Як розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Як розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і прикладиКухня – особливе місце в квартирі. Тут не тільки чимало часу проводить господиня, займаючись приготуванням смачних і корисних страв. Вся родина теж нерідко любить збиратися саме тут, в теплі і затишку.
Але якщо приміщення заповнене димом і чадом, який до того ж починає проникати в інші кімнати, тут вже не до затишку!
Уникнути такої неприємності допомагає таке корисний пристрій, як витяжка. Проте відбувається це тільки в тому випадку, якщо його потужність підібрана правильно.
Розберемося, як її розрахувати самостійно.
Але насамперед уточнимо основну інформацію про витяжних пристроях. Вона знадобиться нам для виконання точних розрахунків.

Своєрідність витяжного пристрою для кухні

Зміст статті

  • Своєрідність витяжного пристрою для кухні
    • Особливості роботи кухонної витяжки
      • Припливні
      • Рециркуляційні
    • Вимоги до установки витяжки
  • Потужність — важливий параметр вибору пристрою
    • Що таке потужність витяжки
    • Яку потужність мають сучасні витяжки
  • Дані, необхідні для розрахунку потужності
    • Санітарні норми
    • Формула
  • 3 способи підрахунку
    • По таблиці
      • Отримання результату
    • З урахуванням конкретних умов використання
      • Додаткові фактори, що впливають на потужність витяжки
      • Приклади розрахунку
      • 9 кв. м
    • Третій спосіб
      • Приклади розрахунку

Функція витяжок – очищення повітря, видалення частинок пилу, диму, чаду.

Особливості роботи кухонної витяжки

Виробники пропонують кілька видів пристроїв, що роблять повітря свіжим і чистим.
Основна відмінність між ними пов’язана з технологічними особливостями. А саме з тим, що відбувається з брудним повітрям, що потрапили в корпус витяжки.
В даний час використовуються 2 варіанти роботи пристроїв.

ПрипливніЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Довідка. Це потужні пристрої, які здатні швидко і якісно видалити забруднення.

Вони здійснюють виведення брудного повітря за межі кухні. Найчастіше він відправляється в припливну вентиляцію, яка є в квартирі.

Рух повітря відбувається всередині спеціального каналу – повітровода. Він об’єднує корпус з вентиляційним коробом.

Існує 2 виду повітроводів

  • Перший варіант — гнучкий, гофрованим канал. Його зазвичай використовують, якщо монтується повітропровід з поворотами і кутами.
  • Інший варіант – використання твердого пластику. Такий повітропровід монтують, якщо витяжка і вентиляція з’єднується по прямій, не має ніяких вигинів.

РециркуляційніЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Це витяжки, які не мають виходу у вентиляцію.

Дана особливість пристроїв пов’язана з принципом їх роботи. Агрегати не видаляють брудне повітря, а очищають його і після цього знову повертають в кухню.

Відсутність вентиляційного каналу призвело до необхідності додавання в конструкцію ще однієї складової частини – одного або кількох фільтрів.

Довідка. Потужність рециркуляційних витяжок зазвичай дещо менше, ніж у припливних конструкцій.

Вимоги до установки витяжкиЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Для якісного виконання своїх функцій агрегати повинні бути правильно встановлені.

Місце для них пов’язано з розташуванням варильного пристрою: електричної або газової плити (панелі). Витяжка встановлюється безпосередньо над ними.

Важливо: ширина витяжки не може бути менше ширини варильної поверхні.

Не допускається розміщення плити, витяжки в різних місцях кухні.

Незалежно від принципу роботи і потужності, витяжні пристрої можуть бути закріплені на стіні (плоскі, купольні), на стелі (острівні), в шафі (вбудовані).

Важливим чинником при виборі місця стає зручність підключення конструкції до електрики.

Ці відомості допоможуть вам прийняти рішення пристрій, який найкраще підходить для вашої кухні.

Потужність — важливий параметр вибору пристрою

Визначившись з типом, дизайном, особливостями роботи та кріплення агрегату, потрібно не забути про його потужності.

Що таке потужність витяжкиЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

На уроках фізики в школі нас вчили, що поняття потужності вказує на швидкість перетворення, виконання основної функції приладу.

Що це означає стосовно витяжці? Так як призначення цієї побутової техніки пов’язано з очищенням повітря, ми зможемо визначити, що таке його потужність. Тому одиницею виміру цього показника став м3/ч.

Потужність також називають продуктивністю пристрою.

Не варто плутати цей показник з даними енергоспоживання, які також в деяких випадках називаються потужністю. Те, що це різні характеристики, можна переконатися, порівнявши одиниці вимірювання. Споживання електроенергії вимірюється в кВт-ч.

Яку потужність мають сучасні витяжкиЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Залежно від конкретних потреб, покупці можуть вибрати побутові пристрої, що мають різну потужність.

  • Малопотужні агрегати випускаються продуктивністю від 25 куб. м/год. До цієї групи відноситься техніка з характеристиками до 150-200 куб. м/год.
  • Середня потужність виражається показниками від 200 до 450 куб. м/год. Найбільше приладів мають продуктивність від 300 до 400 куб. м/год.
  • Потужні пристрої – це витяжки, прерабатывающие від 500 до 750 куб. м/год.
    Продуктивність промислової техніки ще вище. Вона досягає до 900 куб. м/год.

Довідка. Сучасні пристрої надають можливість регулювати потужність і швидкість очищення повітря. Вони мають до 5 рівнів потужності.

Дані, необхідні для розрахунку потужностіЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Отже, ми уточнили, що входить у саме поняття потужності. А також з’ясували, що маємо великі можливості для вибору витяжного пристрою відповідної продуктивності.

Важливо! Невелика площа кухні не є приводом для придбання техніки мінімальної потужності.

Але ж це тільки ускладнює завдання! Як з великої кількості приладів вибрати найбільш підходящий?

Відповідь проста: для кожної конкретної кухні доведеться розрахувати оптимальну потужність витяжки. А потім залишиться тільки придбати прилад за высчитанным даними.

Санітарні норми

Розрахунок може бути правильним тільки при використанні всіх необхідних даних.
До них, у першу чергу, відносяться санітарні норми. Вони встановлені законодавчо.

Довідка. У відповідності з вимогами санітарних правил і норм у кухнях житлових будинків повітря за 1 годину повинен повністю оновитися 12 разів.

Запам’ятаймо цю цифру. Вона знадобиться нам для розрахунків.

Коефіцієнт оборотності повітря, що дорівнює 12, застосовується для всіх житлових приміщень, незалежно від їх площі і розташування (многоквартирый будинок або індивідуальне будова).

Формула

Перейдемо до подальших розрахунків. Вони повинні бути точними, тому без математики тут не обійтися.

Розрахунки ведуться за формулою: S x H x 12 = P.

Для підрахунку нам знадобляться наступні дані:

  • Площа кухні – S.
  • Висота стелі – H.

В результаті ми отримуємо показник необхідної продуктивності (P).

Як розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Як бачите, нічого складного немає. Помноживши площу і висоту кімнати, ми спочатку дізнаємося об’єм кухні в кубометрах. А потім збільшуємо результат, скориставшись санітарним коефіцієнтом.

Довідка: площа розраховується перемножуванням довжини і ширини кухні. Готові дані також можна взяти в технічному паспорті квартири.

Таким чином визначається загальний показник потужності пристрою. Однак цей показник не є остаточним.

3 способи підрахунку

Дізнатися, яким повинна бути продуктивність конструкції, яка працює на вашій кухні, можна по-різному. Уявімо 3 основних способи, якими рекомендується користуватися споживачам.

По таблиціЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Так як ми дізнаємося за допомогою цієї формули максимальну продуктивність витяжок, значить, і використовувати їх доведеться завжди по максимуму. Як це позначиться на пристрої? Можна припустити, що таке функціонування не кращим чином позначиться на його довгостроковості.

Значить, потрібно купувати модель могутніше отриманих даних. Тому в розрахунки закладають певний запас міцності, виражений в коефіцієнт 1,3.

Отримання результату

Для простоти можна скористатися готовими таблицями, які складені із застосуванням середнього збільшує коефіцієнта 1,3.

Як розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Це найпростіший спосіб. В лівому вертикальному стовпці знаходимо потрібну площу, у верхньому горизонтальному — висоту приміщення. На перетині горизонтальної та вертикальної лінії знаходимо свої дані. Запас міцності вже врахований в них.

З урахуванням конкретних умов використання

Для одержання більш точного результату необхідно звернути увагу на конкретні умови приміщення, в яке буде встановлена конструкція.

Додаткові фактори, що впливають на потужність витяжкиЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

А щоб максимально точно поєднати витяжний пристрій з конкретної кухнею, потрібно внести в розрахунки додаткові відомості.

Коефіцієнти для різних панелей:

  • газові – 2,0;
  • електричні – 1,5.
  • моделі з воздуховодом – 1,3.
  • моделі з фільтром – 1,7.

У формулу вводиться найбільший коефіцієнт.

Так, якщо поверхня газова (2,0) з фільтром (1,7) застосовуємо коефіцієнт 2,0.
А якщо панель електрична (1,5) з фільтром (1,7), наш коефіцієнт 1,7.

Важливо! Якщо в сім’ї є жінки, які палять, потужність потрібно збільшити за допомогою додаткового коефіцієнта 1,3.

Приклади розрахунку

Давайте для прикладу зробимо спільний розрахунок для різних площ кухонь.

9 кв. м

Вихідні дані

  • Стеля – 2,5 м.
  • Панель – газова (2,0), з фільтром (1,7), отже, наш коефіцієнт 2,0.

9 кв. м х 2,5 м х 12 х 2,0 = 540 куб. м/год.

10 кв. м

  • Стеля – 2,7 м.
  • Панель електрична (1,5) з воздуховодом (1,3) – збільшує коефіцієнт 1,5.

10 кв. м х 2,7 м х 12 х 1,5 = 486 куб. м/год.

12 кв. м

  • Стеля – 3 м
  • Панель електрична (1,5) з фільтром (1,7) – коефіцієнт 1,7.

12 х 3 х 12х 1,7 = 734 куб. м/год.

15 кв. м

  • Стеля– 2,7
  • Панель електрична (1,5) з воздуховодом (1,3) – коефіцієнт 1,5.

15 х 2,7 х 12 х 1,5 = 729 куб. м/год.

Третій спосібЯк розрахувати потужність витяжки для кухні: способи і приклади

Фахівці пропонують ще один нескладний спосіб, який є найпоширенішим.

Він пов’язаний із збільшенням коефіцієнта оборотності повітря.

Згідно з цією методикою, замість множення на 12 застосовується інший коефіцієнт.

  • Електричні плити – 15.
  • Газові поверхні – 20.

Приклади розрахунку

Подивимося, які результати вийдуть в наших прикладах.

9 кв. м

Вихідні дані

  • Стеля – 2,5 м.
  • Панель – газова.

9 кв. м х 2,5 м х 20 = 450 куб. м/год.

10 кв. м

  • Стеля – 2,7 м.
  • Панель електрична.

10 кв. м х 2,7 м х 15 = 405 куб. м/год.

12 кв. м

  • Стеля – 3 м.
  • Панель електрична.

12 х 3 х 15 = 540 куб. м/год.

15 кв. м

  • Стеля– 2,7 м.
  • Електрична Панель

15 х 2,7 х 15 = 607 куб. м/год.

Як бачимо, цей спрощений розрахунок дає трохи інші цифри.

Їх можна використовувати для орієнтування в якості мінімального показника потужності, який має мати витяжний пристрій для кухні.

Який саме спосіб застосувати, щоб порахувати потужність перед покупкою, вирішувати вам.

Сподіваємося, що питання, яку підібрати витяжку, тепер не буде надто складним. Ви зможете придбати агрегат, який не тільки чудово впишеться в інтер’єр, але і впорається зі своїм призначенням. Завдяки правильному підбору техніки, вам вдасться завжди зберігати в кухні свіже повітря.