Торт в мультиварці Редмонд

Інгредієнти

Для бісквіта:

  • Борошно — 1 ст.
  • Цукор — 1 ст.
  • Какао — 2 ч. л.
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Ваніль — 1 ч. л.
  • Рослинна олія — 2 ст. л.
  • Молоко — 0,5 ст.
  • Цукрова пудра, горіхи, фрукти.

Для крему:

  • Згущене молоко — 0,5 банки
  • Яйце — 1 шт
  • Кокосова стружка — 50 гр.

Кроки

  • Для приготування бісквіта перемішайте в одній ємності склянку борошна зі склянкою цукру, двома ложками какао і чайною ложкою розпушувача.
  • Розбийте в іншу ємність яйце, збийте його з додаванням ванілі, долийте 2 ст. л. рослинного масла і продовжуйте збивати. Потім, збиваючи, поступово додайте яйце, чергуючи, суміш сухих компонентів і півсклянки молока.
  • Коли всі компоненти тіста змішати в однорідну масу, вилийте туди півсклянки окропу і постарайтеся дуже швидко перемішати. Чашу мультиварки змастіть рослинною олією, налийте в неї тісто. В режимі «Випічка» випікайте бісквіт протягом години.
  • Для приготування крему в невеликій каструльці змішайте півбанки згущеного молока з яєчним жовтком, додайте кокосову стружку (50 г) і ложку вершкового масла. Варіть, помішуючи, на повільному вогні не більше п’яти хвилин.
  • Після охолодження бісквіта розріжте його на два коржі. Вилийте на перший корж крем і укладіть на нього другий корж. Для прикраси другого коржа збийте яєчний білок з кількома ложками цукрової пудри до стійкої піни і змажте торт.
  • Прикрасити торт можна будь-якими горіхами, фруктами або глазур’ю.
  •  

    Пов'язані