Рецепти приготування коктейлів малокалорійних

Ви хочете нормалізувати вагу, поліпшити загальне самопочуття і зміцнити імунітет? Включайте в меню малокалорійні, але ситні коктейлі, які прискорюють обмін речовин і притупляють почуття голоду.

До їх складу входять протеїни, сприяють зростанню м’язової маси, а також овочі, фрукти та зелень, які нормалізують метаболізм і насичують організм вітамінами і мінеральними речовинами.

Компоненти таких напоїв найчастіше містять пектин і клітковину. Ці натуральні речовини викликають почуття насичення і сприяють виведенню шлаків і токсинів. Ще один плюс: у домашніх коктейлях немає цукру, крім натурального, який міститься у фруктах.

Такі коктейлі потрібно пити за 20 хвилин до їжі або через 1,5 години після прийому їжі. Після цього протягом деякого часу не можна нічого їсти і вживати інші напої. Протягом дня потрібно пити більше рідини, ніж зазвичай.

Малокалорійні, але разом з тим, ситні коктейлі

Якщо ви хочете схуднути швидко, потрібно вживати ці малокалорійні коктейлі за наступною схемою:

  • вранці за 20 хвилин до щільного сніданку приймати 200 мл напою,
  • замість обіду і вечері пити по 200 мл коктейлю,
  • протягом дня, якщо у вас з’явиться сильне почуття голоду, можна пити коктейлі, розбавлені мінеральною водою.

Вживання протеїнових напоїв для схуднення – відмінне рішення для тих, хто хоче скинути зайву вагу, але не готовий дотримуватися суворі дієти. При засвоєнні білків організм витрачає значно більше калорій, ніж при засвоєнні жирів і вуглеводів.

Чим більше білкової їжі ми споживаємо, тим більше стає м’язова маса і менше жировий прошарок. Тому тим, хто хоче позбутися зайвої ваги, потрібно включати в раціон більше багатих протеїнами продуктів.

Малокалорійні білкові коктейлі насичують організм енергією і сприяють зростанню м’язів. До складу таких напоїв зазвичай входять яєчні білки, молочна сироватка і різні продукти рослинного походження, багаті білками.

Пропонуємо рецепти ситних білкових коктейлів, які напевно вам сподобаються.

Коктейль з яєчних білків з кефіром

На 2 порції:

  • яєчні білки-2 шт.,
  • кефір з низьким відсотком жирності 300 мл,
  • банан 1 шт.,
  • щіпка кориці.

Як приготувати:

  • Банан розімніть виделкою до консистенції пюре, змішайте з кефіром.
  • Додайте яєчні білки, корицю і збийте отриману суміш блендером.
  • Оформіть напій за вашим бажанням.
  • Крім яєчних білків, до складу цього напою входить кефір, який нормалізує роботу кишечника, за рахунок чого організм позбавляється від шлаків. А банани є прекрасним джерелом енергії. Всього одна порція коктейлів здатна зарядити нас енергією на 45 хвилин активної розумової чи фізичної роботи!

    Для приготування сирного протеїнового коктейлю знадобиться:

    • сир знежирений 200 г,
    • молоко 200 мл,
    • пластівці вівсяні 200 г,
    • кориця,
    • фрукти за смаком.

    Всі інгредієнти змішайте в блендері, оформіть напій на ваш розсуд.

    Сир містить білки, молочні жири, вітаміни, кальцій, фосфор і інші мікроелементи, необхідні для формування і зміцнення сполучних тканин, кісток і зубів. Вівсяні пластівці багаті клітковиною, яка знижує апетит, а кориця перешкоджає відкладенню жиру.

    Кефірний коктейль допоможе схуднути і поліпшити роботу шлунка. Він легко засвоюється організмом. А приготувати такий напій нескладно.

    Візьміть:

    • 200 мл кефіру,
    • 1/3 склянки мінеральної води без газу,
    • невеликий свіжий огірок,
    • подрібнений кріп з петрушкою.

    Просто змішайте і збийте всі інгредієнти в блендері.

    Коктейль з цитрусових з огірком

    На 2 порції:

    • огірки-2 шт.,
    • яблука кислих сортів 2 шт.,
    • лимон 1 шт.,
    • лайм 1 шт.,
    • мед 1 ч. ложка,
    • гілочка м’яти і селери.

    Спосіб приготування:

  • Огірок наріжте тонкими кружечками, яблука – невеликими кубиками. Підготовлені інгредієнти розкладіть у склянки, додаючи в кожний по листку м’яти.
  • З лайма і лимона відіжміть сік, додайте до нього мед і перемішайте.
  • Сік цитрусових розлийте в склянки з яблуками і огірками. Щоб напій був більш освіжаючим, можна додати до нього кілька кубиків льоду.
  • Оформіть коктейль гілочкою селери, м’яти, шматочками лимона і лайма.
  • Огірки містять велику кількість рідини і мало калорій, тому добре підходять для приготування малокалорійних коктейлів. Ці овочі – прекрасне джерело йоду, мінеральних солей і ніжної клітковини. Вони полегшують засвоєння вітамінів з інших продуктів, допомагають нормалізувати обмін речовин, позбавитися від зайвих кілограмів.

    Молочний коктейль з фруктами

    Для приготування 2 порцій потрібно:

    • банан 1 шт.,
    • полуниця 250 г,
    • йогурт знежирений 250 г,
    • молоко знежирене 300 мл,
    • лимонний сік за смаком.

    Як приготувати:

  • Всі інгредієнти помістити в блендер і збийте до утворення однорідної суміші.
  • Розлийте напій по келихах і оформите.
  • Вітамінний Коктейль

    Візьміть по одній штуці болгарського перцю, моркви та хурми (її можна замінити м’якоттю гарбуза), змішайте в блендері, додайте кефір або натуральний йогурт за смаком. Доповніть напій подрібненими горіхами і курагою.

    Коктейль з ягодами

    На 2 порції потрібно:

    • вода 100 мл,
    • йогурт натуральний-200 мл,
    • ягоди 250 г,
    • пластівці вівсяні 3 ст. ложки.

    Спосіб приготування:

  • Вівсяні пластівці змішайте з ягодами і половиною йогурту, відклавши кілька ягід для оформлення.
  • Суміш подрібніть блендером в однорідну масу.
  • Влийте дуже холодну воду, перемішайте.
  • Перелийте Коктейль у склянки, додайте залишився йогурт. При подачі оформите ягодами.
  • Коктейль з сухофруктами

    Для 2-ух порції потрібно:

    • курага 50 г,
    • яблука сушені 25 г,
    • чай 2 пакетика,
    • сік 1 лимона,
    • йогурт натуральний-2 ст. ложки,
    • вода мінеральна за смаком.

    Готується коктейль так:

  • Курагу і яблука наріжте невеликими шматочками. Заваріть пакетики чаю 300 мл окропу, витримайте під кришкою 5 хвилин, потім вийміть.
  • Додайте в чай нарізані фрукти, витримайте їх півгодини, потім помістіть в холодильник і залиште до повного охолодження (близько 30 хвилин).
  • Чай з фруктами і лимонний сік подрібніть в блендері до отримання однорідної суміші.
  • Додайте йогурт і збивайте коктейль ще деякий час, вливаючи невеликими порціями мінеральну воду, якщо суміш буде занадто густий.
  • Якщо постійно вживати малокалорійні і ситні коктейлі протягом місяця, займаючись спортом, то можна схуднути на 2-4 кг. Зниження ваги залежить від виду напоїв, інтенсивності фізичного навантаження, а також індивідуальних особливостей вашого організму.

    Прочитайте наші рекомендації і виберіть відповідний рецепт. Можемо запевнити: результат перевершить всі ваші очікування!