Поєднання для справжніх гурманів!

Якщо ви досі не їли курку з бананом, ми надаємо таку можливість! Куряче м’ясо відмінно поєднується з солодкуватою м’якоттю цих плодів, а кислинка шампанського лише підкреслить цей вишуканий тандем.

Блюдо внесе різноманітність у меню недільного обіду, а також приємно здивує гостей за святковим столом! При всій своїй неординарності, готується воно дуже швидко, що господинь точно порадує.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Куряче філе — 600 г
  • Вершки — 200 мл
  • Банан — 1 шт.
  • Пшеничне борошно — 1 ч. л.
  • Твердий сир — 100 г
  • Бекон копчений — 100 г
  • Шампанське — 50 мл

ПРИГОТУВАННЯ:

  • Підготуйте філе (промийте, обсушіть паперовим рушником), наріжте шматочками товщиною 1-2 сантиметри.
  • Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сухій сковороді.
  • Банан очистити від шкірки, поломайте і помістіть в чашу блендера. Додайте борошно і вершки збийте.
  • В отриману суміш засипте дрібно тертий сир і влийте шампанське.
  • Кожен шматочок філе умочіть в приготоване тісто і викладіть у змащену маслом форму для запікання. Посипте м’ясо смаженим беконом, а зверху полийте залишилася вершково-бананової сумішшю. Запікайте блюдо 10-15 хвилин при температурі 180-200 градусів.

    • Про готовність страви вам розкажуть виходить з кухні запаморочливий аромат і утворилася золотава скоринка. Саме час налити в келих шампанського і відсвяткувати ще одну кулінарну перемогу! Здивуйте друзів вишуканим і простим у приготуванні стравою з курки, поділіться рецептом!

    Джерело