Із статті ви дізнаєтесь, ніж потрібно запастися перед створенням салату “гніздо глухаря”. Які переваги має блюдо. Класичний рецепт з корисними порадами.
Зміст
- Чим запастися перед приготуванням салату «Гніздо глухаря»
- Салат «Гніздо глухаря»- покроковий рецепт з фото
- Кулінарні тонкощі страви
- З чим подати «Гніздо глухаря»
Нині гостей не поб’єш «заморськими» стравами. Та й до чого все це, якщо з усіма улюблених продуктів легко виготовити неординарний, та ще й гарний салат! «Гніздо глухаря» — смачна композиція, яка прикрашає будь-який стіл. І я розповім вам, як її вигідно піднести і приготувати.
Чим запастися перед приготуванням салату «Гніздо глухаря»
Уявляю вашій увазі список продуктів їх необхідну кількість:
- чотири яйця курки;
- чотири перепелиних яйця (нічого страшного, якщо їх немає, можна взяти і курячі);
- триста п’ятдесят грам філе курочки;
- двісті п’ятдесят грам свіжих огірочків (можна брати і солоні, буде теж смачно);
- триста грам свіжої картоплі;
- сто тридцять грам ріпчастої цибулі;
- вісімдесят грамів плавленого сиру;
- сто десять грам будь-якого твердого сиру;
- пучок кропу;
- двісті грам майонезу;
- цукор, сіль, проста вода, оцет і рослинне масло.
Це салат – джерело білка. Цибулю, що знаходиться в ньому – відмінна профілактика вірусних хвороб, тому салат дуже цінний в холодні пори року. Сир є молочним продуктом і містить багато кальцію, а він корисний для кісткової тканини.
Салат «Гніздо глухаря»- покроковий рецепт з фото
Щоб вам було зручніше і швидше готувати, дотримуйтесь інструкції:
Кулінарні тонкощі страви
Одного разу мені захотілося порадувати салатиком родичів, але я згадала про те, що смажене багатьом не можна. Тому я обрамили салат не тільки картоплею, але і свіжою морквою. Вийшло і корисно, і красиво!
До речі, бабуся, покуштувала салат, сказала, що сюди можна додати мариновані або трохи обсмажені гриби. Наступного разу я поклала їх між яйцями і сиром. Вийшло дуже добре.
Невелика порада тим, хто не хоче мучитися з картоплею – купіть картопля фрі (напівфабрикат). Не треба смажити і чистити, а смачно точно так само! Тільки його краще порізати навпіл уздовж, якщо бруски великі.
З чим подати «Гніздо глухаря»
Відповідь тут проста – з чим завгодно! Салатик дуже стане в нагоді у випадку, якщо на столі велика кількість занадто легких закусок. Їм ви зможете розбавити навіть стіл, де багато щільних м’ясних страв.
Що стосується напоїв, з ним поєднуються будь-які безалкогольні, крім молочних. Дуже підійде червоне вино і різні міцні напої.
Так як салат не передбачає використання приправ, крім солі, не полінуйтеся принести перець і інші добавки в ємностях. Додаткова сіль теж не завадить.
Салатик можна подати і в гарячому, і в холодному вигляді. Якщо вам більше до вподоби другий варіант, краще готувати картоплю в останню чергу, адже в прохолодному вигляді вона не дуже смачна.
Салат «гніздо глухаря» — чудове рішення для будь-якого свята
Я вважаю, що це блюдо годиться для будь-якого торжества. Дорослі гості їм вдосталь наситяться, а діточок зацікавить цікава композиція. Сміливо супроводжуйте ним дні народження, новорічні свята та інші заходи!