Кожному знайомі «маленькі трагедії» начебто втік на плиту кави або выкипевшего молока. Навіть у самих акуратних господинь варильна поверхня поступово покривається крапельками жиру, крихтами, так і просто пилом. Зберігати порядок на кухні зовсім нескладно, досить дотримуватися простих правил і не забувати регулярно доглядати за технікою.

Загальні правила догляду за плитою

Зміст статті

  • Загальні правила догляду за плитою
  • Що при догляді за електроплитою робити заборонено
  • Як почистити плиту в залежності від матеріалу
  • Як чистити ручки і решітки плити
  • Застосування для чищення готових засобів та народні рецепти

Основне джерело бруду — це летючі при готуванні бризки масла і води. Необхідно взяти за правило накривати сковороди і каструлі спеціальними сітками-жировловлювачами, вони позбавлять від половини роботи. Слід протирати плиту після кожного приготування їжі. Свіжі забруднення легко стираються вологою ганчіркою, а от від присохлої бруду позбутися буде набагато складніше.

ВАЖЛИВО! Вибирайте ганчірочки з натуральних матеріалів або мікрофібри, губка гірше вбирає воду, а ще її можна пошкодити про гарячу поверхню.

Необхідно використовувати посуд, який підходить плиті. Для індукційних — необхідно шукати позначку на упаковці або в інструкції. Не слід використовувати скляні, керамічні та силіконові форми для випічки — вони призначені тільки для духовки.

Ніколи не потрібно залишати на плиті посуд, не призначену для готування на високих температурах. Одна забута пластикова миска може розплавитися при включенні плити і зіпсувати техніку.

Що при догляді за електроплитою робити заборонено

Перед початком вологого прибирання потрібно не забути відключити електричну плиту від мережі! Вибираючи засіб і інструмент, потрібно пам’ятати: головне — не нашкодити. Для того щоб очистити плиту не слід використовувати агресивні порошки і жорсткі губки, вони можуть подряпати поверхню і пошкодити покриття. Як би ні хотілося скоріше відчистити негарне пляма, краще дати миючого засобу попрацювати певний час, ніж витрачати свої сили, здираючи нагар щіткою, а отримати в результаті зіпсовану плиту.

УВАГА! Пам’ятайте і про власну безпеку: будьте обережні, коли протираєте гарячу поверхню, не обожгитесь. При використанні миючих засобів агресивніше дитячого мила, завжди надягайте щільні господарські рукавички, а часто і медична маска не завадить — щоб не надихатися токсичними парами. Багато сучасні засоби містять хлор і луг, тому при попаданні їх на шкіру, необхідно швидше змивати водою, не чекаючи роздратування або опіку.

Потрібно стежити, щоб мило не потрапляло на конфорки, а якщо все-таки бризки піни натекли на елементи, що нагріваються, — начисто промивати їх вологою ганчіркою і висушувати. Випаровування від гарячого миючого засобу можуть бути не тільки їдко пахнуть, але і шкідливими для здоров’я.

Як почистити плиту в залежності від матеріалу

Завжди звертайте увагу на етикетку миючого засобу: там вказується, для яких поверхонь вона підходить, а яким може зашкодити. Якщо на плиті є конфорки у формі спіралі або чавунних млинчиків, обов’язково дочекайтеся повного остигання. Якщо на плиті встановлена решітка, її треба зняти і помити окремо. При чищенні емальованих поверхонь важливо не пошкодити емаль — одержані в подряпинах швидше буде накопичуватися бруд, а з часом з’явиться і іржа, і плита зовсім втратить свій вигляд.

Плита з нержавіючої сталі виглядає ефектно, але на ній швидко стають видимі краплі і пил. Після миття потрібно протирати поверхні сухою тканиною, щоб не залишити помітних розлучень від мила. Склокераміку найзручніше терти скребком, який продається в магазинах. Також можна використовувати пластикову або дерев’яну ложку, але не застосовувати металеві і гострі предмети, щоб не залишити подряпин.

В духовці, як правило, менше бруду — так як при запіканні летить менше бризок, ніж при варінні і смаженні. Зазвичай вистачає всього лише протерти дно і стінки мильним розчином, змити вологою ганчіркою і витерти насухо. Якщо цього недостатньо, потрібно використовувати спеціальний засіб для духовок, але не забувати потім ретельно промивати всі поверхні від залишків побутової хімії.

Як чистити ручки і решітки плити

Для чищення решітки слід зняти і замочити в окремому тазі, раковині або у ванні. Можна використовувати для її миття мило або той же засіб, який застосовується для миття основної поверхні. Як правило, метал, з якого виготовлена сітка, досить міцний, так що при необхідності можна пройтися по в’ївся бруду щіткою або жорсткої стороною губки.

Не слід забувати про ручки плити, на них теж потрапляє багато бруду, особливо якщо господиня береться за них у процесі готування, не витерши рук. Краще всього зняти і почистити окремо, але якщо не виходить це зробити, нічого страшного. Необхідно просто розпорошити на ручки очищуючий розчин з пульверизатора, а по важкодоступних місцях пройтися старою зубною щіткою. З щілин можна підчепити бруд зубочисткою/шпилькою/іншим тонким гострим предметом. Не потрібно забувати, що після мила промити ручки водою і витерти насухо, щоб на них не залишилося слизькій піни або агресивних засобів.

Застосування для чищення готових засобів та народні рецепти

Для миття плити можна придбати засіб в магазині або використовувати «бабусині» способи. З промислових коштів добре себе зарекомендували:

  • Ліквідатори жиру на основі лугу. Шуманит, Unicum, Sanita Антіжір, Cilit bang та інші, на яких є позначка про видалення жирних плям.
  • Засоби для миття поверхонь від Cif, Comet, Domestos, які відмивають бруд до блиску. Бувають також з антибактеріальним ефектом.
  • Миття органічними засобами може вимагати більше часу, зате вони безпечніше в застосуванні, і краще вибирати їх, якщо в будинку є маленькі діти або домашні тварини. У магазинах можна часто зустріти Synergetic, Meine Liebe або Ecover. Пам’ятайте, що хоча ці речовини вважаються менш токсичними, все одно використовувати їх треба в рукавичках.
  • ВАЖЛИВО! Обов’язково слід читати інструкцію на пляшці, щоб застосовувати засіб максимально ефективно, як задумано виробником.

    Для очищення плити в домашніх умовах, можна звернутися до народних рецептів. У прибиранні допоможуть:

    • сода;
    • оцет;
    • господарське мило;
    • нашатирний спирт;
    • лимонний сік або лимонна кислота.

    Ці речовини розчиняють бруд і жир, і багато господинь вважають домашні засоби безпечніше для здоров’я. До того ж вони дешевше і завжди під рукою.

    ДОВІДКА! Якщо у вас є пароочисник, він теж відмінно підійде для миття плити. Плюс використання цього приладу в тому, що не треба турбуватися про залишки мила на поверхні, достатньо витерти після збирання вологі сліди від пари.

    Якщо взяти собі за правило протирати плиту після кожної готування або хоча б швидко ліквідувати наслідки «аварій», то прибирання на кухні перестане віднімати багато часу і сил. При регулярному прибиранню потужні засоби можуть і не знадобитися, а плита буде довго служити і радувати своїм зовнішнім виглядом.