Готуємо сирну запіканку в мікрохвильовці з кількох рецептами приготування. Рецепти запіканки із сиру з гарбузом та яблуками з фото і видеоинструкцией
Зміст
- Сирна запіканка в мікрохвильовці за 10 хвилин
-
- Як вибрати інгредієнти
- Етапи приготування:
- Відеорецепт
- Запіканка сирна з курагою в мікрохвильовці
- Запіканка сирна з гарбузом в мікрохвильовці
- Запіканка сирна з вівсяним борошном
- Запіканка сирна з яблуками в мікрохвильовці
- Добрі поради
Вранці у мене часто не вистачає часу, щоб приготувати сніданок. Бутерброди і омлети вже набридли. І тут я згадала, що моя тітка якось розповідала рецепт запіканки з сиру в мікрохвильовці. Я спробувала приготувати. Вийшло швидко (максимум хвилин 10) і смачно. Навіть мій чоловік, який не дуже любить сир, з’їв з задоволенням.
Сирна запіканка в мікрохвильовці за 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин.
Кількість порцій: 3.
Кухонна техніка: скляна форма і харчова плівка. Список інгредієнтів:
- сир – 200 грам;
- масло вершкове – 20 грам;
- манка – 40 грам;
- цукрова пудра – 60 грам;
- яйця – 2 штуки;
- розпушувач – ? чайної ложки;
- ванілін – ? чайної ложки.
Як вибрати інгредієнти
- Сир краще взяти жирністю 3-5 %.
- Якщо ви любите солодку запіканку, то можна взяти 50 грам цукрової пудри.
- Ванілін можемо замінити ванільним цукром.
Етапи приготування:
Розминаємо виделкою сир.
Додаємо масло, цукрову пудру, яйця, манку і перемішуємо.
Додаємо ванілін і розпушувач.
Збиваємо блендером.
Скляну форму змащуємо вершковим маслом, викладаємо запіканку.
Накриваємо харчовою плівкою, робимо в ній кілька отворів.
Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 5 хвилин).
Сирну запіканку можна подавати з медом, сметаною або варенням.
Відеорецепт
Дивіться відеоурок приготування простий запіканки із сиру.
Запіканка сирна з курагою в мікрохвильовці
Активну час готування: 8 хвилин.
Кількість порцій: 2.
Кухонна техніка: посуд для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:
- яйця – 2 штуки;
- сир – 250 грам;
- цукор – 50 грам;
- манка – 40 грам;
- курага – 25 грам;
- родзинки – 25 грам;
- масло вершкове – 20 грам.
Етапи приготування:
Яйця злегка збиваємо з цукром.
Сир розтираємо виделкою, додаємо масло, манку і яєчну суміш.
Курагу і родзинки дрібно ріжемо, додаємо до сиру.
Форму змащуємо масло і викладаємо сирну масу.
Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 9 хвилин).
Запіканка сирна з гарбузом в мікрохвильовці
Активну час приготування: 15 хвилин.
Кількість порцій: 4.
Кухонна техніка: посуд для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:
- сир – 300 грам;
- гарбуз – 400 грам;
- цукор – 60 грам;
- манка – 60 грам;
- яйця – 2 штуки.
Етапи приготування:
Шматочки гарбуза очищаємо, ріжемо, заливаємо водою і ставимо в мікрохвильову піч на 20 хвилин.
Розминаємо виделкою сир, додаємо яйця, манку, цукор і гарбуз.
Все збиваємо блендером.
Відправляємо в мікрохвильову піч (500 Вт; 8 хвилин).
Запіканка сирна з вівсяним борошном
Активну час готування: 7 хвилин.
Кількість порцій: 3.
Кухонна техніка: посуд для мікрохвильової печі і блендер. Список інгредієнтів:
- сир – 300 грам;
- борошно вівсяна – 5 столових ложок;
- яйця – 2 штуки;
- цукор – 50 грам;
- цедра одного лимона.
Етапи приготування:
Яйця збиваємо з цукром.
Розминаємо виделкою сир.
Додаємо до сиру яєчну суміш, вівсяне борошно і цедру лимона.
Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 5 хвилин).
Запіканка сирна з яблуками в мікрохвильовці
Активну час приготування: 10 хвилин.
Кількість порцій: 2.
Кухонна техніка: скляна форма для мікрохвильовки. Список інгредієнтів:
- сир – 200 грам;
- манка – 40 грам;
- пармезан – 30 грам;
- яйця – 2 штуки;
- сметана – 25 грам;
- ванільний цукор – 2 грами;
- сода – 1 грам;
- цукор – 10 грам;
- яблуко – 2 штуки.
Етапи приготування:
Яйця збиваємо з цукром і ваніліном.
Сир змішуємо з манкою.
Пармезан натираємо на тертці, змішуємо зі сметаною і додаємо до яєць.
Сир з’єднайте з яєчною сумішшю, додаємо соду.
Викладаємо у форму.
Яблука чистимо, ріжемо на шматочки і викладаємо зверху на запіканку.
Відправляємо в мікрохвильову піч (800 Вт; 15 хвилин).
Добрі поради
- Замінити манку можна кукурудзяною крупою.
- Форма для запіканки підійде силіконова або скляна.
Для тих, хто любить більш рум’яні сирні запіканки, відмінно підійде рецепт для духовки Сирна запіканка в духовці. Якщо ви користуєтеся мультиварка, зверніть увагу на рецепт Сирна запіканка в мультиварці. Того, хто не їсть яйця, однозначно підійде такий рецепт запіканки Сирна запіканка без яєць. Дітям дуже сподобається запіканка з бананом Сирна запіканка з бананом.
Друзі, діліться в коментарях своїми варіантами приготування сирної запіканки в мікрохвильовці.