При виборі мультиварки необхідно звертати увагу не тільки на його достоїнства і недоліки, але і на окремі характеристики. До того ж важливо знати, як влаштований агрегат, і як проходить процес його роботи.
Принцип роботи пристрою
Зміст статті
- Принцип роботи пристрою
- Особливості роботи пристроїв з Теном
- Особливості роботи пристроїв з 3 Д нагріванням чаші
- Які страви можна приготувати
- Додаткові можливості
Принцип роботи мультиварки такий: відзначити блюдо і його рецепт, завантажити в чашу необхідні інгредієнти, вибрати бажану програму, і включити апарат. Однак, в залежності від конструкції, виготовлення продуктів може протікати по-різному. У цій статті розберемося з усіма різновидами пристроїв.
Особливості роботи пристроїв з Теном
Сам ТЕН представляє з собою основний вбудований елемент, за допомогою якого відбувається нагрівання чаші. Природно, він знаходиться в нижній частині пристрою, щоб на нього можна було розташувати форму з продуктами. Але бувають і марки мультиварок, у яких є ще один такий компонент, як доповнення.
Його наявність дозволяє рівномірно розподілити тепло, що гарантує повне приготування виробу. При його контакті з тепловим датчиком, визначається режим температури. Головною особливістю є автоматичне і довільне вмикання і вимикання нагрівального елемента для того, щоб заощадити електроенергію.
Важливо! Для початку роботи слід насамперед вибрати режим і бажану функцію. А всі інші дії виконує сама техніка: час і спосіб підвищення температури. Прилад самостійно і непомітно змінює параметри. Це залежить від технології виготовлення їжі.
Особливості роботи пристроїв з 3 Д нагріванням чаші
Як влаштована мультиварка? На відміну від попереднього варіанту цього є більш сучасним, оскільки складова нагріву — це і є індукційна чаша. Від неї виходять спеціально активні електромагнітні хвилі, які сприяють швидкому приготуванню інгредієнтів.
Головною характеристикою можна вважати масивну, габаритну форму, якою оснащений агрегат. Завдяки її товстим і щільним стінок температура легко може підтримуватися тривалий час, що дозволяє не турбуватися власнику. Також, як і вище описана конструкція, у нього в наявності є датчик, за допомогою якого відбувається регулювання.
Гарантована відсутність надлишку тепла, тому овочі і фрукти точно не втратять корисні речовини і вітаміни, а м’ясні продукти — свої властивості. Крім цього, смак буде збережений, він не стане дивним.
Які страви можна приготувати
Мультиварка, принцип роботи якої простий, дозволяє користувачеві замінити нею різні плити, духовки, пароварки і іншу кухонну техніку. Тому список можливого страви досить великий. Проте розглянемо основні з них.
Додаткові можливості
Як працює мультиварка? У пристрої є ряд додаткових функцій.