Наближається ваш день народження. Це, звичайно, приємний свято: до вас приїдуть гості, будуть вітати, дарувати подарунки. Але їх треба чимось нагодувати. Причому смачно. Настав час вибрати рецепти салатів на день народження.
Як вибрати рецепт кращого салату на день народження
Гостей завжди хочеться приємно здивувати, приготувавши щось незвичайне. У мережі інтернет можна знайти салати на день народження рецепти з фото. Вибір дуже великий, але важливо знайти салати на день народження легкі, щоб на них пішло трохи часу. Полегшить ваше завдання , якщо ви знаєте смаки і уподобання своїх гостей, тоді вам буде неважко їх порадувати смачним салатом. До того ж, оскільки це, все-таки, ваше свято, вам потрібно вибрати те, що подобається і вам.
Рецепт смачного салату на день народження «Царський»
Цей салат прийшов до нас під назвою «Королівський», але царі нам якось ближче королів)). Загалом, ми поміняли назву.
Для приготування царського салату нам знадобиться:
— Кальмари свіжі
— Креветки (бажано великі)
— Крабові палички
— Яйця курячі
— Ікра лососева
— Цибуля ріпчаста (за бажанням).
Для початку розберемося з кальмарами. Ошпарим їх окропом – так чистити набагато швидше – і відваримо їх хвилин 7-8. Будьте уважні: якщо їх перетримати на вогні, вони стануть гумовими і зовсім не смачними. Поки кальмари остигають, яйця зваримо круто, відваримо креветки до готовності і почистимо. Тепер наріжемо кальмари, яйця, крабові палички, лук наріжемо дуже дрібно. Додамо креветки і червону ікру, акуратно перемішаємо. Салат готовий.
Рецепт смачного салату на день народження «Мімоза»
Багато гурманів дуже люблять салат «Мімоза». Цей рецепт спеціально для них.
Для салату «Мімоза» нам потрібні:
— Горбуша консервована
— Цибуля ріпчаста
— Картопля відварна
— Морква відварна
— Кукурудза консервована
— Яйця варені
Візьмемо глибоку красиву салатницю. Першим шаром викладаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, змащуємо тонким шаром майонезу і не забуваємо посолити. Далі викладаємо натерту на тертці картоплю, солимо, змащуємо майонезом. Далі йде натерта морква + сіль + майонез. Потім розминаємо рибу, видаляємо кісточки, викладаємо на моркву. Зверху викладаємо невеликий шар кукурудзи, змащуємо майонезом. Далі натираємо яєчні білки + сіль + майонез. Зверху прикрашаємо натертими жовтками. Даємо настоятися близько години. Салат готовий.
Рецепт смачного салату на день народження «Цезар»
«Цезар» люблять всі. Головне — його правильно приготувати.
Для салату «Цезар» нам знадобляться:
— Хліб білий
— Часник
— Рослинна олія
— Грудка куряча відварна
— Салат листовий (можна замінити пекінським)
— Помідори (краще черрі)
— Пармезан
Першим ділом зробимо часникові грінки. Наріжемо білий хліб кубиками 1Х1 см, натремо часник міткою на тертці, змішаємо з рослинним маслом. Змастимо часниковим маслом грінки і посушим в духовці.
Курку поділяємо на волокна, листовий салат порвемо або поріжемо (але не дуже дрібно), помідори черрі поріжемо на 4 частини. Додамо остиглі грінки. Акуратно перемішати з майонезом, зверху натремо пармезан. Подавати відразу ж, інакше грінки розмокнуть і смак загубиться.
Якщо ви приготуєте на день народження ці салати — ваші гості будуть задоволені.