Картопля, запечена в духовці, — не тільки неймовірно ситне, але також корисне блюдо. Адже навіть після приготування в ньому зберігаються всі корисні мікроелементи. Завдяки вмісту великої кількості калію, картопля рекомендують тим, хто страждає від гіпертонії, крихкості кісток, а також має проблеми з серцево-судинною системою.

Сьогодні наша редакція поділиться з тобою дивним рецептом. Приготувавши картопля таким чином, ти закохаєшся в цю страву з першого шматочка!

Картопля, запечена з сиром

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 великий картопля
  • 1/2 ч. л. оливкової олії
  • 1/4 ч. л. морської солі
  • 100 г сиру чеддер
  • 50 г бекону
  • 1 ст. л. сметани

ПРИГОТУВАННЯ:

  • Зріж невеликий шар бульби так, як показано на фото. По боках зроби декілька вертикальних надрізів.
  • Помісти картоплю на фольгу для запікання і полів його оливковою олією, потім посоли.
  • Загорни картоплю у фольгу і випікати його рівно годину, попередньо розігрів духовку до 200 градусів.
  • У готову картоплю посип 1 столовою ложкою тертого сиру і помісти його в духовку ще на 5 хвилин.
  • Дістань страву з духовки, додай бекон і залишки сиру. Помісти картоплю ще на 5 хвилин у духовку.
  • Полів вийшов ароматний картопля сметаною.

    • Дивись у цьому відео майстер-клас з приготування апетитного картоплі з сиром.

    Це блюдо — справжній простір для кулінарної фантазії… Не варто обмежуватися одним сиром, адже можна додати шматочок сала, кільця цибулі, солодкий перець, обсмажені гриби, зелень, а також будь-які продукти, які ти любиш.

    Швидше шукай фольгу для запікання і приступай до приготування самого ситного страви з картоплі!

    Джерело