий і улюблений. Читати далі …

    Дуже смачний і красивий новорічний вінегрет

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Вінегрет приготований за класичним рецептом з квашеною капустою квасолею і горохом, прикрашається красивими трояндами з відвареного буряка. Читати далі …

    Як приготувати салат «Печериці по-корейськи» на Новий рік

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Дуже смачний, ароматний, гарний по поєднанню кольорів, а головне простий у приготуванні салат.

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Потрібно:

    • цибуля — 2
    • морква — 2
    • печериці — 900 грам
    • рослинна олія — 100 грам
    • болгарський перець різного кольору — 2
    • сіль — 1 ч. лож.
    • чорний мелений перець — 0,5 ч. лож.
    • оцет 7% 1 ч. лож.
    • цукор 2 ст. лож.
    • часник — 3 зубчики

    Готуємо:

    • Дві цибулини ріжемо дрібними кубиками
    • Дві морквини ріжемо тонкими кружечками
    • Цибулю обсмажуємо в 100 г рослинної олії на сковороді до прозорості
    • Додаємо моркву, обсмажуємо перемішуючи, до м’якості моркви, остуджуємо
    • 900 г печериці нарізаємо пластинками, закладаємо в каструлю з киплячою підсоленою водою, накриваємо кришкою і варимо приблизно 7 хвилин
    • Готові гриби відкидаємо на друшляк, промиваємо холодною водою, складаємо в глибоку миску
    • Два очищених від насіння і плодоніжки, різнокольорових болгарських перці ріжемо соломкою, додаємо до грибів
    • Туди ж додаємо обсмажені цибулю з морквою, чайну ложку солі, половину чайної ложки чорного меленого перцю, одну чайну ложку 7%-го оцту, дві столові ложки цукру і три подрібнені зубчики часнику
    • Все добре перемішуємо, даємо салату настоятися при кімнатній температурі одну годину
    • Викладаємо готовий салат в салатник подаємо до столу

    Олів’є по-царськи з яловичим язиком, креветками і зеленим горошком

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Цей красивий і смачний салат з яловичим язиком і креветками прикрасить ваш новорічний стіл і припаде до смаку всім гостям в новорічну ніч. Читати далі …

    Салат «Прага» з куркою

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Дуже оригінальний салат, збалансований смак, прекрасно виглядає на столі, дуже сподобається всім гостям. Читати далі …

    Покроковий рецепт новорічного салату «Нісуаз»

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Смачна французька закуска, яка поєднує в собі ситість і легкість

    Для приготування потрібно:

    • два помідора
    • два яйця
    • пучок листя салату
    • пучок зеленої стручкової квасолі
    • 7 штук анчоусів
    • 10 маслин
    • 100 грамів консервованого тунця
    • 7 ст. лож. оливкової олії
    • 1 ст. лож. бальзамічного оцту
    • один зубчик часнику
    • кілька гілочок базиліка
    • сіль, чорний перець

    Спочатку робимо заправку, закип’ятіть чайник

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Дрібно поріжте часник

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Поріжте базилік

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Перекладіть в миску, додайте сіль, перець, оцет, оливкова олія

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Дайте настоятися заливці 10 хвилин

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Окріп залийте в каструлю, поставте на вогонь, посоліть воду, киньте квасолю варитися 5 хвилин, відкиньте на друшляк і промийте холодною водою

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Яйця очистіть і поріжте часточками

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Такими ж шматочками помідори поріжте

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Розкладіть на тарілці листя салату, зверху стручки квасолі, помідори, яйця і маслини

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Зверху розкладіть тунця, анчоуси і полийте приготованою заправкою

    Можна подавати на стіл.

    Простий і смачний салат «Мімоза» до свята

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Інгредієнти:

    • 3 — 4 картоплини
    • 2 моркви
    • 1 баночка рибних консервів
    • 3 яйця
    • майонез
    • кріп, петрушка

    Приготуйте відразу всі інгредієнти

    • Відваріть картоплю в мундирі, моркву і яйця
    • Потріть на середній тертці картоплю і моркву
    • Відокремте яєчні жовтки від білків, окремо потріть на середній тертці
    • Рибу викладіть з банки, розімніть вилкою
    • На дно салатника розкладіть третю частину тертої картоплі
    • Другим шаром укладіть розім’яту рибу, зверху майонезом промажте
    • Далі укласти моркву і також змастити майонезом
    • Викладаємо ще один шар картоплі з решти, промазуємо майонезом
    • Наверх укладаємо яєчні білки, знову змащуємо тонким шаром майонезу
    • Зверху укладаємо гілочки петрушки, кропу і присипаємо жовтком

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Даємо настоятися салату близько двох годин

    Як приготувати салат з омлетом – швидко, смачно, просто

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Потрібно:

  • Копчена куряча грудка — 300 — 400 гр.
  • Яйця — 10 шт.
  • Картопляний крохмаль — 2 ст. л.
  • Майонез — 1 / 4 ст.
  • Часник — 3 зубчики
  • Листя салату
  • Приготування:

    • У глибоку миску вбити 10 яєць, віночком добре перемішати їх
    • В інший посуд всипати 2 столові ложки картопляного крохмалю, налити трохи води і теж добре перемішати
    • Крохмальну суміш залити в яйця
    • Нагріваємо на плиті сковороду, тонкою цівкою наливаємо трохи нашого тесту, щоб вийшов млинець
    • Обсмажуємо з обох сторін, як звичайні млинці, складаємо на тарілку стопкою.
    • Поки остигають млинці, зробимо соус, для цього в ¼ склянки майонезу перемішати 3 видавлені часточки часнику
    • Невеликий шматочок копченої курячої грудки нарізати соломкою
    • Омлетные млинці звертаємо в трубочку, ріжемо на тонкі смужки
    • Змішуємо їх з копченою куркою, заправляємо майонезом
    • Викладаємо велику тарілку листям салату і зверху наш салат

    Приємного апетиту!

    Швидкий і смачний салат з баклажанів та помідорів

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Для приготування цього салату нам знадобиться ось такий набір продуктів

    Новорічні салати, прості і смачні рецепти салатів на Новий Рік

    Необхідні продукти:

    • Три баклажана
    • За три жовтих і червоних помідора
    • Три цибулини
    • Рослинна олія
    • Три моркви
    • Три зубчики часнику
    • Майонез
    • Кріп
    • Петрушка

    Приготування:

    • Для початку очистимо 3 баклажан, поріжемо брусочками зі стороною в половину сантиметра
    • У глибокій мисці обдати їх окропом і залишити на пару хвилин
    • Викласти на розпечену сковороду з рослинним маслом, перемішуючи смажити до м’якості
    • Перед самою готовністю посолити, викласти на блюдо
    • 3 Зубчики часнику дрібно порізати і посипати ними гарячі баклажани, перемішати і залишити остигати
    • Три цибулини нарізати кубиками, обсмажити на сковороді в рослинному маслі до підрум’янення, викласти в тарілку без масла, посолити, залишити остигати
    • 3 моркви натерти на тертці, також обсмажити до м’якості на рослинному маслі на сковороді, так само викласти на тарілку, посолити, перемішати, дати повністю охолонути
    • Кріп подрібнити і змішати з декількома ложками майонезу, петрушку порізати
    • Помідори порізати півколами
    • Візьміть широкий салатник, викладіть на нього перший шар салату – смажені баклажани, зверху шар обмазати тонким шаром майонезу
    • Наступний шар, цибуля
    • На нього викладається моркву і обмазується майонезом з кропом
    • Далі розкласти жовті помідори, змастити майонезом і завершити шар червоними помідорами
    • Центр салату засипте петрушкою

    Такий салат дуже красиво буде виглядати на вашому новорічному столі

    Обов’язково прочитайте рецепт популярного, дуже смачного салату з крабових паличок з кукурудзою , а також традиційного Грецького салату

    У завершенні подивіться прекрасні відео про приготування смачних салатів

    Відео рецепт новорічного салату Гранатовий браслет

     

    Топ 5 простих новорічних салатів, відео рецепти