Незважаючи на свою простоту, кабачки дають простір для кулінарної фантазії. Ви можете швидко і смачно приготувати кабачки в духовці по представленим рецептами!
Зміст
- Кабачки з фаршем в духовці — покроковий рецепт з фото
- Кабачки запечені в духовці з сиром і часником
- З чим подавати запечені в духовці кабачки
Кабачок – винятково корисний продукт, який в обов’язковому порядку повинен бути присутнім в літньому раціоні харчування. Про дієтичної цінності кабачка говорить і той факт, що його в числі перших вводять в якості прикорму малюкам.
Готувати кабачки нескладно і досить швидко. І сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати кабачки в духовці швидко і смачно. Ось приклади простих і смачних страв з кабачків, приготовлені в духовці, які дісталися мені від мами.
Кабачки з фаршем в духовці — покроковий рецепт з фото
Безперечна перевага цієї страви – ситність і досить святковий вигляд. Тому воно прекрасно підійде для сімейного недільного обіду, без претензій, але ошатно.
Вам знадобиться:
- Один дорослий кабачок, все одно якого сорту. Я зазвичай беру цукіні.
- М’ясний фарш. Можна використовувати курячий фарш або фарш з індички, якщо потрібно зробити страву більш дієтичним.
- Цибуля ріпчаста 1-2 головки.
- Сіль, перець, приправи за смаком.
- Майонез і жирна сметана, приблизно по 2 столових ложки.
- Рослинне масло.
- Деко з високими стінками.
Етапи приготування:
Подавати можна як окрему страву, або разом з відвареною картоплею. Ви навіть не уявляєте, як будуть задоволені ваші домашні або гості!Що ще можна приготувати на вечерю для всієї родини швидко і просто — можете знайти тут. Крім овочів для вечері чудово підходить риба: це може бути або запечена у фользі скумбрія, і будь-яка інша риба в клярі.
Кабачки запечені в духовці з сиром і часником
Це блюдо готується дуже швидко. Воно легке, і залишається смачним навіть коли охолоне.
Вам знадобиться:
- Молодий кабачок. У нього не повинно бути сформованих насінин.
- Будь сир.
- Часник.
- Майонез.
- Рослинна олія, сіль, перець.
- Деко.
Етапи приготування:
Вже через 15 хвилин блюдо буде готово. Сир підтане і запечеться, часник зробить блюдо дуже ароматним. Можна подавати як гарячу закуску.
З чим подавати запечені в духовці кабачки
Кабачки — дуже смачне і поживне блюдо саме по собі. Особливо якщо ви готуєте такий ситний варіант, який представлений у першому рецепті. Крім описаної технології в рецептах, ви так само можете додати кружечки помідорів перед сирної або м’ясний шапочкою. Так смак буде більш ніжним.
Відмінно блюдо доповнять звежие овочі, ароматна свіжа булочка і стаканчик соку або компоту. Так само ніколи не зіпсує, а тільки прикрасить ваш стіл різноманітна зелень.
Ви можете бути впевнені в тому, що це блюдо навіть з м’ясом буде достатньо диетичным і багатим на корисні елементи.
Експериментуйте, додавайте в кожне блюдо свою любов та добрий настрій, і тоді вашій кулінарній майстерності вже точно не буде рівних!