Куряча печінка — це субпродукт, який не багато люблять, особливо не змусиш діток її їсти, хоча відварна або смажена печінка дуже корисна страва.

Сира печінка виглядає не дуже апетитно, але при правильному її приготуванні, ніщо не зрівняється з нею по насиченості смаку. До того ж можна істотно урізноманітнити своє меню за допомогою цього продукту.

Давайте приготуємо оладки з курячої печінки, вони безсумнівно припадуть до смаку навіть справжнім гурманам. Навіть діти, які відмовлялися їсти печінку в смаженому або тушкованому вигляді, з апетитом будуть уплітати млинці.

Готувати їх не складно, а результат стане дуже ситним, смачним і корисним стравою, будь то сніданок, обід або вечерю. А ще цей продукт досить бюджетний, який всім по кишені.

  • Зміст:
  • Оладки з курячої печінки з цибулею, сметаною, яйцем
  • Смачні печінкові оладки з рисом
  • Пишні оладки з печінки з морквою, цибулею, часником
  • Ніжні печінкові оладки з манкою і сметаною
  • Оладки з гречкою, цибулею, яйцями
  • Рецепт оладок з рубаною курячої печінки з картоплею
  • Відео рецепт печінкових оладок

Куряча печінка не має практично прожилок і плівок, а також вона дуже ніжна. Що є явною перевагою серед її побратимів: свинячий або яловичої печінки. Дієтичний продукт стане ідеальним варіантом для людей, які стежать за своєю фігурою і харчуванням

Оладки з курячої печінки з цибулею, сметаною, яйцем

Дуже смачні, ніжні оладки. Рецепт простий у виконанні, підійде для дитячого меню, так як готуються без додавання перцю і приправ. За бажанням ви сміливо можете додати необхідні приправи якщо плануєте такі оладки для дорослого столу.

Нам знадобиться:

  • Куряча печінка — 500 г
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Яйце — 1 шт.
  • Борошно — 1 ст. ложка
  • Рослинне масло — для обсмажування
  • Зелень — за смаком для прикраси

Приготування: